阿芷、吃貨走跳日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

新北市中和區華新街192巷14號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 阿芷在板橋上班  放假也常常騎著車往隔壁的中永和尋找美食

 這次跟著吃貨朋友來到有"緬甸街"之稱的中和華新街覓食  聽說這裡有很多不錯的異國創意美食呢~

離捷運站南勢角站也大約只有10分鐘左右的路程  交通上面也很方便!

尼克叔叔創意廚房

尼克叔叔創意廚房的暖色系裝潢非常吸引我們的目光 

 這裡的店家裝潢雖然不華麗卻很溫暖  當然價位也比較平價囉~

橘黃色系的裝潢搭配大片的透明玻璃  店裡的一釘一木都是老闆親手打造的喔

走進店家  位置不多空間不大卻也不顯得擁擠

老闆尼克叔叔也很熱情的招待我們  為我們介紹店裡的環境跟餐點~

跟老闆聊天就能感覺得出來他是一個很阿莎力很有自己堅持的人!

從餐點上面也可以感覺得出來  許多食材老闆堅持要自己手工處理到客人面前

 牆上的大黑板寫著店裡面的用餐注意事項

請大家多多配合  吃的開心老闆也開心

另外店裡的餐點都是現點現做  所以需要等一些時間喔~

店裡面採自助式  餐具請自己取用喔~

另外老闆也非常貼心  因為店裡面的餐點主打大份量  連打包用具都幫大家準備好了

店裡面也有提供手烘咖啡豆喔~

喜歡喝咖啡的朋友可以參考看看!

阿芷我還發現這裡有許多老闆精選的書籍~

看起來都是好書阿!!!!!!!!!!!

下次找個時間來這裡度過一個悠閒的下午吧hahaha 

來看看菜單

從菜單就看的出來老闆真的很用心  而且也會不定時的推出新菜單!

         

 

主餐的部分  老闆跟我們說份量都很夠  男生也可以吃很飽!

餐單上真的有很多很特別別的地方沒看過的創意料理呢~

另外也有小菜、甜點跟濃湯可以選擇~

       

    

 另外這裡的甜點、私房蛋糕選擇也很多

但是因為是客製化的  所以都是需要先預訂的喔!!!!

老闆也有在樂天商場上面  販賣一些手做的磅蛋糕、甜點、派、人氣私房料理、手工果醬、手作調味料醬等

喜歡吃手作甜點的人也可以參考看看喔

跟朋友許久不見話特別多  聊著聊著老闆就端出了熱騰騰的餐點啦

這裡的餐點真的很特別  而且分量也真的是不小啊!

一端上桌我就知道我絕對吃不完了XDDDD

馬上跟朋友說"欸欸~我吃不完喔!等等幫我吃蛤!"

快來看看我們的餐點吧

 

霜降松阪肉套餐

 

這一份真的是太豐富太澎湃啦!!!!!!!

種類多到我一時算不出來啊~營養超均衡超健康的

光是水果就有6種  店家精選的當季營養水果~補充豐富的維他命C!

還有歐姆蛋、馬鈴薯、松阪豬以及奶油餐包

分量幾乎是兩人份阿!!!!!

霜降松阪肉  老闆使用逆紋的方式切成薄片  含有豐富的油脂  再灑上私廚胡椒

吃起來十分軟嫩彈牙~

 另外這個手作麵包我特別想推薦   因為我真的覺得非常美味!!!!!

讓我留下非常深刻的印象

真的不愧是做手做麵包、甜點出身的尼克叔叔阿~

外酥內軟的麵包搭配特調的奶油  吃到嘴裡那個香氣真的是....阿嘶.....好好吃阿

(老闆我可不可以單點一整盤的奶油麵包啊!!!!!!!)

 

 櫻花蝦鮭魚飯

朋友選的櫻花蝦鮭魚飯  看起來份量一樣很澎湃

做法比較像是炒飯那樣  米飯炒得十分入味且粒粒分明

每一口都可以吃的到櫻花蝦的香氣~

 

鮭魚的部分  吃起來香氣十足且入口即化

搭配店家特製的醬料  吃起來真的是又飽又滿足啊~

 

 美式手烘咖啡

尼克叔叔手烘的咖啡豆

喝起來十分香醇  苦中帶有一些酸味很順口~

 

叔叔紅茶

 我發現尼克叔叔店裡的餐點總是有些出乎我意料之外的小驚喜

除了奶油餐包之外  這個紅茶我也覺得很好喝~~~

自然甘甜的古早風味紅茶  搭配餐點更加分!

甘醇不甜膩  很久沒有喝到這麼喜歡的紅茶了

 

 原本想要吃吃看這裡有名的甜點  但是因為肚子實在是太撐了只好放棄XD

 下次來到中和的緬甸街  也可以來這裡找尼克叔叔聊聊天吃吃美食  看看老闆又發明了哪些特別的新菜色!

 非常溫馨又有趣的一間餐廳  分享給大家囉

 

::附上相關資訊::

尼克叔叔創意廚房

地址:新北市中和區華新街192巷14號

電話:(02)2948-8121

營業時間:

平日:8:30am~6:30pm

假日:8:30am~8:00pm

尼克叔叔創意廚房 FB粉絲團

 

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