豚將拉麵
電話:089-351035
地址:台東市中華路一段744號
最近工作忙碌，豚將拉麵文章一直沒時間寫文
也陸續與朋友到豚將拉麵吃了幾次
這幾天趁著有空閒時間把照片整理了
豚將拉麵是一月初到台東時發現的新開幕的拉麵店
位置在中華路往台東方向台東高中門口斜對面
豚將拉麵招牌寫著台東最狂的拉麵店，55元拉麵無限量供應吃到飽
不論白天晚上看到排隊人潮就知道有多狂了
豚將拉麵已在台東社群熱烈回響討論
愛吃拉麵的朋友迫不及待來朝聖
店門口擺滿歡慶開幕花圈花籃
11點營業時間未到，門口已排滿人潮，
營業前準備中，店家先發放排隊號碼，按照號碼進場入座
拉麵專賣店在日本已有百年之久，日本各地都有拉麵專賣店
日本拉麵店已成為日本人國民美食
愛吃拉麵的日本人，將拉麵變化出不同口味
每個地方都有專屬道地的口味
台灣越來越多拉麵愛好者，我也是其中一位
豚將拉麵店採吧檯式座位，坐滿約20人
來這主要吃拉麵，吃完就離席了，所以翻桌率很快、出餐速度也快
來用餐的朋友不必擔心等太久
店家貼心提供開水讓客戶自行取用
店家麵條無限量供應吃到飽條件公告
小叮嚀:平日可以免費續麵吃到飽
加麵可在點餐的時候就告知，
如吃到一半要加麵記得留下1/3以上湯汁才能加麵
假日無提供免費加麵服務喔^^
小叮嚀---
朋友們用完餐請自行將餐具放在上面檯面，小小動作讓用餐更方便
要點什麼口味的拉麵好呢?先來看看菜單
拉麵55元起日本拉麵、特製拉麵、夢幻濃厚系、冬季限定等
除了拉麵還有好吃的炸物口味還真多樣！
赤虎拉麵、夜虎拉麵、赤鬼拉麵、黑武士拉麵、牛骨雪濃拉麵名字很將氣耶!
經過店家同意拍攝煮拉麵過程
招牌豚骨拉麵 85元
人氣豚骨拉麵光看湯頭就讓人胃口大開!
二次帶朋友來吃朋友也點招牌豚骨拉麵
濃郁的豚骨白湯湯底，親民的價位顛覆日本拉麵
朋友對於豚將豚骨拉麵評價都很讚!
特濃地獄拉麵 125元
特濃地獄拉麵湯頭口味是固定小辣，湯頭比較濃郁
喜歡吃辣又喜愛濃湯頭的朋友可嘗試看看
味增拉麵95元
說到味増就想到日本，日本味増總類很多，延伸不同的味増口味
味增拉麵雖然份量不大這裡可以免費續麵喔!
麵條是細麵特別製作Q彈有勁
聽服務人員說有遇過加了6次拉麵的大胃王!
辣肉拉麵85元
這是第三次帶朋友來吃，點了辣肉拉麵
原以為是辣肉片，端上才知道是辣肉丸子
先喝一口湯在將辣肉攪拌開，辣肉散開辣肉汁流入湯底
湯頭喝起來帶點辣勁的美味
黑武士拉麵
好酷的名字啊!這次最想品嘗的就是黑武士拉麵
湯底是豚骨湯底再加上黑麻油的拉麵，濃濃的麻油香陣陣撲鼻
像似日本武士般的獨特香濃烈湯頭
黑麻油是冬天用來食補的食材，在很多料理也會用黑麻油來提味
加了黑麻油的豚骨拉麵香濃而不膩
糖心蛋
超愛吃蛋的我，不論是拉麵或烏龍麵、乾麵、肉燥飯都要加蛋
糖心蛋香Q有味蛋黃熟度也剛剛好
蔬菜可樂餅
可樂餅是日本家常菜之一，
金黃色蔬菜可樂餅內餡主角馬鈴薯混合蔬菜
特別加了咖哩調味，咖哩味不會太搶味
可樂餅不需要太多的調味料，炸好後直接吃或是沾點番茄醬就粉美味
酥皮豆腐 --人氣餐點
讓我豎起拇指的酥皮豆腐，雞蛋豆腐沾上特製沾粉油炸
外皮酥綿豆腐軟嫩滑口，不沾醬也很讚喔!推~必點
喜歡重口味的可以試看看特製蒜泥沾醬
日式炸豬排
吃日式料理一定要點日式炸豬排來嚐嚐
酥脆口感的金黃色麵衣，包覆豬排的鮮嫩
豚將拉麵是由三位8年級年輕台東人將平價好吃的拉麵帶回台東
雖然主打平價拉麵對拉麵的品質始終堅持
用心經營希望讓前來品嘗的貴賓，都能享用到平價美味的日式拉麵
豚將拉麵大約一季調整一次菜單，下個月將有不同的拉麵上市
豚將值得您來品嘗的拉麵店吃得飽又不傷荷包
豚將拉麵
電話:089-351035
地址:台東市中華路一段744號
營業時間:AM11:00~14:00 PM17:00~21:00
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