餐廳一樣有分室內／室外的座位區，坐在室外用餐再加上喝點啤酒，感覺上更有氣氛耶！
一進到餐廳裡就可以看到近３００款各式精釀啤酒，對於喜歡小酌一番的朋友們可千萬別錯過啊！
看到這麼多讓人眼花撩亂的各種精釀啤酒該如何選擇呢？
不用擔心，ABV裡的專業服務人員會依照客人想要喝的口感，或者當天的心情幫你找出適合你的精釀啤酒．
未成年請勿飲酒．酒後勿開車
說到加勒比海，不知怎麼了，珍珍我馬上聯想到的是海盜！哈哈～可能是電影看太多了吧！
用餐環境還算挺寬敞的，也有提供轉播電視，如果想在餐廳裡同時享用美食，以及觀賞精彩的賽事也都沒有問題呢！
本來這天也要約大衛一起來用餐的，可惜當天晚上他還要上班，不然以他喜歡嘗試一些不同口味啤酒的人來說，這可是天堂啊～是說上次他在ＡＶＢ地中海餐廳也喝了不少～
未成年請勿飲酒．酒後勿開車
未成年請勿飲酒．酒後勿開車
ABV系列的餐廳裡面都會有這個製作瓶蓋卡的機器：
它可以將每一瓶酒上面的獨一無二的瓶蓋，壓平並變成紀念品，每一個酒商，都會將自己的Logo印在瓶蓋上，所以每個瓶蓋將都會有不同的色彩，但喝完每隻酒後，又想要將他的回憶記錄起來，我們不需要將每一隻酒瓶帶回家，只需要將每一個瓶蓋經過ABV專屬機器壓成平蓋，並貼在卡片上，可以註明哪一天、什麼酒以及喝起來是什麼風味？仔細地記錄在自己的專屬卡片上．
應該會有人想：什麼是加勒比海料理啊？
珍珍我還特別上網查了一下，大致上是說：加勒比海是位於西半球熱帶大西洋海域的一個海，西部與西南部是墨西哥的尤卡坦半島和中美洲諸國，北部是大安地列斯群島，包括古巴，東部是小安地列斯群島，南部則是南美洲．也就是說料理的範圍融合了好幾個地區，像是牙買加的烤肉／古巴的三明治及燉肉／美國南方的Cajun，以及墨西哥菜，算是可以吃到多種不同風味的當地特色餐點．
那就趕緊來瞧瞧ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館的超人氣美味餐點吧！
點完餐後，先上桌的是點主餐附送的餐前麵包
卡晏鮮蝦冷盤
這道珍珍強力推薦！！！
必點！必點！必點！！！
超級好吃的啦啦啦啦啦啦～～～
（真的很好吃，讓珍珍我忍不住激動了起來！ＸＤ）
盤內除了有不少隻肥美又彈牙的蝦子外，還加入了柳橙丁／蘋果丁／洋蔥／蕃茄......各式的蔬果，再淋上檸檬汁，及一些香料來搭配，微酸微甜帶點辣度的味道，讓人感受到整個味蕾是相當豐富且有層次感的，一整個好開胃唷！超喜歡這道冷盤的
奶油菠菜起司醬
飄來陣陣濃郁的奶香味，超級誘惑人的！
一旁還有麵包可以搭配著吃
濃濃的奶香味伴隨著口感軟嫩細緻的菠菜，吃多了也不會覺得膩口，單吃就很美味呢！
百里香蘭姆酒炒菇
這道算是比較重口味一點的下酒菜，所以會比較鹹一些，但整體味道上相當不錯，如果可以的話，搭配上一杯冰涼的啤酒會更棒唷～
雖然說菜名上有蘭姆酒這三個字，但實際吃起來並沒有酒味，只是單純使用蘭姆酒來提升食材的香氣而已，且裡面的配料還蠻多的耶！吃起來鹹香中帶點辣度，以及迷人的蒜香味，吃到最後連醬汁都捨不放過，硬是要拿點主餐所附的麵包來沾取食用．
蟹肉甜薯可樂餅
這道珍珍我覺得很特別耶！
一般我們吃的可樂餅內餡是使用馬鈴薯去製成，但是ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館並不是唷！使用的是地瓜泥，再搭配上海味十足的蟹肉．
熱呼呼的上桌後，拍完照就趕緊準備要來享用了！
這種炸物當然要趁熱吃最美味囉～
香酥的外層搭配上香綿軟滑的地瓜內餡，甜香味十足，且還吃得到蟹肉的口感呢！讓人想不到地瓜跟海鮮其實也挺搭的耶～
牙買加傑克烤雞腿
一說到牙買加這三個字，通常都會讓人馬上聯想到烤雞這兩個字，所以珍珍跟鯊鯊很有默契的選了這道．可別以為就只有你眼前看到的烤雞腿唷！背面可還是有附上其他的配餐呢！餐點一整個超豐富的．
至於味道嘛～
烤雞腿的醬料刷得有點多，所以在口感上會比較偏濕一些，味道對珍珍來說偏甜了一些，如果能帶點辣度會更棒，不然以雞肉本身的口感來說，是蠻鮮嫩且還帶有湯汁的呢！
香甜多汁的玉米／甜椒／馬鈴薯塊，以及高麗菜絲．
ＢＢＱ手撕雞三明治
看似簡單又平凡的三明治，但是它卻能讓人吃了一口後，念念不忘它的好味道啊！
