進食的巨鼠
窩客好文

進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

06-2757866
台南市東區勝利路51號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

  位於台南勝利路上,巨鼠對這裡一點都不陌生,因為早在它開幕時,我就來衝一發過囉!^^ 這次跟好友相約吃甜點聊聊天,挑著挑著,我們就來到了 {} ! 他們家的甜點真的都滿不錯的,你看看 連螞蟻大軍 都慕名而來,爬上甜點櫃了~
    每次來到『ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點』品嚐鹹甜點,讓我們大家的甜點魂得到大大的滿足~

屬於一間感受得到 幸福悠閒的 法式甜點店~

 

來瞧瞧^^

 

 

 

 

▼{} 外觀滿顯眼的~

在台南很少這種整棟全黑的洋房啊!

看起來 就給人一種典雅的美~

也適合當婚紗照背景^^

 

 

▼{} 專賣甜點。

甜蜜蜜的香甜滋味,吸引戶外的螞蟻大軍進前來  

 

▼一走入內~ 右手邊就是內用座位區。

這入口邊的沙發區,感覺超舒適的!

我可以窩在這裡一整天~

 

▼內側的座位區則是大爆滿~

話說,他們這邊的內用座位本來就不多!

平日可以事先訂位,假日就要憑運氣^^

 

 

 

▼ {} 的甜點櫃,給人的感覺真的好像是 高級珠寶店的 珠寶展示櫃~

一樣樣裝飾精美的甜點,有塔有派,模樣被精心雕刻加上各式的裝飾,就像個 精緻的珠寶一般。

不愛吃甜食的朋友,這裏也有鹹派可點選喔~

 

 

▼先來看看 {} 的甜點櫃 有什麼呢?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼飲料的選擇,比一年前初訪文的選項多了許多,不過價格也稍稍調漲一些~

 

▼話說甜點櫃還有溫度的電子監控,感覺新鮮度很夠,店家也很重視保鮮度的堅持!

 

 

 

▼結帳櫃檯旁邊有什麼伴手禮組合,及各式的手工甜店和餅乾。

也提供 滿多種類的試吃!

大家可以 放膽著吃,喜歡再買 XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼外帶包裝的部分,也可以直接在甜點櫃後方就能協助包裝。

現在還有購買四個甜塔,就能享有95折優惠喔~

 

▼對{}的外帶包裝還停留在之前的甜塔的鮮黃色~高質感禮盒。

沒想到這次來 又多了新的包裝禮盒,很像化妝品的典雅包裝。

詢問之下,原來是 磅蛋糕的禮盒。

真的好美啊~


 

▼講了好多話,是該坐下來好好享受一番了!

我們三個人,點選了 兩個甜塔 &一個鹹派。

飲料則是冰拿鐵和熱錫蘭紅茶。

簡單的純白擺盤,搭配精緻的甜點,就是美!

 

 

▼藍莓塔:

意外發現~我的口味真的很忠實!

第一次來也是挑了藍莓塔,沒想到這次一看,也是先挑藍莓塔 XD

不過,上方的裝飾多了些微變化^^ 塔皮也變了~

 

 {藍莓塔}   塔皮,特別有搭配不同的口味甜點而略加變化,據說是開心果口味的,不過不是很明顯~ 口感酥脆中 帶點酥鬆,輕輕一碰,就會碎掉。 是個 內心脆弱的孩子呢!   塔皮口感酥鬆,卻不顯油膩 也不過厚實, 上方還加了一層藍莓果醬,甜鹹滋味,是巨鼠喜歡的味道!  

 

疊上滿滿的香濃卡士達餡和 一點都不甜膩的鮮奶油, 上方鋪滿 粒粒飽滿的新鮮藍莓,嬌鮮欲滴,看了口水都快流下來了!   卡士達餡,非常濃醇,甜中帶點鹹,口感滑順細緻! 搭配新鮮藍莓,酸甜滋味!   整體的甜度,屬於微甜! 此次的新鮮藍莓的不太有酸味,反而帶甜,  {藍莓塔} 本身的甜度也不會過高, 是不愛吃甜食的朋友們都能接受的甜點塔喔!^^

 

 

 

 

 

▼檸檬塔:

 

 {檸檬塔}   酸溜溜的檸檬塔,一直是我的心頭好~ (沒辦法,我個人滿愛吃酸系食物的,甜膩的反而會怕 XD)   檸檬塔的塔皮較為硬實,所以分切成小塊共享時,還能維持完整的迷你小塔模樣^^ 塔皮不會鬆散破碎~   檸檬的酸度  超夠,就是酸溜溜~ 我好愛! 不過怕酸的朋友,可能要有心理準備唷~

 

 

▼冰拿鐵 &熱錫蘭紅茶:

甜點一般都是搭配 無糖熱茶 或 咖啡。

所以挑選了 熱的錫蘭紅茶,不愛吃甜食的朋友,剛好可以中和甜度!

