沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 叁涼貳糧
0909-017847
高雄市苓雅區仁智街43號隔壁
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

悠哉的步調與來自南洋的美味風情~叁涼貳糧

----------------------------

店名:叁涼貳糧

地址:高雄市苓雅區仁智街三十二號

時間:11:10 - 19:30

電話:0909 017 847

----------------------------

在高雄知名已久的叁涼貳糧,

小小的木製攤子,賣的是來自南洋的風味料理~

今天終於初次造訪成功,

之前不是撞到臨休就是整修..=ˇ="

不得不說,店主的個人風格真是強烈分明啊XD

 

 

有著悠哉的用餐空間,

簡單的木製桌椅配上旋轉電扇,

看著就有清涼之感~

   

 

濃烈風格的海報,牆上的雷鬼圖騰

(根本是店主自畫像XD)

 

 

生意很好呢,看得出高人氣

餐點價位也滿平實的,吃完有飽~

CP值頗高,很推XD

這次點了阿舍咖哩、猩猩炒飯、泰式白奶~

+++++++++++++++++++++++++++++++++

~泰式白奶~

滿大瓶的,入口的奶味冰涼甜香

以奶香為主,茶香隱於其中

喝來順口,甜香濃而不膩~

 

++++++++++++++++++++++++++++

~阿舍咖哩~

濃稠醬汁,咖哩香料融入椰奶香氣

柔和的咖哩味更添醇厚口感,

 

 

本身有著淡甜的馬鈴薯、蔬菜甜味

加上絲絲的辣意藏於其中,刺激味蕾

吃著很開胃啊XD

 

 

在配上滑嫩的半熟蛋的嫩度,

融入蛋黃香氣,更是好吃~

 

++++++++++++++++++++++++++++++

~猩猩炒飯~

特別又好吃XD

印尼醬油炒出的米飯,晶亮色澤分明

配上圓潤飽滿的金黃半熟蛋,

灑落色彩的圓球點綴,看著色彩繽紛

 

 

戳破蛋黃,看著溢流而出的金黃,好誘人阿

蛋香讓炒飯口感更加柔和~

 

 

米飯很特別,咬下真是口感十足

有些類似義大利米的硬度

這嚼勁,深得我心XD

經過印尼醬油拌炒後的油香誘人,

加上醬油本身特有的甜味,吃來爽口

微辣的香氣,更讓人胃口大開

 

 

在配上印尼圓球餅乾的酥脆

每口都會咬到,口感更是分明呢~