熟識 Michell 的朋友,一定知道,我最常出現的地方,
無非是離家最近的板橋地區,平常晚上沒事最常逛的也是板橋的湳雅夜市,
日前,去逛到板橋黃石市場&林家花園附近,
偶然看見的:「花園廚房」
一直想找時間去探探......but每次都忘了!!
【花園廚房】
地址:新北市板橋區西門街18-3號
電話:02-8965-0050
營業時間:週二~週五 10:00~21:00 ;
週六~週日 09:00~21:00(週一公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/cocina.jardin.benqiaostore/?fref=ts
這次,特地選在飛日本工作(採訪)前......假日的午後特地帶一家大小......
來這吃吃飯,吃飽了還可以帶二隻小鬼到對面的林家花園,
抓寶.......以彌補他們這次不能跟我去日本的遺憾!!
這間【花園廚房】 交通很方便呢,
它就位於林家花園對面,吃完飯,若時間可以,
讓小朋友去林家花園跑跑,也不錯呢!!!
我們則可以去散散步........約約會.......
但由於它是在大馬路邊,常常很容易就呼嘯而過的路口,就我像其實常常經過,
But 每次總是忘了還有這家有著好鮮嫩、多汁,油花豐富的牛排,可以品嚐!!
店門口也放置有菜單.....路過的人客,可以直接翻閱!!
優惠黑板上,清楚的註明這此月的促銷活動~~~
這也太棒了吧!! 點餐送蛋糕耶!!
整家店是屬於長型的店面,空間尚可,不太也不算太小,
並不會有擁擠的感覺......
明亮的燈光及各式有質感的畫作......有種文青的fu.....
採用半自助式,水、刀叉等等醬料,須自行動手拿取喔 !
也有提供書籍雜誌給想看書的客人選擇......
還貼心提供了,嬰兒專屬的餐桌呢~~~
小小細節,真的可以看出店家的用心!!!
廚房更是採用半開放式的廚房,
乾淨、衛生通通看的見.......而且,很意外的沒有油煙味耶!
店內甜湯、蛋糕、手工餅乾 都是老闆娘親自製作~老闆娘也太強了吧!!
冰箱內,有著琳瑯滿目的各種蛋糕、手工餅乾......
種類繁多,每種看起來都好好喔!!!
好吧........前面廢話太多,不只小朋友餓了,
大人也受不了.....點餐啦!! menu......
牛排/簡餐/
【花園廚房】
除了有義大利麵、牛排餐、各式簡餐.......還有許多飲料、手工餅乾、蛋糕的組合,
種類多樣化,可供選擇呢~~~非常符合全客層的消費者,
想吃什麼就點什麼!!
在這兒,點餐........皆附有例湯+美式咖啡、綠茶or紅茶
(也可加價點其他的飲品)
而且,這兒有每人最低消費70元;用餐時間1.5H
....其實只要沒人等候,店家是不會強制啦!!老闆人很好的~~
例湯.......一上桌......則讓我有著很驚呼的fu........
好像我愛喝阿母煮的:玉米蘿蔔湯........
這道紅蘿蔔玉米湯,看似真的超簡單又好喝.........
But Michell 深深覺得它內含的功力,還真的很強呢!!! 讓人有種很感動的Fu.......
它喝起來真的是完全充分表现出蔬果的原汁、原味,且玉米特有的香味將這道湯頭增色不少滿
好濃郁呢~~~完全是喝不膩的鮮甜湯頭,
雖然看起來真的是很普通,但卻非常鮮甜好喝,比起一般的玉米濃湯,
Michell 更愛這兒的紅蘿蔔玉米湯.......完全不輸給濃湯唷!!
因為我點了牛排餐......有附上大蒜餐包......(這是點牛排餐專屬的哦)
牛排餐餐前麵包,一個套餐有兩個......
看起來蠻柔軟的小餐包...........外酥內軟.......
剛烤好奶油餐包 吃起來蓬鬆、柔軟且帶一點彈性,
一入口時那濃濃的奶香味.......立即充滿了整個口腔,反倒是大蒜味沒有想像中那麼重,
連小朋友都超愛的啦~~~~
柔軟、香甜,因為才點一個排餐......一時之間.....我們上演了搶食二個餐包的運動!!
這小餐包口感超好,我們三個真的搶著吃呢!!
真的一度有種衝動,想去問問老闆這個餐包,可以加點嗎???
【法式奶油蘑菇雞義大利麵 / $190】
我們家這二隻,因為現在假日都跟著我們.......所以,已經很習慣吃這種套餐類的食物了!!
尤其是他們特愛吃義大利麵......
