自從婚後上來桃園和阿啾住,高雄的文章就累積的超緩慢
畢竟每個月才回高雄娘家一次,陪家人以外的時間超有限啊啊啊
這次特別約了朋友聚餐,,一起去吃吃喝喝放鬆一下
看到男子漢相撲圖就是了
位於巷弄內的【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】,雖然不在大馬路旁,但是停車卻很方便
因為對面就是停車場哩!開車的朋友也不用擔心要一直花時間找停車位啦
一進店內,是木質的裝潢
牆上使用了多種日本酒、日本武士公仔等作為布置,充滿濃濃日式風
加上昏黃的燈光,營造出居酒屋的風味
入口處桌上也擺放了不少打卡的小道具
因為我們比較害羞,所以就只是單純拍照記錄XD
上方布幔上的圖樣也都是自己設計的唷!超美~~
往上走,是位於一二樓之間的閣樓處
大塊的塌塌米,加上昏黃的燈光和矮桌,好適合多人在這裡聚會暢快聊天吶
牆邊設置了矮凳,女孩們穿高跟鞋或是長靴的,不用再擔心得在大家面前狼狽脫鞋))
二樓也提供了不少座位唷!
牆上全都是店家自行從日本帶回的戰利品與收藏
另外門口處設有關東煮的攤子
看看上頭掛著的許多日式布條,果然仍是充滿濃濃日本風
攤子前方也設有座位唷!在外頭吃著熱呼呼的關東煮,一邊小酌,很享受的>///<
徐徐上升的白煙,鼻子裡盡是聞到高湯的香氣~~
好餓~趕緊入內就座看菜單
品項很多,第一次來真的會看的眼花撩亂
讓人感到窩心的,是服務人員都會蹲在桌旁,細心的每個品項幫我們做講解
菜單上紅色的記號就是服務人員推薦的
提供了關東煮、炸物、烤物、大阪章魚煮、麵飯類、多種小菜
飲品部分有多種口味汽水、啤酒、清酒及其他多種日本酒可以選擇
而像關東煮除了可以單點,另外也有推出組合鍋系列
例如2個人就可以選擇十一品豪華關東鍋,更多人就可以一起點十六品相撲關東鍋
櫃檯前的木桶,裝的是熱熱的豚骨湯
口感溫醇,喝得出蔬菜的甜以及柴魚的香
這是每桌都會有的招待小菜:手漬醃蘿蔔、脆蔥拌海芽
酸甜的調味,搭配脆脆的口感,很開胃哩~
我們很幸運地有機會品嚐到即將推出的新菜色:九州漬梅雞
使用了梅酒事先醃漬雞肉,因此雞肉吃起來超嫩且帶有梅酒的香~
雞皮部分烤的香脆,口感很棒
單吃就很夠味囉!沾上些許附上的海鹽是另一種不同風味
阿啾沒有喝酒,所以這杯 魔荔角HIGH 是我的
光看外表就覺得超好喝的有沒有
濃郁的荔枝甜香,搭配氣泡水的爽快、以及檸檬的微酸,女生一定會超喜歡啊~
因為太好喝,忍不住一連喝上好幾口,整個微醺~
將~這道伏見鮭腹燒也是之後會推出的新品喔
外皮烤的酥酥香香的,咬下一口~好肥好嫩啊
鮭魚腹的油脂瀰漫在嘴裡,好好吃!!!很適合來杯冰涼啤酒捏~
因為我們今天點了不少品項,怕吃不完啊!所以點了十一品豪華關東鍋
有附上辣椒醬和味噌胡麻兩種醬汁
大推味噌胡麻醬,超夠味的~沾什麼都好好吃
吃的到白玉蘿蔔的甜、娃娃菜的清脆、鱈魚含片的軟綿、百頁豆腐的q彈、脆皮香腸的口感、岩燒竹輪的魚香、
還有還有~干貝燒、起司桃子、花枝黑輪燒、手作櫻花蝦片、北海蟹柳,整個超澎湃的
椒鹽黑輪揚
極推!!!大家真的可以點來吃吃看,好喜歡吶
這黑輪是那種魚漿裡面還包有紅蘿蔔和高麗菜的古早味甜不辣唷
外層炸的酥脆油香,咬進嘴裡那厚實的口感,太喜歡了
尤其我原本就超愛吃甜不辣 (買鹽酥雞一定要點一份來吃的那種)
幾乎整盤都被我吃光光
酥脆雞腿軟骨
很特別的是這雞軟骨是帶有不少肉的唷!所以外表看起來跟炸雞一樣XD
軟骨咖茲咖茲的口感,加上旁邊的雞肉一起在嘴裡嚼
吃起來超過癮
蔥燒五花豚肉串
肥嫩的五花肉烤的焦香~搭配店家自己從頭開始調配的辣椒烤醬
吃起來好夠味兒~加上蔥花,多了些許辣嗆味,好下酒!!
