台南美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 麻豆區

造訪商家: 一鼎鍋
06-5716838
台南市麻豆區興民街1-9號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

說到麻豆美食,除了碗粿跟每週一的夜市,

現在還出現了強大的299雙主餐概念的吃到飽、吃到撐、吃到不想走的餐飲店【一鼎鍋】σ(ˋ▽ˊ)σ

【一鼎鍋】很好找呢~有來逛過麻豆夜市的,就一定找得到!

店址就位於麻豆麥當勞轉進來的興民街上,非常好認^^

店外騎樓下的木製長椅供人小憩的一方空間;店內也提供免費的WIFI唷^^~

橘紅色系的裝潢,將食物襯托的更加美味而食欲大開ლ(´ڡ`ლ)

【一鼎鍋】的櫃檯上也有擺放弱勢團體的發票及零錢箱喔(^。^)

白飯、冰品、飲料,內用隨你吃、任你喝之無限吃到飽&暢飲呢ヽ(^o^)丿

醬料部份也是DIY的唷!

來來來,火鍋的湯底可是店家用大骨、洋蔥及各式蔬菜下去熬煮出來的呢!

還有還有,肉類的部份也是老闆自己親自採買、挑選的喔(・∀・)~

打卡贈送的【隱藏版主食】(每週贈送的隱藏版主食都會不一樣喔^^)

編編叫它『辣炒春豬』XD~店家連醬料都是自製而做韓式料理的呈現方式,料理真是無國界丫~

豬肉片已有先醃過,再與洋蔥、高麗菜、青蔥及金針菇一同做拌炒的模式~

超級下飯的!肉片並不會太乾而且吸收各式蔬菜的甜味,很好吃呢^^~(自行拌炒時要注意別炒過頭而乾乾的XD)

吃到一半再倒入店家提供的起司~(這時火別太大,用湯匙一直不停的攪拌到超司融了就盡速關火)

加了超司的豬肉,味道比單吃時更為濃郁可口,超驚豔٩(♡ε♡ )!

即然是吃到飽的,那當然就不用客氣給它點下去啦!(隨肉均會附上奶油供客人使用)

(銅盤因有加入起司拌炒過,可請店家換新的銅盤做下一批的烤肉喔^^)

丟入奶油後,編編很豪邁的把所有的肉片一股作氣的給它通通丟下烤盤啦XD~

(這是一個餓到不行的概念,整個就是想快速煮熟,然後吃掉╮(╯▽╰)╭

只單單用奶油乾炒,似乎清淡了些@@!所以編編就地取材的用店家提供的各式醬料,下去做調味啦≧∀≦

(單吃沒做任何調味的肉片,也蠻清甜的喔!)

各式火鍋食材,我們只要在目錄上點選,服務人員就會一一呈上!(安捏只要坐著就好~會不會太舒適了XD)

塞的滿滿的超澎湃火鍋,我們是選『大骨湯』底,再一一排放店家呈上的各式食材喔^^

(湯不夠可再請店家加湯喔~湯真的超級無敵好喝的!喜歡較清淡原汁的粉絲,超推薦大骨湯底喔(@^^)/~~~

蟹味棒、鮮蝦、玉米、魚餃、燕餃、米血等等,想吃什麼就點什麼~

(食材因是無限供應,故請酌量點用,勿浪費喔(*˘︶˘*)

吃的再飽、再撐,都一定要來份冰品做完美的AND的啦(^^♪

(店家提供老字號的杜老爺冰淇淋!它可是台灣在地成立近30年的冰品品牌呢~)

【一鼎鍋】雖然是間$299吃到飽的雙主鍋系列餐飲店,

但對於湯底熬煮及肉類的品質可是非常講究的喔!

讓顧客吃的開心又吃的安心,當然還要吃的美味~這是【一鼎鍋】對食安把關的責任,也是他們堅守的信念呢~

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一鼎鍋
地址:台南市麻豆區興民街1-9號
時間:週二到週五-17:00~21:00
時間:週六到週日-11:00~14:00 / 17:00~21:00
服務專線:(06)571-6838
粉絲頁:一鼎鍋
公休日:每週一公休
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