這兒的義大利麵搭配的是細麵呢~~~
濃濃的奶油香味,加上麵條吃起來並不會軟趴趴,吸飽了醬汁鮮甜,
就連麵條吃起來都有濃濃的奶香味!!!
而麵條是屬於細條的,Q彈有咬勁,
兩隻小鬼很捧場,一下子都吃光光了!
雞肉軟軟、嫩嫩的很入味,連蘑菇也吸飽了奶油味,醬汁濃郁.......
很優質呢~~~
【照燒日式豬肉飯 / $170】
甜甜、鹹鹹中帶有醬燒的香氣,肉片好嫩且不肥,,拌著香Q米飯........
鮮嫩的豬肉片........加上微甜的日式照燒醬.....
是個連小朋友也喜歡的大眾口味......
份量蠻大的.......以Michell 現在的食量,撮撮有餘........可以讓我吃超飽的!!
附餐:我們選了「紅茶」~~我家二隻小隻,超愛喝紅茶的!!
平價簡餐還附料好多的湯品跟飲料三選一,
真的很飽呢!CP值超高~~
【Prime 頂級美國嫩肩牛排(12盎司) / $330】
哇~~~~這牛排比我的臉還大了耶!一看就讓人有種好超值的FU~~~~
大到我忍不住拿出我的 I PHONE 6 PLUS 出來比.....居然還比輸它!!
整個大勝呢!!
平時我們都習慣吃7分/6分熟度,老闆建議我們吃七分熟是最佳口感!!!
很特別的它的配料,是選用地瓜、四季豆!!
你們看~~就說這兒有著平價的價格,卻有著超值的享受呢!!!
能夠這樣大口吃到那麼鮮美、肉嫩的肉質,且價格超親民的,老闆真是佛心來著!!!
表皮焦香、內層多汁,好的牛肉就是吃原味就能呈現絕佳風味了,
沾點海鹽吃即可,不過,當天我可是連海鹽都沒沾,
就把大塊牛排給KO了.......
哇~~這牛排的肉質好粉嫩,但卻沒有血水.....
...吃起來有著超軟、嫩的口感,油花分布均勻,看起來超誘人,
好鮮嫩、多汁的口感,加上它的油花豐富,完全攻佔我的味蕾!
一吃成主顧!鮮甜多汁的牛排就在我的口中噴發.........好吃到不要、不要的~~~
最後上了甜點,為當天的超值的餐點來個完美的ending.......
【白木耳蓮子湯 / $70】
一般簡餐店、排餐店,我還很少看過這種甜點呢~~看到menu 上有,
特地點來嚐嚐!! 女生最須要這種膠原蛋白了~~~~~養顏美容嘛!!
湯汁有些許的稠度,雪蓮子有著很鬆軟的口感,
白木耳則是綿綿軟軟的帶著些許膠著口感,整個甜點清爽、好呵!!
這算是一款很優質的滋補甜湯.......選用了紅棗、枸杞一起熬煮.......真的是美容養顏的好助手。
這款湯一年四季都很適合,尤其是夏季,我想冰冰涼涼的來上一碗 ......一定超優!!
【芋頭西米露 / $60】
這兒的芋頭不是那種壓爛、濃稠的,而是很刻意切成塊狀,整個口感超飽實的,
真的是真材實料呢!!! 西谷米咕溜咕溜吃起來QQ的,
冰冰涼涼的好好喝呢~~~若是能在夏天每天喝,那還真是過癮呢!!
小小一碗有著滿滿的芋頭~~~老闆真的超佛心來著!!!
其實這真是冷熱皆宜的甜點呢!!!
那芋頭牛奶西米露.......香濃綿密又QQ的!寫到這但喝.......還真會想念呢!
走去櫃台要結帳時,意外的看到這兒有牛軋糖.......
就連試吃包,都做的那麼精巧、可愛!!! 這手工牛軋糖吃起來不會死硬且有著綿密的口感!!
顯而易見,這兒的老闆.......還真是用心呢~~~
整體來說:
來【花園廚房】........
那主餐牛排真的讓我驚艷不已,只要花少少錢就能吃到Prime頂級牛肉,
享受到鮮嫩、多汁,油花豐富的天然原汁大塊牛排,
透過老闆精湛廚藝將牛肉的原汁、 原味呈現,
想要大口吃牛排的,還不用加一成服務費!! 這麼好吃又平價的牛排
你還等什麼 ?!?!
【花園廚房】
地址:新北市板橋區西門街18-3號
電話:02-8965-0050
營業時間:週二~週五 10:00~21:00 ;
週六~週日 09:00~21:00(週一公休)
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