我一開始對於吃文字燒之類得很反感！
出去吃東西我絕對不會選擇這個
記得不知道在哪一年有來過這家用餐過，沒特別印象
沒有特別好吃，所以覺得自己不會再來的！
這次來世貿三館看寵物展
銘說他要來吃這個，他超想吃！凹不過他
所以就開啟我踏上文字燒的旅程~再來體驗一次吧！
電話： 02-7737-8885
營業時間：週一~週日 11:00~22:00 (最後點餐21:00)
地址：台北市信義區松壽路12號5F
就是ATT那棟啦！現在應該沒人不知道！
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裡面的位子我覺得不多，翻桌率應該也不高啦！
感覺適合情侶們一起來
坐吧檯有專業的人會為你服務
也就是不用自己動手做！！！
最便宜平日中午(11:00~17:00) NT$288/388
其餘時段 NT$388/488
吃到飽就是你可以無限點餐，只要你吃的下去！
個人覺得不貴，因為可以點超多種來吃吃~呵呵！
人多更好，吃更多種！
但是吃到飽就是都要自己來，什麼！我們什麼都不會做耶！！！
其實你跟店員說不太會做，他都會熱心教你，而且現場幫你做好！
好棒喔！因為我是懶人！也是做菜麻瓜！
而且現場也有大抄可以看！像我這樣的麻瓜還是看得懂！
實在是太貼心了啦！
以下就是我們這次用餐的餐點～啦啦啦！
玉子燒 （忘記全名）
海鮮總匯御好燒
一次介紹兩個是因為兩個同時進行啦！
玉子燒是銘的最愛，我是普普，沒有特愛
當我們知道這道菜要自己完成的同時，都快傻眼了
所以我只負責把蛋打勻而已。。。
然後銘負責把＂御好燒＂打均勻
之後對店員發出求救訊～哈哈！我們實在是太弱了！
我知道玉子燒不好做，要一層一層的上去耶！
會做這道菜的人，一定很有耐心！我一定沒有啦！
再等的空檔，還順便幫我們弄＂御好燒＂
這個比較簡單，反正5分鐘翻面就可以
絕對不要壓＂御好燒＂
心裡想～好險我們沒自己做！哈哈！
＂玉子燒＂就是要一層層的疊出來～你看超完美的！
剛剛那步驟大約3次
＂玉子燒＂吃起來沒有任何味道，就是蛋味
雖然我不知道玉子燒是要吃甜還是鹹的？
我們就把看的到的醬料都加一加
現場有超多可以做選擇～哈哈！
美乃滋～拉麵醬。。。等等
我們加的料還蠻不錯的！
這邊提醒大家油不要加太多，因為吃起來油味有點重阿＝ ＝
剛剛的御好燒也差不多好了喔！
反正就是5分鐘煎熟，換面5分鐘煎熟
在塗上專門醬汁
美乃滋＋海苔粉
真的是有模有樣耶！
切一切上桌啦！裡面的海鮮料真得很多耶！
我覺得真的是自己辛苦做出來的東西，就是好吃
我改觀了！！！這個 海鮮總匯御好燒 超好吃的！
而且醬料都是依照自己的口味去加
要鹹要甜自己加
突然體會到做菜就是這麼一回事吧！
燉牛筋香蔥鹽味炒麵
一開始有配料跟麵條
超級期待的！我超愛吃麵的阿！
這個麵條是銘要求的，說就是要炒麵，不要烏龍麵！
而且是我自己炒的耶！
反正就先把配料都丟下去炒一炒
我自己也不知道炒了多久，在把麵條放下去
麵條就不用炒太久喔～
覺得牛筋比較黏鐵板，這樣是對的嗎？
令人心動的一道，超級無敵霹靂的好吃耶！
因為我自己炒的！
不完全是這個原因，是本身就超好吃的！
有點鹹，但是牛筋炒的香香的，是入口及化的那種，好愛喔！
麵條整個超有味道，但是我們很白癡又加了炒麵醬
請大家別再加，因為會超鹹
食材來的時候都是配好的！
重口味請點這一道！
我們還點了一些鐵板料理
牛五花肉
個人覺得還好，覺得沒有很嫩
還咬不斷的那種
培根杏鮑菇
這道不錯吃喔！因為有蒜頭先爆香～我超愛的啦！
味道偏鹹
大家看到這邊不會覺得我沒有炒吧！
附上我有認真的樣子！是不是超帥的呀！
花枝鐵板燒
這道居然是先放奶油，再把他丟下去炒一炒
光是味道就超香的啦！好吃的一道！
也令人驚艷！
吃那麼多油膩膩的東西，就是要來一點菜吧！
凱薩沙拉
不喜歡，可能是因為已經吃的有點飽！
沙拉很大一盤，還有一顆蛋喔！應該是水波蛋吧！
生菜的醬沒有很多，裡面還有很多生菜的水
所以就是一點味道都沒有的生菜阿！天呀！
再吃甜點之前，剛剛的鐵板是不是有很多的食材喳喳再上面
店員會先清理乾淨喔～
真的是要給他們讚讚讚！
聖代文字焼
在點的時候我們還跟店員確認說，這個是個什麼內容？
店員說：軟軟～半透明～挖著吃
聽到這邊我們還真的一頭霧水
拿來的時候才知道，原來是這麼一回事阿！
做法都一樣喔，把食材全部攪拌均勻
味道超香的！
攪拌後放在在鐵板上
裡面有藍莓之類的東西，有果香
再灑下玉米片，就差不多了！
半凝固時，就可以拿出小小的鏟子，開始挖著吃了！
只能說這個味道很特殊，還有一個魔力
即使你已經吃飽到吃不下，你來是會一直想挖一小口來吃
吃起來不會特別甜，可以說是沒什麼味道
但就是文字燒在鐵板上的香味，真得很吸引人耶
甜甜麵粉的香味？真的不知道該怎麼形容耶！
最後銘還追加
巧克力冰淇淋
就是普通～但是是好吃的那種！
【總結】
真的是大大的改觀！會納入閨密的約會美食口袋名單
我愛上了DIY自己做菜，做出來都特別美味～自己再說！
而且真心覺得價錢不貴！可以吃超多！基本上應該碰不到什麼地雷啦！
而且不會做，還有大抄＋大師們會幫你的！安心吧！
再不會，就請男朋友做吧！呵呵！
電話： 02-7737-8885
營業時間：週一~週日 11:00~22:00 (最後點餐21:00)
地址：台北市信義區松壽路12號5F
就是ATT那棟啦！現在應該沒人不知道！
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