潔妮食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2727088
高雄市前金區仁義街243號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

 

 

自從婚後上來桃園和阿啾住,高雄的文章就累積的超緩慢

畢竟每個月才回高雄娘家一次,陪家人以外的時間超有限啊啊啊

這次特別約了朋友聚餐,,一起去吃吃喝喝放鬆一下   

 

看到男子漢相撲圖就是了   

 

 

 

位於巷弄內的【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】,雖然不在大馬路旁,但是停車卻很方便

因為對面就是停車場哩!開車的朋友也不用擔心要一直花時間找停車位啦

 

 

 

 

一進店內,是木質的裝潢

牆上使用了多種日本酒、日本武士公仔等作為布置,充滿濃濃日式風

加上昏黃的燈光,營造出居酒屋的風味

入口處桌上也擺放了不少打卡的小道具

因為我們比較害羞,所以就只是單純拍照記錄XD

 

 

 

    

 

上方布幔上的圖樣也都是自己設計的唷!超美~~

 

 

 

往上走,是位於一二樓之間的閣樓處

大塊的塌塌米,加上昏黃的燈光和矮桌,好適合多人在這裡聚會暢快聊天吶

牆邊設置了矮凳,女孩們穿高跟鞋或是長靴的,不用再擔心得在大家面前狼狽脫鞋))

 

 

 

 

二樓也提供了不少座位唷!

牆上全都是店家自行從日本帶回的戰利品與收藏  

 

 

 

 

另外門口處設有關東煮的攤子

看看上頭掛著的許多日式布條,果然仍是充滿濃濃日本風   

攤子前方也設有座位唷!在外頭吃著熱呼呼的關東煮,一邊小酌,很享受的>///<

 

徐徐上升的白煙,鼻子裡盡是聞到高湯的香氣~~ 

好餓~趕緊入內就座看菜單  

 

 

 

 

品項很多,第一次來真的會看的眼花撩亂

讓人感到窩心的,是服務人員都會蹲在桌旁,細心的每個品項幫我們做講解

菜單上紅色的記號就是服務人員推薦的 

 

提供了關東煮、炸物、烤物、大阪章魚煮、麵飯類、多種小菜

飲品部分有多種口味汽水、啤酒、清酒及其他多種日本酒可以選擇

而像關東煮除了可以單點,另外也有推出組合鍋系列

例如2個人就可以選擇十一品豪華關東鍋,更多人就可以一起點十六品相撲關東鍋

 

 

 

 

 

 

櫃檯前的木桶,裝的是熱熱的豚骨湯

口感溫醇,喝得出蔬菜的甜以及柴魚的香

 

 

 

 

這是每桌都會有的招待小菜:手漬醃蘿蔔、脆蔥拌海芽

酸甜的調味,搭配脆脆的口感,很開胃哩~

 

 

 

我們很幸運地有機會品嚐到即將推出的新菜色:九州漬梅雞  

使用了梅酒事先醃漬雞肉,因此雞肉吃起來超嫩且帶有梅酒的香~

雞皮部分烤的香脆,口感很棒

單吃就很夠味囉!沾上些許附上的海鹽是另一種不同風味

 

 

 

阿啾沒有喝酒,所以這杯 魔荔角HIGH 是我的  

光看外表就覺得超好喝的有沒有  

濃郁的荔枝甜香,搭配氣泡水的爽快、以及檸檬的微酸,女生一定會超喜歡啊~

因為太好喝,忍不住一連喝上好幾口,整個微醺~

  

 

 

將~這道伏見鮭腹燒也是之後會推出的新品喔  

外皮烤的酥酥香香的,咬下一口~好肥好嫩啊 

鮭魚腹的油脂瀰漫在嘴裡,好好吃!!!很適合來杯冰涼啤酒捏~

 

 

 

 

因為我們今天點了不少品項,怕吃不完啊!所以點了十一品豪華關東鍋

有附上辣椒醬和味噌胡麻兩種醬汁

大推味噌胡麻醬,超夠味的~沾什麼都好好吃

吃的到白玉蘿蔔的甜、娃娃菜的清脆、鱈魚含片的軟綿、百頁豆腐的q彈、脆皮香腸的口感、岩燒竹輪的魚香、

還有還有~干貝燒、起司桃子、花枝黑輪燒、手作櫻花蝦片、北海蟹柳,整個超澎湃的  

 

