小玉兒
窩客好文

小玉兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2289101
台南市中西區成功路1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台南大飯店是台南的52年飯店老品牌
台南大飯店的美食除了在飯店內可品嘗之外
現在透過台南大飯店的美食線上購
飯店美食在家中也可直接享用的到

台南大飯店-飯店宅配提供的美食宅配產品還不少
像有典藏蛋糕、手工烘焙、布丁奶酪、甜蜜小點
飯店料理、凍鮮美食、伴手好禮、中西彌月
這些美食宅配皆由飯店主廚親手製作,不添加防腐劑、人工化學

這次我們就品嘗了好幾款台南大飯店的手工烘焙餅乾類產品
這些飯店甜點我與朋友都覺得還不錯吃~

 

↑手作杏仁瓦片 &果仁奶香酥餅 &夏威夷豆塔
這三樣產品皆用了有點硬度的塑膠盒包裝著

 

透明盒裝上加上緞帶並貼上印有台南大飯店的貼紙
這樣的單獨包裝,其實我覺得就小有質感了!

如果想要買來送人的話,飯店也有推出禮盒商品
禮盒商品可搭配多種口味,也是不錯的台南伴手禮選擇

台南大飯店:美食購 https://goo.gl/6gQAMS

 

手作杏仁瓦片
裡面的包裝袋背面有該產品的相關資訊及有效日期
因為是手工製作且不添加防腐劑
所以保存期限並不會太久

 

  手作杏仁瓦片,薄薄一層,吃起來非常的酥脆
越咀嚼越香,迷人的杏仁香還有些微的蛋香
甜而不膩口,讓我一不小心就吃掉半包了!

 
  

 

 

果仁奶香酥餅
一盒內有5個,皆為單獨包裝
單獨包裝袋背面一樣有該產品的相關資訊及有效日期

 

 

果仁奶香酥餅,酥餅...酥香的口感中有濃郁的奶油香氣
酥餅上加有夏威夷豆、核桃、腰果、葡萄乾、杏仁果蔓越莓
、南瓜子仁,多種堅果讓人一次滿足

 

 

 

夏威夷豆塔
跟果仁酥餅一樣,一盒內有5個,採單獨包裝

 

 

夏威夷豆塔,塔皮...吃起來非常的脆口,有種鹹甜味道還蠻特別的
塔皮內的主角是顆顆飽滿的夏威夷豆,搭配的配角是南瓜子及蔓越莓
顆顆飽滿的夏威夷豆...咬起來非常的過癮
自然的夏威夷豆香搭配蔓越莓帶來的酸甜滋味
真的是口感豐富又好吃

 

 

 

多種手工烘培餅乾... 

 

    可可圓舞曲
可可圓舞曲...有小花朵的外觀,很可愛
微薄片...吃起來非常的脆口有咬勁
花朵中間加了杏仁碎片,杏仁碎片應該是用了焦糖來固定
所以吃起來甜度也較高一些,可可的苦香帶點甜味
脆脆的甜甜的很有口感,很容易讓人一片接著一片吃呢

 

 

 

伯爵茶香酥餅
酥香甜的餅中,帶出淡淡的佛手柑香氣...芬芳清新

 

 

 

  ↑蔓越莓蜂蜜奶香餅
餅中加的蔓越莓剛剛好,每一口都咬的到
蔓越莓的酸甜以及蜂蜜的清香
吃起來覺得香甜卻不膩口

 

 

  ↑可可杏仁脆餅
餅中帶出的可可苦香味很明顯
咀嚼中有著可可的苦香...無過多的甜膩,這種可可的苦香...我也很愛
而餅中的杏仁碎片,越咀嚼越香

 

 

↑摩卡核桃餅
非常濃郁的咖啡香,吃起來帶點些微的苦味
而餅中加的碎核桃及葡萄乾,豐富了口感!

 

 

 ↑杏仁奶香餅
杏仁餅乾...有較為濃郁奶油的香氣
酥香的口感中夾雜著杏仁片的脆香
個人覺得杏仁餅乾的甜度較高一些


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