台灣人非常喜歡喝飲料,從學生到上班族,有事沒事就來團購一下
台北市街頭隔幾公尺就一間手搖飲料店
回憶以前只有「葵可立」、「休閒小站」(糟糕,透露了年紀),現在琳瑯滿目的品牌已經算不清了
但個人比較龜毛一點,所以幾乎是不喝這類飲料的
第一,怕胖嘛。不外乎糖分高、珍珠椰果,諸如此類
說什麼都不加嘛,可這類飲料店的茶、奶本身,品質味道大都不怎樣
第二,健康。手搖飲料店的材料品質比較難有保證
相關負面新聞數不清了
而且茶類大部分是整桶泡在那兒一整天,不添加調味能好喝嗎
不過,現在越來越多自行創業的飲料店了
也因為現代人愈講求健康,這些新興品牌對於所選食材與成分也更為注重
這次要介紹的「Bottle- 酒矸倘賣嘸」就在這方面下了許多功夫
當初第一眼是被他們商品外觀吸引,徹底成功挑起消費者的好奇心
——這是酒品專門店嗎請問?
去年十月甫開幕的酒矸倘賣嘸,藏身松江民權路口的巷弄中
從捷運行天宮站4號出口只要5分鐘路程
國泰世華銀行旁巷子一拐彎,就看得到矗在門口的大大大酒瓶
雖說是以外帶飲品為主的店,還是在店面裝潢上用了心思
紅磚牆、射標機、以及各式警告或廣告標語,打造美式復古風格
原來,當初老闆會創立此品牌,也是與好友酒過三巡後靈機一動
冒出將天然風味飲料結合各式常見酒瓶的點子
雖然位子不多,仍然設立了簡單的用餐吧台
然後重點來了,沒錯,他們的飲料全部都是做成酒瓶的模樣
但內容物是老少咸宜的無酒精飲料,論你喝千杯也不醉
▼Menu
除了飲料也提供簡單的輕食
一字排開的繽紛瓶罐,讓人很想每一款都搜集啊
除了大字名稱,每個瓶子上也有逗趣勵志的標語
目前店裡總共七款飲料,均一價NT$100
價格比起一般飲品來得高,因為老闆對於所有細節都有堅持
各類原料與嚴選並且通過安全檢驗的老字號廠商合作
且瓶子特地採用醫療級的塑膠原料,比較耐用,也提高飲用安全性
瓶蓋與提袋的貼心設計,攜帶上也非常方便
瓶身外表最受歡迎的非這款莫屬了
而恰巧也是我最喜歡的口味——無糖綠茶
瓶身背面貼有營養標示,熱量清楚掌握
不過畢竟是塑料瓶,所以不提供熱飲
所有飲品都是每天早上製作好,冷卻後封瓶冷藏,因此甜度固定
一般在桶子裡泡了整天、或便利商店的寶特瓶綠茶,不是苦澀味太重就是有奇怪的香料味
但他們的綠茶沒有上述問題,喝起來就像新鮮冷泡茶,甘醇順口
話說,我已經想不起來上一次喝到楊桃汁是何時了
因為楊桃水果本身我不敢吃
不過做成果汁倒是不錯,只是甜度比較高
順應這個標語,也提醒大家喝之前記得搖晃均勻,以免精華沉在甕底
說實在,原本對他們的咖啡期望不大
畢竟不是現煮,加上我平時都喝無糖熱咖啡
結果表現出乎意料地好,無糖這點先加分
如果有需要會附上果糖
奶味不會蓋過咖啡的味道,很好喝
比起樓上的特調,拿鐵的奶味更明顯
不過咖啡香還是比不少店家的拿鐵來得夠味
個人比較喜歡咖啡味重一些的特調
而口味最多人點的則是這款,檸檬紅茶
說到檸檬紅茶,腦海中第一個浮現的是雀X檸檬紅茶的味道——甜多、一點茶、沒檸檬
而他們的檸檬紅茶卻讓我們驚豔了!
雖然對我來說也是滿甜的,但是好香的檸檬味!
使用屏東檸檬鮮榨,很難得喝到如此檸檬的檸檬紅茶,重點是完全不苦不澀
採用南投魚池二號茶葉,茶香濃郁不澀口,就像是古早味紅茶的味道
酸甜比例抓得很巧妙,並不很酸,但因為甜度很低,所以喝來十分順口
又他們還加入了仙楂、洛神等中藥材一同熬煮,喝來有特殊的甘甜與香氣
味道與市售酸梅湯明顯不同,非常費心的一款酸梅湯啊
我覺得甜度是幾個飲品之中最高的一款
不過因為用黑糖熬,所以不會覺得死甜
冬瓜也是向檢驗合格的廠商購買,為的就是保證成分絕對ok
竟然是用德國香腸而非便利超商的熱狗!多汁又有嚼勁,這點大讚
上面還淋上滿滿的自製肉醬,大塊豬絞肉口感吃得到,進口義式香料熬的醬汁又辣又香
不是只有擠一條番茄醬應付,吃完真的會有飽足感
這是一份的量,兩份則加倍
裡面包的是雞絲沙拉,切成碎末狀,所以很好入口
再加入蔬菜丁,以及大量美乃滋,胡椒香氣明顯
有點像在吃馬鈴薯沙拉,甜而濃厚的口感
這款是熱食可頌
^原諒我撕半的技術太差
使用日式咖哩,而且並非甜口
完全是熟悉的日式咖哩味啊!!!!超級濃郁、料多實在
搭配又酥又薄的可頌派皮,大滿足
這樣一份可頌當作點心、或者額外加個水果沙拉當作正餐,其實都滿合適的
其實這時已經很飽了XDD
但是店家又端出了這份剛出爐的大蒜麵包招待我們
剛出爐!!!(強調)法國麵包烤得外酥內軟,怎麼抗拒啊這
是說,我大概沒吃過比這更大蒜的大蒜麵包了(笑)
一般也就是抹個現成的大蒜奶油醬了事
但他們仍然堅持不用市售罐頭,親自用一顆一顆蒜頭新鮮打出來,咬得到實實在在的蒜末
實在是吃不完,拜託他們幫忙包起來
結果竟然連包裝紙都那麼可愛,哈哈哈哈
然後回家一路上,手上提著裝滿“酒瓶”的袋子,路人大概會覺得這女人酗酒吧lolllll
雖然是以外帶為主的飲料專門店,但從各個環節:飲料、食物、店面
都感覺得到店家的用心
飲料沒有額外添加物,喝的是最原始單純的懷舊味道
即便幾樣簡單輕食,依舊毫不馬虎
還有超級童趣的創意瓶身包裝,有吃又有玩
來到酒矸倘賣嘸,選一個自己尬意的「酒款」吧
地址:松江路330巷5號
交通:捷運行天宮站四號出口步行約五分鐘
電話:(02)2562-0840
營業時間:10:00- 20:00
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