老字號的『天仁茗茶』除了「喫茶趣」餐飲複合店
最近又增添了新品牌『CHAFFEE』
意為自由開放舒適的茶空間
以繩結為Logo設計
結合了東西方的飲茶文化與技術
呈現嶄新風貌提供更多元的選擇
第一間座落台北大安路上 隨之也悄悄進駐南港
搭乘捷運至南港站往 CityLink A棟二樓方向
讓喜愛茶飲文化的朋友們多了新選擇
有別於喫茶趣餐廳 裝潢展現清新風格
用餐環境十分明亮 具有時尚感
同時為老品牌注入活力 讓人感受老字號新生命的茶文化
餐點價位都落在百元左右
不僅提供更多茶類 還有輕食可以品嚐
櫃檯旁的冷藏櫃內擺放不少手做餅乾
還有甜點及罐裝冷泡茶 方便隨手帶著走
另外周邊販售許多茶葉、茶具等商品
包裝精美有質感 相當適合當伴手禮
不收取服務費 以叫號方式取餐
用完餐後需將餐盤放置回收區
一旁還有提供餐具、開水及紙巾
913紅酒香草豬排 $180
為店內人氣餐點之一
吐司可以選擇芝麻或脆皮
Bunny選擇了口感較為鬆軟帶有些微脆度的芝麻吐司
吐司上還會塗上店家自製的綠茶奶油
豬排以法式手法醃製20小時
搭配天仁913茶王與紅酒小火熬製的醬汁
與大量的生菜、芝麻葉、蛋、乳酪絲層層堆疊 份量還不小
肉質軟嫩細緻 越嚼越能品嚐出淡淡香草氣息
厚度挺扎實 夠味不膩口
每一口還能品嚐到鮮蔬帶出的爽脆好滋味
天品阿里山 $180
以茶葉現泡 想續還能回沖
茶湯帶有翠綠色澤
濃厚甘醇的茶香在口中逐漸淡化 喉韻持久
搭配茶點 鳳梨酥
微甜的口感配茶剛剛好
也不會搶了茶香的風采
水果優格(L) $140
繽紛的配色看起來好可口
兩種大小可選擇 Bunny選擇的是L 會有三片鬆餅
每份鬆餅都加入新鮮打發的法式蛋白
再加入媲美日本抹茶的天仁御選綠茶粉
水果上頭淋的是獨家自製手工優格醬
薄扁狀餅卻有蓬鬆感
原味帶有淡雅的茶香氣
搭配奶霜醬 滑順又美味 更帶出香濃的茶香味
口感細緻蓬鬆卻又綿密的多層滋味
濕潤度很足 吃多也不會覺得口乾
天廬茶 $70
屬於輕發酵烏龍茶 是台灣獨特的高山茶
搭配活動點天廬茶系列免費加人氣蜜香珍珠
Bunny選擇了無糖 冰塊部分則選少冰
淡雅的茶香 帶有溫醇的氣息
越喝越感到喉韻醇厚甘醇的FU
三月底前消費就有提供鐵觀音霜淇淋試飲杯兌換券
可以品嚐鐵觀音濃郁焙茶香氣的茶香滋味
整體輕食的美味度相當具有高水準
加上親切服務態度 讓人覺得舒服不自覺得想再回訪
店 名：CHAFFEE Facebook
店家地址：台北市南港區忠孝東路七段369號2樓(南港CITYLINK A棟)
聯絡電話：02-2652-9036
營業時間：平日 11:00-21:30 / 假日 11:00-22:00