台中SOGO百貨附近有一間很有特色的餐酒館,以雄偉的獅子為主題
店名叫Nine High 久嗨微醺壹號店,除了微醺調酒外,還有超吸睛的飯蛋糕
將飯做成可愛的蛋糕模樣,淋上店家特製的微醺醬汁,不僅外型吸睛,口味更是獨特
除了飯蛋糕外,還有超豪華的炸物拼盤及美味私廚料理唷
Nine High久嗨微醺壹號店位於華美街498巷弄中,走華美街往台灣大道的方向
看到台灣惠蓀咖啡那條轉進來,再往前走一點就看到Nine High的圓形招牌囉
Nine High久嗨微醺壹號店室內的空間不大,裝潢帶美式風格,不是明亮的用餐環境
帶點微醺神祕氣息
一樓也有吧檯的座位區,可以吧檯這邊欣賞調酒師調酒的畫面唷
這裡沒有酌收服務費用,餐具及茶水都是採自取的方式,底下還有拍照道具可以自行拿取
記得用完要放回原處唷
接著往二樓走去,拼貼式的金屬牆面,帶著濃濃的工業風
二樓最吸睛的畫面就是這頭手繪獅子啦~聽說這頭雄偉的獅子可是出自於老闆隻手呢
往後走除了座位區外,還可以打標呢
Menu
Nine High久嗨微醺一號店的menu設計得非常有質感,餐點也非常多樣化
有飯蛋糕及義大利麵,還有私廚料理、各式烤炸物及多款酒品,也有無酒精的飲品唷
附餐濃湯
只要點飯蛋糕或義大利麵,均會附上飲料及主廚濃湯,濃湯可以加50元升級成酥皮濃湯唷
主廚湯品每次供應的都不太一樣,糖糖這次的主廚濃湯是玉米濃湯
湯頭非常濃郁,裡面滿滿香甜玉米粒,這款濃湯好好喝,糖糖好喜歡
另一碗糖糖加了50元升級成酥皮濃湯,,一上桌就聞到迷人的酥皮香氣撲鼻而來
不僅香氣十足,口感更是酥脆迷人,奶香濃郁,搭配底下玉米濃湯也好好喝
附餐飲料
附餐飲料可選無酒精或有酒精的飲品,糖糖點了一杯含酒精的藍海及無酒精的玫瑰飲
兩款顏色都超美的
Mr'潛艇者 干貝明太子 489元
美美的飯蛋糕登場囉,糖糖選了干貝明太子的口味,一份共有三大顆的干貝
上頭還有滿滿的明太子,看起來真的好美唷
旁邊附上的XO醬還是熱騰騰的,裡頭添加了些許的酒調味,吃起來帶淡淡的酒香
飯蛋糕裡頭夾層了蘆筍、杏鮑菇、甜椒等彩色蔬菜,如果有不敢吃的蔬菜可以跟店家說
因醬汁淋在外頭,所以比較裡面的飯吃起來比較沒什麼味道,再多淋一點
醬汁如果不夠可以再續加唷
獅王圓舞曲 炸烤五拚 469元
除了飯蛋糕外,糖糖還額外點了一份超豪華的獅王圓舞曲 炸烤五拚,份量還蠻大一份的
烤、炸物皆有,中間搭配的是凱薩醬
炸魚柳條的外皮炸得相當酥脆,內裡的魚肉紮實不甘柴,還帶點檸檬清香,爽口不油膩
這款焗烤馬鈴薯吃起來帶點微脆的口感,不是很桑的那種,裡頭還有培根入料,口感豐富
愛吃起司的朋友千萬不能錯過這份起司條,入口帶著濃濃的起司香,還會勘超長的西呢
BBQ烤雞翅醬烤得非常濃郁,口味偏辣,糖糖才吃一口就吃不下去了,因為真的超級辣
最後是炸帶皮馬鈴薯塊,外酥內綿,跟剛剛的焗烤馬鈴薯相比,糖糖比較愛這款
爐烤安格斯牛小排 699元
想吃烤牛排,在Nine High久嗨微醺壹號店也吃得到唷,份量還OK不會太少
糖糖點的是五分熟度,看起來似乎只有三分,內裡還是紅通通的
因為這塊牛肉筋比較多一些,富含嚼勁,又加上熟度不夠,糖糖整個嚼超久...
最後請店家回烤至七分熟,這個熟度就剛剛好,肉質瞬間變軟嫩好咬,而且超多汁的
Nine High久嗨微醺壹號店的用餐氣氛很棒,餐點也非常多樣化
不過單價稍微偏高了一些些,建議可以揪多一點人來,一起share吃
除了晚上營業外,週五及週六還有加碼,中午十一點就開始營業至下午兩點唷
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《店家資訊》
店家:Nine High 久嗨微醺壹號店
電話:04-23262888
地址:台中市西區華美街498巷9號
時間:週日~週四17:30~01:00
週五~週六11:00~14:00;17:30~01:00
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