 

 

 

椒鹽黑輪揚

極推!!!大家真的可以點來吃吃看,好喜歡吶

這黑輪是那種魚漿裡面還包有紅蘿蔔和高麗菜的古早味甜不辣唷

外層炸的酥脆油香,咬進嘴裡那厚實的口感,太喜歡了

尤其我原本就超愛吃甜不辣 (買鹽酥雞一定要點一份來吃的那種)

幾乎整盤都被我吃光光 

 

 

 

 

酥脆雞腿軟骨

很特別的是這雞軟骨是帶有不少肉的唷!所以外表看起來跟炸雞一樣XD

軟骨咖茲咖茲的口感,加上旁邊的雞肉一起在嘴裡嚼

吃起來超過癮

 

 

 

 

蔥燒五花豚肉串

肥嫩的五花肉烤的焦香~搭配店家自己從頭開始調配的辣椒烤醬

吃起來好夠味兒~加上蔥花,多了些許辣嗆味,好下酒!!

  

 

 

 

 

來喘口氣~推薦這手作冷泡茶唷

裡頭的茶包,是店家在嘗試了幾十種以上的茶葉後慎重挑選出來的

喝起來只有順口甘甜、沒有澀味

 

 

 

 

 

再來是很厲害的仙台蔥燒牛舌

軟嫩卻仍保有口感的牛舌,包住大把的細蔥花一起入口

在嘴裡仔細地咀嚼,感受牛舌的油脂在嘴裡慢慢散開  

淋上金桔,又多了份爽口

 

 

 

 

廣島炸牡蠣

必須說這是我今天所有餐點裡面超愛超愛的其中一道  

外層麵衣炸的香酥,裡頭是肥嫩到不行的大顆牡蠣

牡蠣很新鮮喔!完全沒有腥味~只有海鮮的鮮甜

最上頭淋上帶有芥末味道的淋醬

大口吃進嘴裡,超對味的啊!非常過癮  

 

  

 

花魚一夜干

輕輕用筷子一夾,就是超鮮嫩的魚肉

每一口都是軟嫩的魚肉,吃的到花魚的天然油脂,一點都不會乾柴

喜歡淋上檸檬汁後直接吃  

 

 

 

 

麻糬豚肉燒

這道大人小孩應該都會很愛唷!

鹹香的培根,包裹住烤的軟綿的麻糬,上頭淋上甜甜的煉乳

吃起來甜甜鹹鹹的,很討喜

   

 

 

 

 

 

 

吃完這一輪,真的可以理解為什麼網路上有這麼多好評啊

用心烹煮的每一道菜色、以及親切禮貌又好有耐心的服務態度

難怪會累積了不少回流的死忠老顧客啊!當天我們去用餐時,隔壁桌的也是回流客人唷

而且前方就有停車場,超方便停車的,很適合下班後直接來小酌一番哩

  

 

 

 

而且看他們的粉絲團,常常舉辦優惠活動回饋給粉絲

當天【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】也有跟我分享一個活動喔

從04/01開始到04/30

【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】推出憑圖片換炸牡蠣的活動喔

因為是限時活動,他們粉專已經沒有這張圖片了

大家快下載存到手機,用餐時就可以跟店家換取超好吃炸牡蠣!!!

  

 

 

 

 

 

【御佃丸居食屋-貳肆叁】

地址:高雄市前金區仁義街243號(新崛江附近)

電話:07-272-7088

官網:http://www.odenmaru.com/

專頁:https://www.facebook.com/odenmaru243/

IG:https://www.instagram.com/oden_maru/

LINE:@odenmaru

營業時間:17:30~01:30 (周一店休)

交通資訊:捷運中央公園站,往新田路左轉仁義街約2分鐘路程

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【御佃丸 居食屋 (本屋)】

地址:高雄市左營區新下街7巷26號(新高橋後方)

電話:07-550-7086

專頁:https://www.facebook.com/odenmaru.ks/

營業時間:17:30~01:30 (周一店休)

交通資訊:捷運漢神巨蛋站,裕誠路往東方向步行約15分,新高橋藥局旁

 

 

 

 

 

         

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 



 

 

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