沙鹿肉圓仔
地址:台中市沙鹿區文昌街71號
電話:04-2662 1078
營業時間:7:00~17:00
公休日:星期二
上次介紹文昌街肉圓仔已經是9年前的文章
不變的是，沙鹿肉圓仔生意依舊很好
在地老店小吃真的是經個起歲月耶，很多新店或是咖啡館，幾年就不見了
傳承了幾代的鹹湯圓，也傳承了沙鹿的歷史
肉圓仔不是肉圓，是鹹湯圓的意思，來到沙鹿不只肉圓，還滿推薦吃一下湯圓的
桌數不多，用餐時間很容易坐滿
不過大家也習慣併桌吃
小菜自取
滿多人喜歡乾麵加上辣椒醬的
乾麵$30
滿滿的肉燥，肥瘦都有
吃來不會很油膩，底下還有豆芽菜和韭菜
麵的份量滿多的，可以飽的
餛飩麵$45
愛吃餛飩的人，直接點了餛飩麵
餛飩皮薄肉餡恰到好處~
豆干
海帶
紅油炒手$35
第一次點紅油炒手來吃看看
這裡的紅油炒手跟我想像中的不太一樣
肉圓仔湯$40
主角來囉!沙鹿的鹹湯圓各有擁護者，各有特色
7顆湯圓，簡單芹菜末和蔥油提味
我喜歡純糯米做的這種外皮，QQ不黏牙
吃過市區的有外皮是比較有黏性的，一點點牽絲的，皮很黏Q的
糯米香氣和鮮肉香甜，這就是沙鹿的肉圓仔~
粉腸湯$35
粉腸很多，幾乎都我吃的
我個人喜歡王牌筒仔米糕家的粉腸湯多一點
藍色起士IG:blue19cheese
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