而冰拿鐵,是腦波弱的巨鼠聽到服務人員說 冰的有漸層喔~ 

馬上說"那來杯冰的!拿鐵!謝謝

 

 

▼冰拿鐵有漸層~ 怎麼拍怎麼好看!   

喝起來 覺得冰塊多了些~ XD

不然咖啡的味道會更醇口些~

 

 

▼鹹派---法蘭克福菠菜肉腸 口味:

 

   {法蘭克福菠菜肉腸 鹹派} 為法式鹹派,酥鬆派皮, 搭配鹹香濃郁不膩的經典餡料,是人人趨之若鶩的正統法式鹹派!   鹹派 外觀是金黃光澤,是不愛甜食的朋友 最愛的下午茶點!   店家會特別加熱過後再送上桌,熱熱的口感,像剛烤出爐一般新鮮誘人~ 熱呼呼的,還有股香氣飄散出來呢!   跟巨鼠前幾款甜點塔,屬於不同的口感餅皮。 前面是 口感酥脆的“塔皮”, 鹹派 則是 口感酥鬆的“派皮”,類似千層派皮,可以看到一層層的派皮堆疊而成餅皮。口感酥中帶鬆!  

 

 {法蘭克福菠菜肉腸 鹹派}  裡面餡料鹹鹹的,偏軟又綿密的口感,感覺像烘蛋,很好入口! 可以看得到 裡面有滿多餡料的~ 尤其是 肉腸,好大一塊,也滿多的! 每一口都能吃到肉腸的鮮美肉汁~ (難怪朋友只分我們各吃一口 XD)   巨鼠很少吃到鹹派類的點心, 今天吃到的 {法蘭克福菠菜肉腸口味 的鹹派} , 是那種 菠菜又帶點類似羅勒香氣~非常明顯的鹹派。   整體味道滿濃郁的鹹食,喜愛德國香腸的我們都很喜歡唷~

 

 

 

▼外帶了 磅蛋糕禮盒回家孝敬長輩:

亮黃色的包裝提袋,真的感覺很高貴典雅!

我帶回家時,大家都很開心啊~

 

▼選擇磅蛋糕,才有的 像似 化妝包或香水禮盒 的外帶包裝盒。

個人覺得滿美的~  非常粉嫩~ 又很有氣質 

 

我還以為是為了因應 即將到來的母親節而特製的甜點禮盒或小禮物呢!

各位母親看到一定會超喜歡的啊~

 

 

 

▼喜愛酸甜水果香氣的巨鼠,想當然兒~選擇了{香橙磅蛋糕}。

視覺上~感覺份量偏精緻   不過! 卻裝飾的超漂亮的阿~

金黃色的蜜漬香橙片,感覺甜蜜滋味又超美~(說到這橙片~要能完全去除掉橙皮的澀味,可是費工又費時呢!)

磅蛋糕表面撒上糖粒,品嘗時會帶有顆粒感,感覺很促咪^^

香橙磅蛋糕,口感紮實卻濕潤,每一口都帶有香橙的香甜滋味~ 個人很喜歡唷!

 

 

▼母親節快到了! 

店家也研發了兩款母親節限定蛋糕, 5/7前預訂,還有9折優惠喔!

 

 

 

▼ 有時心中的甜點魂燃燒時 卻找不到好吃的甜點嗎?

轉角體系的 『』 可以滿足你對甜點的甜癮~

 

(內用桌數少,如需內用,務必訂位!)

(外帶禮盒也非常精緻,歡迎外帶享用或送禮~)

(店家也提供 甜點禮盒的規劃預購,歡迎大小團體 或公司會議 訂購開會點心)

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地址:70146 台南市東區勝利路51號

電話:06-2757866

營業時間:週一-週日 11:00~19:00 (最後點餐18:30)

粉絲專頁:ChuChu Pâtisserie 啾啾法式甜點

備註: 只收現金 / 路邊停車 /台南後火車站步行15分鐘

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