在距離 大橋頭捷運站 不到五分鐘的巷弄裡
( 怎麼從捷運站走到店面 詳情打在文章最下面 ♥ )
有間專門賣羊肉湯的店家
叫做 羊仔湯屋
去的時候門口剛好在施工
招牌有點被擋住
找的時候要注意一下喔 ~
在門口看到腳踏車
對 ! 就是這間 ~
可以走進去了喔
有些人真的很怕羊騷味
很神奇的是
這家的羊肉沒有羊騷味 !!
羊肉湯有三種口味
分別是 仙草羊肉湯、清燉羊肉湯、紅燒羊肉湯
三種羊肉湯都是 用不對外流傳的宮廷獨門中藥秘方熬煮
自清朝流傳的獨門配方讓湯頭大加分 ♥
羊肉的部分則是使用 紐西蘭進口頂級羔羊肉
肉好嫩好嫩好嫩
肉質介於彈牙跟入口即化之間
▲ 仙草羊肉湯
上面的菜是九層塔，跟湯好合喔~ 剛開始還誤以為那是仙草
店裡最特別的是這一碗 仙草羊肉湯
湯頭使用 獨門中藥秘方外加仙草乾 下去熬煮
湯喝起來非常的甘甜且沒有羊騷味
帶皮羊肉吃起來肉質鮮嫩且不油膩
▲ 清燉羊肉湯
湯頭非常的清爽，適合喜歡清淡的朋友 !
喜歡吃辣的人
還可以沾老闆 自製的辣椒醬
上圖左邊那一小碟子就是老闆自製的辣椒醬 ~ 不會很死鹹 ~
▲ 羊油拌麵線
非常特別，從來沒有吃過 ! 這次來給它點一下 ~
羊油吃起來很香 ~ 其實也感覺不到羊騷味 ! 如果不說應該也不會感覺到它是羊油這樣 !
大大推薦配上一碗羊油麵線或是麻油麵線
吃的又飽又暖 ~~~
超適合最近的寒冷天氣
真是暖心又暖身 ~~~
另外也還有麵跟飯以及蔬菜可以選擇
▲ 燙青菜
▲ 羊仔湯屋的菜單
平常日的晚餐時間
內用的、外帶的客人絡繹不絕
除了餐點好吃外
店內的擺設也別具巧思
老闆將店名取名為 羊仔湯屋
羊肉湯何嘗不就像 羊在泡湯 嗎？
▲ 自己用黏土捏的，當時去的時候這隻泡湯的羊還沒上色喔 !
▲ 現在已經著色完成了喔 !
店內的擺設結合 日式湯屋 的概念
除了整體裝飾很日式外
牆上貼著羅馬浴場的海報
工作台有著湯屋的簾子
窗邊還有登山的照片
連盛妝羊肉湯的器皿都是使用小型木桶
讓用餐的客人彷彿置身在湯屋之中
老闆希望喝完羊肉湯的客人就像泡了趟溫泉一樣，通體舒暢～
冷冷的天想要暖一下嗎 ?
羊仔湯屋就是個好選擇
▲ 應聖誕節景的可愛裝飾 ♥
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