小巷弄之小酌 FEWdrink，每道餐點都讓人驚艷

 
小酌 FEWdrink（聚餐｜吃美食｜捷運美食｜巷弄小酒館｜可包場｜品酒會）
位置：高雄市新興區興華路52-6號
營業時間：17:00–02:00
服務專線：07 236 6656
粉絲團：Facebook

隱身在高雄美麗島捷運站巷弄的小酌 FEWdrink，是朋友熱愛的小酒館(放鬆秘密基地)
很低調的小酌 FEWdrink，都是老饕介紹老饕前往的小酌天堂
很寧靜舒服的小餐館，各式各樣的啤酒、烈酒、台灣精釀啤酒等都有
下班就想要飛奔前往的小酌 FEWdrink，一起來放鬆吧！

沒有華麗的裝潢佈置，很FREE STYLE，老房子改建的小酌 FEWdrink
很有自家特色與韻味，加上老闆本身也很NICE跟隨和，來這裡就像來朋友家一樣的放鬆

老闆本身是品酒師，對酒非常的了解，店內也不定時會舉辦品酒會
都可以透過粉小酌 FEWdrink絲團關注唷～
利用對酒的了解，介紹給每位不同消費者，從小酌中能真正感受到每一口酒的香氣、韻味
搭配主廚的精緻手作餐點，真的很完美～好愛這地方（難怪朋友常常來）

可以搭捷運就能來小酌 FEWdrink，跟姊妹淘很愛的小酒館
加上這裡的手作餐點道道驚艷，一整個很想大力推薦阿！連甜點都很優～

許多經典啤酒、限量款啤酒都有，每一款都有不同的風味
對酒感興趣的，都可以請老闆推薦介紹唷～喝起來更加對味

小酌 FEWdrink的菜單，餐點不多每樣都很招牌
吃完絕對會讓人愛上的地方，我跟老姊都愛上了
低消每人一瓶飲料，無酒精類的亦可

德式香腸
開胃前菜，聊天哈啦的必備唰嘴品
讓我很愛的是因為還搭配了生洋蔥阿，微嗆微辣很夠味唷！
看似普通，吃起來卻很唰嘴，還可以搭配黃芥末，配啤酒剛剛好

義大利奇瓦雷美麗之鹽啤酒 che belle gose
老闆推薦我們這款帶有鹽味的啤酒，讓我覺得挺酷也蠻新奇的
這款非常適合搭配海鮮，主要裡面有海鹽
一口美食、一口啤酒，超唰嘴！這款喝起很清爽帶甘甜鹽味

與餐點搭起來也不覺得卡卡的，非常順口～男生女生都會喜歡
喝之前可以稍微聞一下啤酒花的香氣，帶有柔和感

在嘴裡能夠感受微妙的鹽巴滋味，加上柔順的泡沫，冰涼順口
使用專屬的冰鎮杯子，延著杯子順著到，讓泡沫在完美的比例下呈現
第三次採用瓶中發酵，所以氣泡會更加多
喝進嘴裡波波波的快感更多，很挑逗舌間～我個人喜歡這種泡泡的跳動感

鹽巴味道不會太搶戲份，反而跟啤酒融合一起當好朋友
這款真的很搭餐點，讓我莫名的愛上
沒有過度的啤酒苦味，清爽口的，會不自覺想暢飲

牛肉莎莎薄餅
手作牛肉莎莎餡料，酥脆如餅乾脆度的薄餅，不油膩很唰嘴
推薦給跟我一樣愛吃起司的朋友，一定要點這份來分享

餡料非常滿阿，一口咬下酥脆外皮，帶有香濃起司與牛肉莎莎醬結合
帶有美式滋味卻不會過度膩口，莎莎醬帶又清爽滋味，讓薄餅好好吃

另外一款啤酒，挑選不同調性的滋味，大暑啤酒-茉莉花 IPA

大暑啤酒-茉莉花 IPA
帶有香濃啤酒花香氣的啤酒，很適合炙熱的夏天來喝
對我來說苦味還蠻重的，而且是在尾韻，很適合失戀的人來喝（喂）
這款大暑啤酒比較男人味道，第一口覺得清爽，後面啤酒花苦味就上來，也是蠻多人獨愛的

