前幾個月S跟同事去吃了一間板橋的早餐店．
因為老闆是同事的大學同學，所以特地去拜訪．
對板橋十分陌生，最近也只去過新開的文創夜市(令人失望...)
但是這間餐館讓人想一訪再訪．
狹長式的店面位置不多，但還能有沙發座跟戶外區．
小廚房的小廚房
除了陳列甜點以外
另外一邊也放了一些藝文資訊
年初去吃的時候還留著聖誕節的裝飾
牆上貼了老闆挑選過的海報
還記得大學時期最好吃的早餐店總是開在巷弄．
雖然同事一再提到這間「早餐店」
但我認真覺得以他的份量根本是一間大~~~餐館
菜單擷取自小廚房FB粉專
我點的是的莎莎愛魴魚
製作餐點的時間比較長一點，但來的份量嚇到我了~
而且現點現做真的比較讓人安心
左上角的玉米濃湯，雖然我個人沒有很愛喝
但是至少不是那種濃濃噁心奶油味的湯
沙拉的菜也很新鮮，沒有苦澀味
右邊白色的是炒菇菇們~
沒有想到套餐會有這道小菜(沒仔細看菜單的意思?)，簡單的調味帶出菇菇的鮮味
讚
然後還有百吃不膩的薯條應該不用多描述吧
主角是被種食物埋沒在中間的魴魚以及右上角的莎莎醬
沒吃過魴魚但煎得很香
我想應該是類似港式龍俐柳的做法
魚加上莎莎醬的微酸甜+香料很搭
笨拙如我沒有很會形容
但可能就是如果我家挑食的貓Lally在的話一定會撲上桌子討吃的好吃程度
剩下的莎莎醬還被我拿來家在沙拉跟薯條上了XD
吃完還有左下角的烤軟法
加上煉乳(麵包上應該還有其他東西但忘了)非常好吃!
吃不完的話
好像也很適合打包當成下午茶 哈哈
附餐的熱鮮奶茶
聯想到大學常去吃的早餐店鮮奶茶也一樣好喝
不是會拉肚子的那一種鮮奶茶
吃飽上個廁所
!
廁所還有大驚喜
老闆居然把浴缸改裝成魚缸
可惜沒拍到真的很神奇
上廁所還有魚兒們陪你一起滴滴滴
雖然這篇食記照片不多，但真心推薦這間餐館
好想要他是開在我家附近~"~
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🍴| 小廚房 kitchenette CAFE |🍴
地址：台灣新北市板橋區長安街275號
電話：02-2951 7026
營業時間:09:00-21:30 (週四休息)
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