Who's Tea 鬍子茶 / 台北復興南店
女孩已經到訪鬍子茶各分店N次,這次感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動
終於有鬍子茶的邀約機會,絕對值得推薦!
這家位於大安區復興南路上的鬍子茶於2016年10月底開幕
一旁就是台大的後門,學生族群很多。
起初女孩從電話訂位告知愛評體驗團到入店一路跌跌撞撞
由於店家是第一次和愛評網接洽,員工還不是很熟悉作業程序,一度讓女孩有點困囧
好在店長親自出面後,經女孩一番解說,終於順利入座
店長從頭到尾都坐在女孩身邊,這還是女孩第一次遇到
不過店長很親民,看著女孩邊吃邊拍也邊聊了許多
店長喜歡音樂,喜歡旅遊,也喜歡藍色
所以整間店充滿著這些元素,也剛好符合鬍子茶的主題
雖說一開始大家對於鬍子茶的印象都是這是一間『專業桌遊餐廳』
不過店長希望大家能歡樂享用餐點為主,桌遊為輔
畢竟老闆在加盟前也親自到各分店吃了N次以上,所以餐點的多元及好吃,對店長來說才是這間店的真諦
店家雖有提供桌遊,但是不提供教學,想玩的三五好友需要自己好好研究喲~
女孩會那麼喜歡鬍子茶的原因,除了他是一間用餐環境自在悠閒的餐廳外
菜單選上更是多元
而且真的!沒有地雷!
青醬菲力雞排帕里尼 $199
(羅勒青醬、菲力雞排、甜洋蔥、起司)
店家都是單點,若要升級可➕$85,就附$55園內飲品任一、招牌濃湯及竹炭法國麵包。相當划算
帕里尼系列都會附美式脆薯及特製開胃菜(如上圖盤中物)
裡面的菲力雞排是薄片用炸的,然後加上起司及特製青醬
一定要提一下鬍子茶的特製青醬,裡頭的秘密武器就是加入了生洋蔥和蒜!滋味一級棒
吃起來有洋蔥的辛嗆感,十分刺激味蕾
不過這種辛嗆感見仁見智,女孩覺得非常好,但同行友人就覺得有點太過嗆口,所以朋友們在自行斟酌囉~
羅勒青醬爆炸蛤蜊 $198
滿滿的一大盤蛤蠣麵,不到200元就吃得到
爆炸蛤蠣,顧名思義就是裡頭的蛤蠣統統都是打開的
不會遇到沒開或不新鮮的蛤蠣,還要自己動手撥
女孩很喜歡這道,除了本身特製羅勒醬大加分外
起司味超級濃郁,雖然肉眼看不到起司,但是麵條每一口吃起來都扒附著濃稠的起司香味及口感
白鬍子青茶 $65
白鬍子就是大家熟悉的奶蓋加鹽,而黑鬍子就是鬍子茶獨有的巧克力奶泡
另外一款是綜合的黑白鬍,就是一半白一半黑,可以分開品嚐,也可從中間吸,一次感受兩種滋味
店長特地交代說,平常他都建議客人若點鬍子系列也飲品盡量不要用吸管
因為鬍子茶的重點就是上方的奶蓋,若用吸管吸,店家常常在洗杯子時發現奶蓋全都黏在杯子邊緣上
所以直接對嘴喝才可以嚐到奶蓋融合茶品的口感
再來要進入少女心噴發的草莓季產品囉~~~~
草莓牛奶 $85
女孩手腳冰冷,本來想點熱的或去冰
店長說若沒有冰塊,草莓牛奶的美麗漸層就無法形成,為了拍照美觀,女孩只好穿著外套把這杯香濃粉嫩的草莓牛奶喝完
草莓牛奶的甜度無法調整,店家先把草莓製成草莓果醬,然後加入滿滿一大杯的牛奶和奶泡
所以製成果醬時甜度早已個定
草莓控一定會很愛!裡面有不少草莓切片
超值的是牛奶真的幾乎佔了八成,奶香十分濃郁,奶泡也打的細緻
草莓妹妹鬆餅 (草莓季限定) $188
甜點一送上桌,女孩少女心又被再度開啟
剛烤好的鬆餅散發著草莓香氣,為何是草莓香氣呢?
因為鬍子茶連鬆餅粉也是草莓口味!
鬆餅內有著淡淡粉色,真的是完完整整的草莓甜品
一旁會附上Oero口味的冰淇淋,上面佐草莓醬
跟大家說個秘密,這個草莓醬就是剛剛加在草莓牛奶內的基底果醬,香甜可口
搭配Oreo冰淇淋一點都不違和,單吃或配著鬆餅一起入口都很棒
除了冰淇淋上有草莓醬外,鬆餅當然也要附上啦~
一小壺草莓果醬任君自加,畫面太邪惡啦
鬆餅上頭滿滿草莓下面令藏玄機
是甜而不膩的卡士達醬
不知道為什麼,草莓和卡士達就像雙胞胎一樣形影不離,搭配起來格外好吃
最後這杯是店長額外推薦的 玫瑰冰茶 $75
店長說他最近天天都喝這杯,神奇的是玫瑰冰茶雖說名字有『茶』
但其實不含咖啡因
冰冰涼涼,帶有玫瑰香氣和檸檬的酸V
十分解膩又解渴
女孩認為這杯在夏天一定會賣得很好~因為喝起來真的很清爽
今天和店長聊了許多,店長說自己要加盟的餐飲店,餐點一定要自己也喜歡吃、並且滿意他才會給客人吃
雖然點說他們的走向並不是一家專業桌遊餐廳
但是他還是會陸續進多款桌遊到店內給大家玩樂
畢竟看到客人滿足地享用餐點及開心的玩樂,就是最開心的事情
店家免服務費,若遇紅字國定假日才需收10%服務費
店家資訊
Who's Tea 鬍子茶 / 台北復興南店
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/whosteafuxingnan/
地址:台北市大安區復興南路二段342號之1
電話:02-2738-6615
營業時間:週一至週五,11:00~22:00、週六至週日,08:00~22:00
女孩新成立粉絲團囉!也歡迎來『六個胃大的瘦女孩』粉絲專頁交流分享喲~
https://www.facebook.com/bottomlessgirl/
女孩原文連結:http://m3fu6s06.pixnet.net/blog/post/214606634