一直都被我鹹貴但又很想吃看看的乾杯
今天就來吃看看吧!
為了能親口吃到大家說的美味
荷包失血也要來吃一次
乾杯的室內空間很有設計感
座位是一層一層的方式
想要吃真的要訂位
人真的很多
多到我都不知道感受不到有經濟不景氣阿!
烤爐跟屋馬的一樣
是不見炭火的
現在不用炭火就可以烤的那麼好吃
那應該是肉質很好吧!
桌上早已擺放好沾醬
檸檬跟燒烤醬
旁邊還有味噌 辣椒可以取用
點了份澳洲和牛牛排$450
因為聽說這邊的和牛真的超超超好吃
牛排店員有囑咐會有專人幫忙烤
所以就先晾在一旁啦!
伊比利豬梅花$250
也是非常好吃阿!
完全不會有豬腥味
烤熟後可以沾點烤肉醬配
真是太美味了!
牛五花後腹肉$180
肉質好嫩
我覺得這個不用沾醬就很甜了!
肉質好怎麼烤都很美味
每吃一口就會驚呼的那種
本日澳洲和牛$300
送上桌時店員說是橫膈膜
我心想誰?是誰?誰點橫膈膜?我明明點和牛不是?
不得不說我真的很容易被食物名稱嚇到不敢吃
以前也在燒肉店遇過橫膈膜
我死都不吃
看在乾杯面子上我嘗試了人生第一次
我的媽呀!橫膈膜耶~
真的不敢想像我到底吃了什麼怪東西...
油脂豐富所以烤比較久一些
咬下去扎實中又帶著嫩度
整個嘴巴立刻被油脂包覆
太香太甜太好吃了吧!
當下有種相見恨晚的感覺阿!
這道直接竄上本日第一名好吃
前面就先點了四種肉品來品嚐
每一種都很滿意
來杯金桔蜂蜜$60
也是很好喝捏
酸酸甜甜很解膩
生啤酒(L)$110
喝起來順口不苦澀
8點一到店內主持人開始炒熱氣氛
帶領大家一同乾杯
飲料乾掉也會再送上一杯
餐點吃得差不多後開始來烤和牛牛排啦!
油花真的分佈的很美
詢問習慣吃的熟度後烤至五分熟
剪成小塊後可以沾點海鹽開始品嚐
粉紅的顏色
吃下去就是嫩阿!
牛排太熟就不用救了!
有些我覺得偏生有自己再回烤一下
這樣就不怕牛排太熟了~
最後加點決定再來份招牌鹽蔥牛舌$160
一盤五片
上面滿滿的青蔥
一起下去烤就行囉!
牛舌起來帶有脆度
但我個人是沒有很愛牛舌的滋味
試過兩次都沒有特別愛
混著滿滿的青蔥一起吃
L先生覺得非常好吃
今天兩個人吃下來確實不便宜
不過真的非常滿意
真的好好吃
橫膈膜榮獲我們心中第一名
店名: 乾杯燒肉居酒屋
地址：台中市西屯區中港路二段111號(新光三越13樓)
電話：04 2259 6767
營業時間：平日11:00~00:00、假日10:30~00:00
延伸閱讀~
【台中西屯】旺伯臭豆腐 逢甲商圈在地人氣巷ㄚ內美食 臭豆腐酥香脆還有小份四塊的唷！
【台中西屯】胖子修行動餐車花生大腸、手工糯米腸、香腸 台中幽靈餐車食尚玩家報導
【台中西屯】汕頭香鴨意麵 深夜也還開著的美食 鹹粥 香鴨飯 麻辣虱目魚肚都非常好吃
【台中西屯】咱家傻瓜麵麵館 梅干燒肉飯 外帶完美比例 香辣無法擋一試成主顧
【台中西屯】東京小花-東京明太子起司烤餅 逢甲夜市必吃美食 會牽絲的Q脆薄餅
【台中西屯】鎮新記爆漿煎餃 逢甲夜市必吃美食 各大電視推薦 湯汁狂流無敵大爆漿阿!
【台中南屯】八豆食府壽喜燒專門店 吃到飽公益店 台中必吃超人氣美食餐廳 平日只要359
【台中西屯】鎮新記爆漿煎餃 逢甲夜市必吃美食 各大電視推薦 湯汁狂流無敵大爆漿阿!
【台中中區】王記菜頭粿糯米腸 老賴茶棧 老賴紅茶 食尚玩家推薦 在地人從小吃到大的美食
【台中西屯】逢甲冰菓室 逢甲夜市復古風冰店 食尚玩家推薦 季節限定莓果樂園好大碗
【台中南屯】NINI尼尼義大利餐廳 必吃超人氣地標美食餐廳 香蒜辣椒鴨肉義大利麵好美味阿!
【台中西區】綠帽燒餅 隱藏版深夜食堂 暗地裡的好味道 三小時完售 吃燒餅戴綠帽
【台中西屯】逢甲夜市必吃 帝鈞碳烤胡椒餅 真材實料 皮酥肉鮮還會爆漿唷~
【台中西屯】逢甲夜市必吃 溫家30年老店 逢甲正宗純手工地瓜球 蜜地瓜 大排隊也值得
【台中南屯】貳樓餐廳 Second Floor Cafe 新美式料理 來場悠閒的早午餐約會吧!
【台中西屯】初堂古巴三明治 深夜食堂 酥脆麵包及雙重起司 放感情奶茶 你嚐過沒?
【台中西屯】逢甲夜市必吃 溫家30年老店 逢甲正宗純手工地瓜球 蜜地瓜 大排隊也值得
【台中西屯】聯亭泡菜鍋 逢甲必吃小火鍋店 超人氣奶香起司鍋 還有手搖茶喔!
【台中北區】方臉師傅蒜香豆干 三杯米血 旱溪夜市必嚐超人氣小吃 食尚玩家力推
【台中北區】21臭豆腐 台中一中街必吃美食小吃 食尚玩家大力推薦 超人氣臭豆腐
【台中西區】台中火車站23號太陽餅店 各大電視報導 伴手禮 太陽餅 各式糕餅狀元糕
【台中西屯】老大薯條 台中逢甲夜市小吃 世界上最長薯條30公分長 你嚐過了沒
【台中西屯】多士號碳烤土司 紅茶牛奶 逢甲超人氣 排隊早午餐店 要吃要盡快喔!