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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: Mark's Teppanyaki
02-2715-7952
台北市中山區樂群二路199號2樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

20170311

經過前一天晚上在萬豪酒店吃了令我們小皺眉頭牛排後

隔天又來萬豪酒店  但是是二樓的  MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒

帶著忐忑不安的心情

 MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒 有很多獨立的小包廂  適合不同的人數可以單獨一間

這次我們是一群人幾乎就包下了最大的廳  由兩位師傅幫我們服務

這...有看錯嗎   現在高檔鐵板燒餐廳的競爭也太激烈了吧

師傅的顏值跟身材都高到不行  又帥又會做菜  是要逼死人嗎....(還沒吃飯心情就美麗了啦)

MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒  的入口招牌   一個職人精神的感覺阿

我們先上菜吧

[日式蒸蛋]   在還沒開始上正餐前  先上了開胃的日式蒸蛋  

這日式蒸蛋也不簡單耶  居然裡頭有大大塊的雪場蟹  搭配柚子胡椒  Q嫩好吃

然後煎枱跟師傅開始上工囉

煎枱上一排的大明蝦  食材也太高級了吧

[明蝦] 師傅一邊煎明蝦  還要幫我們調醬汁  明蝦搭的是蜂蜜芥末醬

微微辛辣的口感配清爽的明蝦  好好吃

[蕃茄沙拉] 這道沙拉也未免太多不同的蕃茄了吧  

再搭上化應子以及配上柚子醋

酸酸甜甜 好吃  

但我身為起士控很想要沙拉上有一點起士調味  沒想到鐵板燒師傅真的幫我生出了像花一般的起士屑鋪在沙拉上

太感動了啦

師傅再開始幫我們料理下一道菜囉

[香煎雞排]  這雞排也料理的太漂亮了吧  金黃色香香焦焦的皮  酥香酥香

然後雞肉又超嫩  好吃

此時  我們的主餐  肋眼牛排已開始料理  這...也太壯觀了吧

[美國頂級肋眼牛排]  料理好的牛排  師傅幫我們分好

光看這牛排的顏色就對啦!完全不柴  再加上些微蒜片

上面這一片像餅干的是什麼呢

是起士耶!  師傅把大塊的起士放在煎台上滑過就融化成片狀  再用鐵板燒的鏟子鏟起來  配牛肉一起  好特別

接下來是下一道我們蔬菜的盤子  這陣仗也太大了吧

ㄟ  但蔬菜量有點不足耶....

[經典炒飯]  最後當然是鐵板燒最重要的炒飯啦

還有櫻花蝦 果然夠功夫啦

[水果]  甜點之前的水果  也是小巧精緻還有一點點水果凍

[馬鞭草白巧克力慕司 香草香緹]   最後的甜點也太美啦

白巧克力慕司好綿蜜  也很甜蜜  為這餐做了完美ENDING啦

來看看我們的餐廳吧

一整個金碧輝煌的  超氣派的

入口處  一走進來就別有洞天啦

我們大家對MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒的滿意度超高的

各道菜都蠻在水準以上的

一掃前一天的失落感阿

相關食記  請參考

20170309@台北萬豪酒店 依比利豬初體驗 

 

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台北 萬豪酒店 MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒

台北市中山區樂群二路199號 2樓