從巨埔農場到新埔市區還蠻快的
中午原本想在和平街的日勝飲食店用餐,但門口爆滿的等待人潮好驚人
詢問一下至少需要等待40分鐘,於是我們走進旁邊新埔第一公有市場中的日昇飲食店
日勝和日昇都是知名老店而且距離非常近,大約走個幾分鐘就到囉
這是離開時拍的,已經不見用餐人潮
因為第一次來不曉得用餐規則,還好當時有個熱心的客人叫我先去裡面拿菜單,然後自己找位置有位置就可以坐
日昇飲食店雖然有兩間店面,但一邊是廚房,另一邊才是用餐區,所以用餐區的座位其實不多,人多時就擁擠了
然後裡頭沒有廁所,必須走到旁邊市場中的公廁
內用區,旁邊牆上有著美食節目採訪的紀錄
菜單
炒粄條最先上桌,充滿了濃濃的胡椒香
但胡椒味也掩蓋了其他該有的香味,有點不習慣這樣的味道
粄條有點Q,口感還不錯,這樣的份量一個人吃很剛好
米粉湯有點醬油色,實際上的味道算是蠻清淡的,還好我現在也吃很淡了
米粉口感很好一咬就斷,原本還在擔心孩子會不會被噎到,多慮了
因為有些米粉不是純米做的,會比較不好咬,我曾經被噎過,有陰影
湯粄條
日昇烟腸好吃,口感Q彈有黏性,搭配旁邊的沾醬吃起來味道也很好,不會很鹹喔。
【日昇飲食店】
地址:新竹縣新埔鎮中正路311巷43號
電話:03-5881806
營業時間:08:00-19:00(星期一公休)
http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561550
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