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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家: 南泉冰菓室
06-3506666
台南市安平區安平路270號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

前陣子經過就發現安平運河旁開了一家新的冰菓室,原本不以為意

最近發現已經開始試賣了想說就來嚐鮮看看囉~

復古的白底紅字招牌,外框還有著各種顏色小燈泡 

走近一看才發現裝潢顏色還蠻鮮明的,是討喜的配色

門口有戶外座位區,旁邊還有個貼心的小洗手台

另一邊是等待區

從門口就可以看見冷藏展示櫃裡放著各式各樣新鮮的水果

老闆說店裡大部分的水果都是屏東老家種的水果

還沒進門就先看到這台超級看似歷史悠久的復古刨冰機

彷彿踏進門就會乘坐時光機回到古早時代的感覺

一踏進門第一個吸引我目光的就是這三台超可愛的小刨冰機

店裡以鮮明的黃色系搭配著暖色黃光,有種小溫馨感

櫃台以白色磁磚貼面打造復古冰菓室的感覺

櫃檯上擺滿了各式各樣的小時候的零食

彷彿來到了柑仔店一樣,小時候來到柑仔店都是這樣一罐一罐的裝著巧克力,軟糖等等各式零食,

零食還都一個一塊五塊的,是不是勾起了很多人小時候的回憶,又開始懷念古早味的零食了!

除了零食外冰菓室最好的擺飾當然就是新鮮水果囉

工作環境非常乾淨整齊

沒有畫單MENU,只有牆上這個大黑板,目前品項還不多,之後應該會慢慢增加

雖然沒有很多,可是每一種都好像來上一份,可惜胃口沒那麼大

等待時間,老闆超好客的,先請我們吃零食,還給得不少耶!

紅色大豬公超好吃的啊~很唰嘴。有股衝動要衝去安平老街買幾包回家吃XD

老闆除了請吃古早味零食外,還請吃番茄切盤

餐點都會以木製托盤送上,好有質感啊

番茄切盤還附了芒果青,說是剛從屏東送上來的,現切給我們吃吃看

老闆真的很好客也很佛心來著!大概是試賣期間的好康吧~

古早味的番茄切盤一定得配上薑汁沾醬。薑汁沾醬感覺也是老闆有自己調整過,

雖然沒有古早味那麼濃稠重口味,但吃起來卻意外的清爽

而芒果青吃起來頗有脆度加上必備的酸甜滋味,不怕吃酸的人應該會很愛

也許是剛到貨的關係,不然芒果青冰過應該更好吃~

點了這道「仲夏王國」 NT150

其實原本也不知道名稱,拿圖片問了老闆,老闆說這是隱藏版,沒有在菜單上

這種感覺在外縣市才吃的到,現在在台南也吃的到啦~

「仲夏王國」將鳳梨剖半,挖空果肉當盛裝容器,再把刨冰鋪底,

上面在放上各式水果,「仲夏王國」就這樣誕生啦~

也太豐富了,符合愛吃水果的我,而且一次可以吃到多種水果

多吃水果有益健康,愛漂亮的女生們更應該要來嚐嚐看~

水果的顏色也搭配的很繽紛,看了就賞心悅目

上頭的水果有番茄、葡萄、芭樂、西瓜、鳳梨,

一次就可以吃到五種水果,

水果種類好像會有變動,不見得每次都是這些

上層滿滿的水果會淋上些許的煉乳,

只有微量不會太多,所以不用怕太甜。

水果都蠻新鮮的,西瓜、鳳梨、葡萄甜度也都還不錯,

加上那些許的煉乳多了滑潤口感及微微的煉乳奶味

原本以為這可愛的黃色小圓球會是西瓜,

結果是鳳梨的果肉,鳳梨很好吃不會酸,也不刮舌。

底層是刨冰淋上糖水,刨冰是我比較喜歡的細緻款,不過也因為比較細緻,融化會比較快一點,

而刨冰的糖水很不一樣,不像是外面冰品糖水的味道,也不像黑糖味,

老闆說糖水是他們用了七、八種配方所調製,不會死甜,這甜度我覺得很剛好,蠻特別的。

 

不過冰量不會太多,鳳梨就這麼大而已,適合想吃又怕吃太多冰的女生們!

下次再來試試其他品項!

 

 

※※※※   純屬個人口感     僅供參考  ※※※※

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南泉冰菓室

價             位:30-150元

粉     絲    頁:南泉冰菓室

電            話: 06-350-6666

營  業 時  間:12:00 - 21:00 (星期一公休)

地            址:台南市安平區安平路270號

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