來喘口氣~推薦這手作冷泡茶唷
裡頭的茶包,是店家在嘗試了幾十種以上的茶葉後慎重挑選出來的
喝起來只有順口甘甜、沒有澀味
再來是很厲害的仙台蔥燒牛舌
軟嫩卻仍保有口感的牛舌,包住大把的細蔥花一起入口
在嘴裡仔細地咀嚼,感受牛舌的油脂在嘴裡慢慢散開
淋上金桔,又多了份爽口
廣島炸牡蠣
必須說這是我今天所有餐點裡面超愛超愛的其中一道
外層麵衣炸的香酥,裡頭是肥嫩到不行的大顆牡蠣
牡蠣很新鮮喔!完全沒有腥味~只有海鮮的鮮甜
最上頭淋上帶有芥末味道的淋醬
大口吃進嘴裡,超對味的啊!非常過癮
花魚一夜干
輕輕用筷子一夾,就是超鮮嫩的魚肉
每一口都是軟嫩的魚肉,吃的到花魚的天然油脂,一點都不會乾柴
喜歡淋上檸檬汁後直接吃
麻糬豚肉燒
這道大人小孩應該都會很愛唷!
鹹香的培根,包裹住烤的軟綿的麻糬,上頭淋上甜甜的煉乳
吃起來甜甜鹹鹹的,很討喜
吃完這一輪,真的可以理解為什麼網路上有這麼多好評啊
用心烹煮的每一道菜色、以及親切禮貌又好有耐心的服務態度
難怪會累積了不少回流的死忠老顧客啊!當天我們去用餐時,隔壁桌的也是回流客人唷
而且前方就有停車場,超方便停車的,很適合下班後直接來小酌一番哩
而且看他們的粉絲團,常常舉辦優惠活動回饋給粉絲
當天【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】也有跟我分享一個活動喔
從04/01開始到04/30
【 御佃丸居食屋-貳肆叁 】推出憑圖片換炸牡蠣的活動喔
因為是限時活動,他們粉專已經沒有這張圖片了
大家快下載存到手機,用餐時就可以跟店家換取超好吃炸牡蠣!!!
【御佃丸居食屋-貳肆叁】
地址:高雄市前金區仁義街243號(新崛江附近)
電話:07-272-7088
專頁:https://www.facebook.com/odenmaru243/
IG:https://www.instagram.com/oden_maru/
LINE:@odenmaru
營業時間:17:30~01:30 (周一店休)
交通資訊:捷運中央公園站,往新田路左轉仁義街約2分鐘路程
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【御佃丸 居食屋 (本屋)】
地址:高雄市左營區新下街7巷26號(新高橋後方)
電話:07-550-7086
專頁:https://www.facebook.com/odenmaru.ks/
營業時間:17:30~01:30 (周一店休)
交通資訊:捷運漢神巨蛋站,裕誠路往東方向步行約15分,新高橋藥局旁
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