位於微風松高百貨的伊勢路-勝勢日式豬排專賣店是偶然發現的專賣店
那天發現的東西還不少,除了上次在萬華家樂福發現50嵐進駐之外,在微風松高裡一樣看得到50嵐的店鋪蹤跡
繞了一圈還是回到伊勢路-勝勢日式豬排專賣店,那就恭敬不如從命了
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坐定位後就擺上菜單
看到菜單老實說是有點傻眼,覺得材質與設計上可以在加強一點,隨手拍幾頁,加減參考
傳說說的限定料裡 - 酥炸炙燒肋眼牛排套餐,價格太高讓我吃不下去
只要點套餐,都可以續加高麗菜、白飯、湯品唷
飯、湯、生菜吃到飽無極限,哈哈哈
(冷)
烏漆媽黑的看起來很促咪的樣子~~頗心動
這種套餐也是會被曼曼列入不點的名單,因為感覺花了摳摳吃不夠爽~~
強調一定同時要有肉體與精神上的滿足才行
另外附上食材小介紹
桌上的調味瓶罐,最左邊的是醬油,分有甘與辛(辣)的口味
另外就是生菜沙拉醬汁,下方有拍攝高麗菜絲食用方法照片
送上熱茶與小菜
桌上的分食盤
送上桌的生煎芝麻,依照個人喜好加入甘味或辛味醬油,沾食豬排食用
稍稍把芝麻磨開(碎)就可以囉
厚切里肌豬排套餐
看起來非常扎實,而且肉質很有彈性的樣子
咬一口吃起來,外頭麵衣炸得剛好,沒有油耗味,也沒有吃很多油在麵衣上
只有清爽、卡滋卡滋得一口接著一口
服務生忘記送來的生菜沙拉,快快補上準備開動了
試試芝麻沙拉醬,當然是鹹甜的口感,還頗清爽
吃肉是我的重點,高麗菜絲有吃就好
極黑黑豚里肌豬排
看到它上桌,我眼睛都發亮、心花都開了!不用遲疑就是跟你想得一樣好吃!
是不是用看得也想吃!
斷面秀不能不看!
要是露媽在應該會說,ㄚ這就是三層肉去炸的阿~~(立刻昏倒)
好啦!我承認它可能就是黑豬的三層肉去做,但是人家開店得比我們主婦還專業,給人家一點面子馬
官方說法是說里肌豬排是豬肉的沙朗部位,肉質有嚼勁而且油脂甘甜
但我必須要說,不管真相如何
它真的很好吃,一咬下去比剛剛上面的厚切里肌豬排更揪西
在嘴巴裡的口感更綿密與有彈性,時而吃到軟Q不膩的油脂,時而又吃到有彈力的肉質
好吃~~到都要流淚了
兩份豬排放再一起大PK
味噌豬肉湯
這個小容器很討喜,裡頭裝的不用我講大家應該都猜得到
答案就是七味粉
本次消費總金額803元
以前總會覺得吃炸豬排很不划算
一塊炸豬排、一碗白飯、一小撮生菜沙拉、一碗味噌湯、幾片醃製小菜就要收個300多塊錢
吃完勝勢豬排完全感受大不同,可能極黑黑豚里肌豬排大大遮蔽我的眼睛、擄獲感官運作
只有好吃、讚不絕口可形容
只能說以前我誤會你了
(扭)
附上環境照
走道上擺個櫃子,裡頭有各式各樣販售餐點模型
用餐完畢才發現這個櫃子的我,更發覺得食物模型做得栩栩如生
《Information》
伊勢路-勝勢日式豬排
電話:(02)2722-0128
地址:台北市信義區松高路16號 微風松高百貨
官方網站http://www.katsusei.com/
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