旅遊夜市趴趴走

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 田中鎮

造訪商家: 進發香蔥蜜麻花
04-8744164
彰化縣田中鎮三民里光民路一段390巷
作者本次評價:
3.50
環境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.50
CP值
3.50
↓↓請按讚加入粉絲團跟著旅遊夜市趴趴GO來彰化田中窯創藝園區看蜀葵花,在行經斗中路的半路上,有看到顯眼的彩繪牆,才知道原來這就是老字號名產店的『進發蜜麻花』啊,之前就有朋友攜帶伴手禮請我吃過他們家的手工蜜麻花,沒想到這次碰巧剛好經過了,就下車進來逛逛囉彩繪牆上有繪製香蔥蜜麻花的製程和步驟,進發師從鮮雞蛋參和麵粉到揉捏成花辮子,然後油炸後的麻花再使用手工熬煮的麥芽糖為它裹上薄薄的糖霜,最後再撒上香蔥即大功告成待在灶咖的花花喵幫忙顧著材火,在牠旁邊的小道具有很多,遊客們還可以利用這些工具與他們作互動喔麻麻喵說我也想吃蜜麻花啦進發蜜麻花主要有香蔥、芝麻和花生三種口味賣場外面有提供開水及茶米茶給顧客自行來取用。這個彩繪牆也是可以做互動的唷,桌子上還有很多麻花可以配茶呢店內的空間並不大有提供試吃,疊疊層層的酥脆口感,還有薄博的糖霜,吃起來不會太甜膩,鹹香鹹香的香蔥口味充滿古早味,令人難忘,當然喜歡花生或是芝麻口味的,也有在賣啦,蛋捲看起來也很好吃

        進發食品以前是在稻田中央的農村三合院旁邊製作蜜麻花的,所以彩繪圖裡的場景,都圍繞著三合院的古厝作為故事背景進發食品田中蜜麻花離高鐵站不遠,若有來彰化田中玩,可以過來拍拍彩繪牆,買些伴手禮回去也是不錯的   地址:彰化縣田中鎮三民里斗中路二段705號 電話:04-874-4164
營業時間:早上08:00~中午12:00,下午14:00~下午18:00(不定時公休)