哈囉我是打特斑♥
今天要介紹就連在寒冷天氣中也是一樣十分熱銷的日系質感冰品店—「冰果奇緣ICE FAIRY」,
當天由爆肝護士所帶領下到訪的第二間餐廳,
一抵達門口就有一群可愛小店狗出來迎接,每一隻都一小丁點又活蹦亂跳的,超級可愛!
在一群熱情小店狗迎接下,三位老闆娘更是熱情地招呼著我們。
店內充斥著時下最受歡迎的乾燥花元素,
外加其中一位老闆娘從日本留學過,店內的裝潢也蠻有日式雜貨的風格,甚至連冰品也特地選用日式雪花冰的做法。
蠻喜歡陽光由窗外灑入時的畫面,十分美麗。
剛抵達冰果奇緣時蠻令我意外的,因為前陣子才到天母走跳的打特斑很清楚記得店址之前是賣日本進口小物的店家,
一問之下才知道由於現代人消費習慣的改變,大多人購買日貨常藉由網路訂貨,
最終決定將店內的三分之二空間拿來轉型作為冰店,而店內所賣的冰品及餐點皆堅持現點現做及全手作食材。
冰果奇緣MENU(部分拍攝):
MENU有搭配上照片及配料說明,看了照片更是覺得每個都好想吃。
店內不單單賣冰品,另外還賣現打果汁,甚至是烏龍麵跟泡飯,以及日系小物,
不過由於當天一連要吃九間餐廳,於是點了最代表性的三樣冰品。
【珍珠就是愛奶茶】$100
以自製的紅茶冰磚作為基底,並搭配上珍珠粉圓、手作奶酪及茶凍,這不正是珍珠奶茶的組合嗎?
通常冰品用的雪花冰主要都是靠配料或是淋上的醬料來增添味道,
而冰果奇緣以紅茶冰磚製成雪花冰的特別之處就是可以在品嚐每一口冰都能夠有陣陣茶香滋味在口中散開,
一旁的手作奶酪無另外添加甜度,純粹的鮮奶滋味更是讓我十分難忘。
【草莓愛上抹茶雪花冰】$280
是少女都該點的正是這碗草莓愛上抹茶雪花冰,
就連我當天PO照片在IG限時動態上都有好多人問我這是哪一間的冰,
甚至超過半數是男生詢問,看來這冰實在是不容小覷啊!
不僅僅有一吃就會在口中化開且不苦澀的綿密抹茶雪花冰作為主體,
另外加上滿滿配料,如新鮮草莓、蜜紅豆、手做奶酪、抹茶凍、心型抹茶鬆餅,
一旁還放上了無糖煉乳及自製抹茶淋醬,
讓抹茶控的我在大家拍完照後又偷偷多吃好幾口。
【招牌拾寶冰】$120
一看名字就可以知道這碗招牌拾寶冰選用了十種配料,豐富程度和草莓愛上抹茶雪花冰相比可是有過之而無不及,
搭配上十種不同的特色配料及鳳梨冰磚製成的冰品,
吃上一碗可以享用到各種不同的滋味,如果時常猶豫不決的人最推薦點這碗了,
其中最令打特斑喜愛的為最上層的鳳梨果肉淋醬,可是老闆娘親自花時間拌炒而成,
解渴又清爽的冰品莫過於這碗招牌拾寶冰了!
:::打特斑後記:::
沒有想到在沒有到訪天母的這短暫幾個月內,熟悉的日貨店家轉型為冰店,
冰品可以如同藝術品般的精緻吸睛,外加老闆娘的手作堅持,
更是賦予了一碗冰品了價值及生命,
實際品嚐後,冰果奇緣的冰品不單單只有外表,更是有著豐富內涵的一碗冰品,
我想,這更是添加了三位老闆娘滿滿的愛吧!
:::INFO:::
冰果奇緣 ICE FAIRY
粉絲專頁:https://www.facebook.com/icefairy88/
地址:台北市士林區天母西路3號一樓之7
電話:02-28749863
營業時間:11:30~21:00(週二公休)
如果喜歡我的文章歡迎加入我的粉絲團或IG,讓我更有寫文章的動力唷>U<
-DotBam Facebook-
-Follow打特斑INSTAGRAM-