爹地廚房是我在新北的口袋名單之一
家裡只要有聚餐不知道去哪就會直接說去爹地廚房
是間我去了好幾次都沒踩雷的牛排店
這次農曆生日也跟家人來這吃飯了
爹地廚房位在永和中正路與得和路路口
對面是千葉火鍋與寶雅
通常在地的只要這樣講就曉得是哪了(挑眉
爹地廚房在網路上評價頗高
店家經營了快20年，曾經整修裝潢過一次
大門看起來很有舊式西餐廳的風格
走道上的牆面亦貼有菜單
在外等候時可以參考一下
進門右手邊是等候區跟樓梯間
上樓的壁面畫有可愛的圖畫
這次被安排在一樓，座位數不少
一樓結帳櫃台下方也擺放著許多書籍櫃台
後方是飲料甜點吧台
桌面會整齊擺放著餐具
來看看菜單吧!
店家主要是排餐與義大利麵
可以選擇單點或是套餐
內頁三排都是套餐
主餐外有麵包、湯、沙拉、飲料跟甜點
單點一樣會有麵包跟飲料
如果是排餐的單點會再多酥皮濃湯跟甜點
套餐的湯、飲料跟甜點選項都與單點不同
菜單上亦有分別介紹翼板與牛小排的差別
(基本上我都是直奔他們的招牌翼板牛排)
上菜囉!!!
凱薩沙拉
很喜歡他們家的凱薩沙拉
因為起士粉給得多
而且上面都會灑上碎培根
這樣才是完整的凱薩沙拉啊!!!
偏偏有些就是會少了培根，嘖
麵包
蕃茄疏菜牛肉湯
我們家特別喜歡他們家的牛肉湯
因為裡面的的確確有牛肉
而且不是碎肉喔!
是肉塊!!!!
喝完如果不過癮，牛肉湯是可以續的喔!!!
(只是不確定是不是只能續一次?)
主菜上桌-翼板牛排 8oz
爹地廚房的牛排是直接將蘑菇醬淋在上面
然後另外裝一小碟黑胡椒醬
如果喜歡吃原味的也可以吩咐不要淋醬
桌上另有擺放海鹽
配菜的話好像固定都是花椰菜、玉米筍跟蜜地瓜
一定要大力推薦一下蜜地瓜
超好吃!!!!!
我跟我媽都熱愛這個地瓜
綿密香甜，絕對是樣好配菜
多次來訪的原因也是因為他們家的牛排很好吃
牛肉厚度夠、肉質也嫩
來了好幾次都沒踩到牛排的雷
是間願意持續回訪的店家
水果茶與奶茶
蜂蜜柚子茶
上桌後才知道蜂蜜柚子茶是熱的(眼神死)
本來以為是罐裝的蜂蜜柚子醬去泡的
結果上桌才發現是茶包
味道還ok
就是這天氣喝熱的太痛苦而已
單點的甜點是茶凍
我點了焦糖布丁
表現正常，沒有出錯的甜點
結帳前媽媽竟然默默拿出VIP卡
在我不曉得的時候媽媽不知道又來過幾次了(遠目
九折優惠，做了一個完美的Ending
爹地廚房
地址：新北市永和區中正路328號
電話：(02)8943-1840
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