《新竹巨城附近餐廳推薦》燒肉丼販 x 人之初膠原嫩骨麵。自助販賣機點餐。味噌湯、飲料免費喝到飽無限暢飲︱營業時間。菜單。好停車（貪吃影片）
最近新竹Big City巨城購物中心對面開了一家新的平價丼飯專門店→→燒肉丼販
大家沒有看錯它是寫“丼販“不是寫“丼飯“！！
顧名思義可以猜到這家燒肉丼販是採用販賣機點餐方式，
當然還是會有服務人員帶位，
只是點餐、倒水得自己來，
目前在台北、桃園、台中都有分店，
這次吃的是燒肉丼販-新竹民權店，
位置就在大苑子手搖飲料和D2惡魔蛋糕這一排，
停車還蠻方更的，因為對面就是巨城~~
可以順便逛街吃美食。
附近剛好就是曙光高中所以學生客人也不少，
點餐的機器就是門口這一台，
就是去日本常看到的販賣機點餐機器，
選好自己想吃的餐點並投入金額後就會有票券，
之後把票券給現場的服務人員就可以等餐送上啦！
比較詳細的菜單可以看門口的立牌，
或是像這張菜單小卡，
餐點是現點現做~但基本上這次去吃並沒有等太久，
店內的位置雖然不太多，
但還蠻有日式風情的，
因為自助式點餐所以沒有收一成服務費喔！
目前沒有提供外送服務，
不確定之後會不會提供就是？？
餐點主要是以丼飯和人之初膠原嫩骨麵為主打，
一次滿足愛吃飯或是麵食的朋友們，
也有一些炸物小菜，也有賣啤酒。
低銷一人是160元，
120公分以下的小朋友沒有低銷，
不過Amy覺得還蠻划算的就是店內有提供免費喝到飽的汽水和味噌湯，
都是自取無限暢飲喔！
反正喝得下就儘量裝因為都是免費供應，
不過我們這一家戰鬥力都很弱，
只各裝了2份就是。
飲料除了常見的茶類、可樂和七喜之外，
還有冰水，
之前去日本餐廳吃飯店家也都會提供冰水喔！
味噌湯一旁還有超多的葱花可以自行添加，
湯的料不少，湯的鹹度還蠻剛好的，
雖然沒有魚塊但是豆腐塊和海帶給得也不手軟。
第一次到燒肉丼販用餐加上門口寫著燒肉丼販 | 人之初膠原嫩骨麵，
所以飯、麵都點來吃看看。
不過有些菜色有辣喔！
如果有帶小朋友的可能挑選菜單時注意一下囉！
▼▼招牌炙燒牛肉丼180元▼▼
Amy自己蠻喜歡這道的，
它上頭本身就有一顆蛋囉！
店員會問你是要半熟還是全熟喔！
Amy選了半熟的粉好吃，
菜單上也有炸蛋可以單點。
炙燒牛肉還蠻多片的，不過忘了數有幾片XD，
鹹甜的醬汁還蠻開胃的，
吃一口肉再搭配沾上半熟蛋液的白飯吃起來很美味，
而且他們的白飯還有檸檬的清香耶，
非常地特別，
一旁有花椰菜做點綴，
不論以飯量或是肉片份量都蠻足夠的，
像Amy就是和小朋友吃一份。
如果預算夠一點的會想試試菜單上推薦的安格斯牛肉丼感覺也不賴，
另外還有韓式泡菜燒肉和厚切咖哩豬排飯都還蠻吸引我的，
可惜胃只有一個，
所以這次沒有點太多，
可能要等下次來吃再點其他口味試試了。
▼▼蕃茄膠原嫩骨麵 180元▼▼
大骨去慢熬而成的湯頭，
還搭配切得很豪邁的蕃茄，
所以真的是貨真價實的大骨蕃茄湯，
因為多了蕃茄所以湯頭會稍微有點偏稠，
麵條記得要快點吃不然放一會會稍微有點變軟就是，
還有Q勁只是會稍微偏軟些，
特別的是它裏頭的豬嫩骨，
吃起來超嫩的，
是連嫩骨的部份也可以一併吃下肚喔！
很少吃到豬肉的口感可以那麼地鮮嫩好入口。
▼▼美式BBQ.雞腿排丼180元▼▼
這道是一般比較少看到的丼飯口味，
上頭有小朋友愛吃的炸薯條，
有點兒童餐的概念XD，
它的美式BBQ.醬汁Amy覺得會比較像是以蕃茄為基底的口味，
和原本想的不太一樣，
雖然雞腿排很嫩不過可能本人不是那麼愛蕃茄醬的口味，
所以這道稍微不是我的菜就是。
▼▼大阪燒唐揚雞80元▼▼
看名字只想得到應該就是炸雞吧，
不過是非常特別的口味，
可以想像成是大阪燒的風味，
或是像是章魚小丸子，
小塊的炸雞炸好之後灑上柴魚片、海苔粉淋上美奶滋，
熱呼呼的時候還可以看到柴魚片在跳舞，
Amy覺得好吃而且肉處理得也粉不錯有多汁~
▼▼烤明太子馬鈴薯80元▼▼
明太子是一個很妙的東西，
Amy覺得他很好吃但是又不能一次吃太多不然會膩，
點這樣一份大家一起吃剛剛好，
切成片的馬鈴薯抹上明太子後烤得微焦微焦非常地香，
鬆軟香甜的馬鈴薯配上鹹香濃郁的明太子好好吃。
▼▼日式炸豆腐50元▼▼
不免俗地點了小朋友愛的炸豆腐，
外酥內軟還不錯。
Amy覺得燒肉丼販-的位置開得超讚的，
剛好離巨城很近，
吃完還可以去逛一下街，
因為是自助販賣機式點餐所以不收一成服務費，
餐點價位算是蠻OK的，
又有無限暢飲的飲料和味噌湯，
會非常吸引人再訪，
然後小小提醒大家，
現在Big City巨城購物中心一樣是平日有消費就可以免費停車3小時，
但是例假日要消費滿200元以上才可以免費停車3小時喔！
大家注意一下囉！
就算其他樓層沒有購物，
也可以去逛一下大創或是愛買喔！
因為Amy都這樣~~~
然後Amy很喜歡購物中心B1的這面塗鴉造景，很好拍照喔！▼▼
貪吃影片▼▼
【店家資訊】
燒肉丼販-新竹民權店
燒肉丼販、人之初膠原嫩骨麵，兩種美食一次給您！
地址：新竹市東區民權路167號（新竹巨城對面）
電話：03-5334795
營業時間：平日11:30~14:00 / 17:00~21:00
六日 11：30~21：00
Remarks: 販賣機式點餐/不收一成服務費/暫不提供外送服務
低銷每人160元（120公分以下的小朋友沒有低銷限制）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/yakinikudon2015/
其他分店▼▼
台北旗艦店：台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄11-1號(忠孝敦化站2號出口，ZARA正後方第一排茶街)
桃園中正店：桃園市蘆竹區中正路7-1號(原南崁和欣客運)
桃園南祥店：桃園市蘆竹區南祥路12號(原南崁郵局)
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Date:2017/3/4
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。