老闆與老闆娘都是72年次的~
老闆Cin 老闆娘Miko
店名72cm的由來原來是這樣來的!!
72cm 是以"手作"為概念去作主軸
甜點、餅乾、派、連咖啡豆也是自家烘培的喔!
還有還有銀飾類的部分也是自家工廠製造的!
沒想到的是.....
連糖也是店家每天現作的"咖啡糖"
吃起來像是加了奶油的咖啡!!
真的是太講究了!!
鮮檸檬派
紐約重乳酪派
古早味蜂蜜蛋糕
聽老闆說他們開幕也才1個多月，難怪我都沒印象有開一家這麼有特色的店，
瀑布這邊不像老街這麼多人，但是看一看大家都賣得差不多，
本來心想山區就差不多這樣了吧...的時候!
遇見了72cm*在台北都不一定有很講究的店了，
是一個值得來放鬆之外還能享受的店!
CP值不輸給台北的店家，
老闆與老闆娘也很健談，說了很多自家的故事與經歷。
下次來一定再光顧!
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