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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 道樂屋台
台北市士林區基河112號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

那天到士林中華電信繳費,想著好久沒逛士林夜市了,要吃什麼好呢?

突然想到在臉書拉麵社團感覺很有名的屋台拉麵"道樂",不就在這附近嗎?立馬拉著親愛的去瞧瞧,相信親愛的一定會很喜歡~

果真親愛的一看,眼睛都發亮了,死命狂拍照

的確,在台灣這樣的地方有這麼日式風格的屋台拉麵真的很稀有呀~~

 

回來查道樂的粉絲專頁才知道,老闆想要做出在日本福岡小時候阿嬤煮的屋台拉麵,看著這段話內心暖暖的,有些感動

所以這真的是道地的日本屋台拉麵囉...

屋台在台灣真的超新鮮的~~

平日依然要排隊,我們算是運氣好,前面只有四五位在等,沒排多久後面就大排長龍了

親愛的常說我們很容易聚集人氣呀(臭屁XD

來看菜單,屋台還算平價呢!跟一般拉麵店比

我選了最簡單的醬油拉麵,因為在吃拉麵之前已經吃過其他士林小吃了

親愛的則選DX豚骨拉麵

 

排隊時看著工作人員認真的模樣

道樂屋台感覺很用心,雖然只是在台灣的"路邊攤",但卻有著日式的堅持

 

親愛的看他們放麵的盒子,便問我他們有分店嗎?據我所知是沒有,親愛的覺得只是自己的一間店,卻擁有自家的盒子,看的出來他們對於自家的用心。

 

可惜我們沒有機會在吧檯吃拉麵,被安排在吧檯邊騎樓下的小桌。

上菜了,親愛的DX豚骨拉麵

湯頭好像多了一些蒜味,還有一點點的豬腥味,就真的很像博多的屋台拉麵感,但又比日本的屋台拉麵材料還豐富些(廢話,點的是DX豪華耶

我的醬油拉麵,師傅還特地走過來跟我說因為我的麵量較少,說我可以免費加兩次麵

等師傅走後親愛的跟我說:他看的出來你很會吃齁..

真是白目,我吃很少好嗎?

雖然麵量真的看起來不多,但我吃完就飽了。醬油湯頭好清好好喝,我很喜歡~~~叉燒也是軟嫩的還有點燒烤過的香氣

親愛的也吃得津津有味,以屋台拉麵來說我覺得CP值算是高的,又能免費加麵

雖然豚骨有一點豬腥味但不是很明顯,也比鳥人的好吃XD

題外話,又有朋友說鳥人好吃但我真的覺得還好,親愛的說該不會我們去吃的那天品質沒掌控好?可是我已經不想再去吃一次了QQ

總之道樂,冬天吃一定會超滿足的呀,夏天就要看情況了,畢竟台灣天氣熱熱啊~~ 等我胃好些再來嚐嚐道樂的激辛拉麵囉~

 

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【店家資訊】

道樂屋台

粉絲專頁:https://www.facebook.com/dourakuyatai/

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