義式烘蛋
一份三份的義式烘蛋，可以獨享也可以分享
很扎實餡料的烘蛋，很討女孩子歡心的美食

表面都是邪惡的濃郁起司

溫度拿捏剛剛好，讓烘蛋不會過於扎實，保有濕潤度與咀嚼的微嫩微彈
帶有奶香調味，加上邪惡起司，跟老姊都好愛這義式烘蛋
看似簡約，味道卻很多層次，香濃好吃

奶醬培根蛋汁義大利麵
邪惡超經典的奶醬培根蛋汁義大利麵，所以下班就可以來小酌 FEWdrink報到
吃晚餐、聚餐，順便小酌放鬆一下，重點餐點很親民又好吃

一端上來就聞到濃郁的乳酪香氣，使用陳年24個月的帕瑪森起司（無敵厚重濃郁）
搭配一顆邪惡半熟蛋，增加義大利麵條滑順香濃的秘密

這實在太邪惡的啦！光是現場的味道就讓人受不了了～
雞蛋也是挑選過的，很濃稠唷～

陳年24個月的帕瑪森起司真不是蓋的，在攪拌的香氣一直不斷的撲來
獨特的乳酪味道，吃進嘴裡香噴噴的

讓麵條均勻的附著生蛋黃跟陳年帕瑪森起司，在高檔餐廳起碼要400元起跳吧！
而且份量真的很多，女孩子可以點一份在加點一些餐點分享吃，絕對足夠

奶香味道很足夠，帶有濃稠口感與香氣
義大利麵條帶有Q彈口感，每一根麵條都吸付了醬汁，真的很好吃

是整片完整的培根，帶有咀嚼口感與鹹度
不是那種爆香到硬梆梆的培根片，完整的口感吃起來更對味唰嘴

重乳酪蛋糕（萊姆）
非常討女孩子歡心的手工蛋糕，也是小酌 FEWdrink的人氣甜點
許多人來這裡，也愛上了手作甜點，甜點只有在假日才有供應唷！～（筆記筆記）

小酌 FEWdrink的手工甜點都會添加酒，剛好也符合這裡的調性

抿在嘴裡好濃郁唷！
讓乳酪慢慢透過舌頭的熱度融化，一層一層的香氣慢慢引出來
好愜意的放鬆時刻，慢來還會吃不到手工乳酪蛋糕，手腳要快～（隱藏版美味甜點）

18個月亮生乳酪
乳酪蛋糕添加了18個月亮白蘭地，帶有清甜桃子香氣
尾韻會有白蘭地的酒香味道，我個人挺喜歡的

很大人韻味的苦甜乳酪，使用的巧克力濃度也很高
非常厚實滋味，不輸給許多知名蛋糕店的重乳酪阿！超好吃～（隱藏版美味甜點）

隱身在都市小巷弄的小酌 FEWdrink，很適合三五朋友、好姐妹來聚餐
也蠻多上班族下班就來報到了，假日還有推出隱藏版限量甜點，別忘了點唷！

對酒想了解，都可以多跟老闆聊聊，可以聽到很多不同久的調性與香氣
在了解之下，品味每一款酒，都會更加有韻味

有時候不是來買醉，而是純粹想要更了解不同酒的特色


很喜歡這老房改建的小酌 FEWdrink，低調帶有溫馨的氣氛

二樓也常被用來包場唷！有興趣的都可以詢問店家～

台北巷弄還蠻多這種低調的小酒館，高雄反而不多
這家讓我跟老姊都覺得很驚艷的小酒館，很值得一推

小酌 FEWdrink不僅是酒館，也是令人驚艷的美食餐廳
很多人也都是為了吃美食而來的
好的餐點搭配一點點酒，真的是完美阿～重點還很親民價位阿！

小酌 FEWdrink（聚餐｜吃美食｜捷運美食｜巷弄小酒館｜可包場｜品酒會）
位置：高雄市新興區興華路52-6號
營業時間：17:00–02:00
服務專線：07 236 6656
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{未滿18歲禁止飲酒}