看到這個圖我自己又要流口水了！
自從去年底去日本後，覺得在台灣很少吃到新鮮的生魚片，
不是退冰不完全有點冷凍的口感，就是不夠新鮮肉質太夠軟爛，
想吃好一點的生魚飯通常都要500~600左右，這個價錢無法常吃，
我男友跟我說我找到一間兩百元有找的壽司店，看起來很厲害，
於是超愛吃鮭魚的兩個人就立刻出發了。
它的位置在公館羅斯福路三段316巷，聽起來很偏僻，
其實就是年輕人眼鏡那條，往裡面走就是陳三鼎
中途你就會遇到一個小小一間的靜壽司拉
不過我看到的價錢好像跟其他人寫的食記價錢不一樣了，
以前有分大份跟小份的，現在不知道是不是直接寫上大份的錢?
食材看起來很乾淨美味
來的時候店裡剛好沒人，位子可以隨便坐，
不喜歡靠近馬路，所以我們選擇一個最裡面的位子
餐具、醬油、衛生紙請自取
開始陸陸續續有人進來了，也有叫外帶的
這邊可以看到師傅認真切蘿蔔絲的模樣，
真的切的好細，而且不會有寬有細
直接來看看我吃什麼吧!
鮭魚二重奏裡面有鮭魚與鮭魚肚，兩種組合，都會做生的加上炙燒處理
裡面有玉子燒、花椰菜、筍子、醃蘿蔔、草莓、蘿蔔絲、玉米、洋蔥
蔬菜口感鮮甜清脆，整理得很乾淨
我以為我鮭魚只喜歡吃生的，沒想到炙燒外熟內生的口感更讓我喜歡，
有點燒烤焦焦的香氣，內層彈牙，好想要大喊己霸昏拉~
玉子燒吃起來感覺也是有用噴槍烤過的感覺，但我覺得焦味就讓我不太愛。
飯的部分選擇是冷的醋飯，有些店會用熱飯，我覺得還是醋飯比較對我的味
有點微酸又不會太酸，飯也沒有乾乾的，這樣的價錢真的很佛心，
只是我希望別再漲價了，不然吃之前還是會再想一下的。
鮭魚親子丼 260元
應該已經有五分熟了，男友說我的二重奏比較好吃，
鮭魚卵吃起來在口中有波~波~的口感，不會直接化掉
搭配紫色洋蔥一起吃，有點微嗆鮮甜感。
茶碗蒸推薦大家必點，裡面用料非常的實在
因為這道不用等，我拍完表面就迅速吃光了，
印象中裡面有魚板、玉米、蔬菜、鮭魚、魚肉等食材
高度大概有女生半個手掌高，兩個人一起吃當作墊胃的很適合
蒸蛋非常的滑順，沒有臭臭的雞蛋味，應該是加高湯去蒸的
裡面配料非常的單純，好像不值40元，
但我覺得還是蠻好吃的，高麗菜絲很甜，配上美奶滋外，還有加入海苔粉
意外的很搭，除非你真的很愛手卷，這樣我覺得不用點。
鮮魚味增湯 30元
這碗湯內容也非常的豐富、青蔥、豆腐、魚肉，用料不小氣，難怪一碗要30元
雖然不大碗，但用料絕對是你可以接受的。
總結
美味度：★★★★
CP值：★★★★★
整潔度：★★★★
餐廳名稱：靜壽司
消費日期：2017/04
地 址：台北市羅斯福路三段316巷中正區台北市100
電 話：0958 011 876
價 位：250左右
營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00
可否刷卡：否