烤到香酥的麵包，搭配上香濃的起司醬料及慢火烤出的雞肉絲，讓你每一口都吃得到醬料及肉絲，超級滿足的啦～
牙買加傑克烤雞腿
一說到牙買加這三個字，通常都會讓人馬上聯想到烤雞這兩個字，所以珍珍跟鯊鯊很有默契的選了這道．可別以為就只有你眼前看到的烤雞腿唷！背面可還是有附上其他的配餐呢！餐點一整個超豐富的．
至於味道嘛～
烤雞腿的醬料刷得有點多，所以在口感上會比較偏濕一些，味道對珍珍來說偏甜了一些，如果能帶點辣度會更棒，不然以雞肉本身的口感來說，是蠻鮮嫩且還帶有湯汁的呢！
香甜多汁的玉米／甜椒／馬鈴薯塊，以及高麗菜絲．
ＢＢＱ手撕雞三明治
看似簡單又平凡的三明治，但是它卻能讓人吃了一口後，念念不忘它的好味道啊！
烤到香酥的麵包，搭配上香濃的起司醬料及慢火烤出的雞肉絲，讓你每一口都吃得到醬料及肉絲，超級滿足的啦～
也因為太好吃太涮嘴了，讓鯊鯊跟妞妞兩個人在互相推讓要給誰吃最後一塊？
這還用說～當然一定是妞妞獲勝啊！
波多黎各香蕉千層麵
ㄟ～其實在點這道餐點之前，珍珍我也在內心裡掙扎了好久！
沒錯！
應該就跟你們大家心裡所想的是一樣的.......
什麼香蕉千層麵啊？千層麵裡面包香蕉唷？甜的喔？這樣吃起來不是會很怪？
就像上面這些一堆問號浮上珍珍我的腦子裡，但人總是會好奇嘛～既然能做成餐點來賣，口味上應該就不會差到哪裡去吧？
所以.......珍珍我就來冒險啦！
切開千層麵後，可以看到長條片狀的香蕉片與肉醬藏在其中，吃起來有著濃郁起司
與肉醬的香氣，再帶點香蕉獨特的甜香味，甜度跟想像中的差蠻多的，本來以為是那種甜口味的千層麵，但吃起來其實還好，就是肉醬的味道比較明顯一些，鹹中帶點微甜味，還挺有趣的，只不過千層麵四個角的地方，可能是烤的時候受熱比較快，所以吃起來會比較脆硬，跟中間千層麵體帶軟的口感比較沒有一致性，有點可惜了．
斑點公雞遇上傑克肋排
這種黑豆飯在中美洲相當普遍，可說是中美洲的家常菜呢！通常都拿來搭配蛋／沙拉，或是烤肉．因為珍珍前面點了份烤雞，所以斑點公雞系列的就改點肋排囉！（另有斑點公雞遇上傑克烤雞），光想到美味的肋排，珍珍我的口水也快滴下來囉～
至於為什麼會叫斑點公雞(Gallo Pinto)呢？
因為米飯上的黑豆看起來就很像是公雞身上的斑點一樣，這樣的翻譯也太有趣了吧！ＸＤ
米飯有著淡淡的咖哩香，拌著有點硬度的黑豆以及甜椒丁一起吃，越咀嚼越香．
喔～天吶！！！！！
這個烤肋排好好吃唷～
肋排吸收了多種香料的味道，加上刷到恰到好處的烤肉醬，不會讓人覺得過鹹或是吃了滿口醬料，整個大大提升了肋排的風味，還有那粒粒分明帶有咀嚼口感的黑豆飯，就這樣大口啃著內層軟嫩裹上濃郁醬汁的豬肋排，再配上一口黑豆飯，這時來杯精釀啤酒！只能說～超．級．享．受！真的是令人吮指回味無窮啊～
我們三人一致大推這個烤肋排，真的味道及口感很棒！
是說這個份量頗多，如果一個人要獨自吃完，應該是蠻辛苦的唷！ＸＤ
這天在ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館用餐時，珍珍還有拍照上傳到ＦＢ去，讓沒有跟來的大衛羨慕一下！ＸＤ沒想到竟然吸引到四月份即將要來台灣玩的大衛媽媽呢！所以說如果四月份有看到珍珍一家人又出現在ＡＢＶ裡用餐的話，可別太驚訝啊！
至於餐點方面，珍珍覺得味道都蠻不錯的，算是挺合我們家人的口味，推薦菜色：卡晏鮮蝦冷盤／斑點公雞遇上傑克肋排／蟹肉甜薯可樂餅，以及ＢＢＱ手撕雞三明治，有機會可以吃看看唷！
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館精釀啤酒餐廳
營業時間：
中午１２：００ ～ 凌晨０１：３０
（０２）２７２１－６９９７
台北市大安區忠孝東路四段２１６巷１９弄１１號１樓（忠孝敦化３號出口）
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館官網：http://www.abv.com.tw/
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館粉絲團：https://www.facebook.com/ABVBEER/
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