糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2326-2888
台中市西區華美街498巷9號
作者本次評價:
2.85
美味度
2.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

  台中SOGO百貨附近有一間很有特色的餐酒館,以雄偉的獅子為主題   店名叫Nine High 久嗨微醺壹號店,除了微醺調酒外,還有超吸睛的飯蛋糕 將飯做成可愛的蛋糕模樣,淋上店家特製的微醺醬汁,不僅外型吸睛,口味更是獨特​     除了飯蛋糕外,還有超豪華的炸物拼盤及美味私廚料理唷         Nine High久嗨微醺壹號店位於華美街498巷弄中,走華美街往台灣大道的方向 看到台灣惠蓀咖啡那條轉進來,再往前走一點就看到Nine High的圓形招牌囉       Nine High久嗨微醺壹號店室內的空間不大,裝潢帶美式風格,不是明亮的用餐環境 帶點微醺神祕氣息         一樓也有吧檯的座位區,可以吧檯這邊欣賞調酒師調酒的畫面唷       這裡沒有酌收服務費用,餐具及茶水都是採自取的方式,底下還有拍照道具可以自行拿取 記得用完要放回原處唷       接著往二樓走去,拼貼式的金屬牆面,帶著濃濃的工業風​       二樓最吸睛的畫面就是這頭手繪獅子啦~聽說這頭雄偉的獅子可是出自於老闆隻手呢​         往後走除了座位區外,還可以打標呢       Menu                   Nine High久嗨微醺一號店的menu設計得非常有質感,餐點也非常多樣化 有飯蛋糕及義大利麵,還有私廚料理、各式烤炸物及多款酒品,也有無酒精的飲品唷      附餐濃湯   只要點飯蛋糕或義大利麵,均會附上飲料及主廚濃湯,濃湯可以加50元升級成酥皮濃湯唷     主廚湯品每次供應的都不太一樣,糖糖這次的主廚濃湯是玉米濃湯 湯頭非常濃郁,裡面滿滿香甜玉米粒,這款濃湯好好喝,糖糖好喜歡       另一碗糖糖加了50元升級成酥皮濃湯,,一上桌就聞到迷人的酥皮香氣撲鼻而來 不僅香氣十足,口感更是酥脆迷人,奶香濃郁,搭配底下玉米濃湯也好好喝        附餐飲料   附餐飲料可選無酒精或有酒精的飲品,糖糖點了一杯含酒精的藍海及無酒精的玫瑰飲 兩款顏色都超美的        Mr'潛艇者 干貝明太子 489元   美美的飯蛋糕登場囉,糖糖選了干貝明太子的口味,一份共有三大顆的干貝 上頭還有滿滿的明太子,看起來真的好美唷       旁邊附上的XO醬還是熱騰騰的,裡頭添加了些許的酒調味,吃起來帶淡淡的酒香     飯蛋糕裡頭夾層了蘆筍、杏鮑菇、甜椒等彩色蔬菜,如果有不敢吃的蔬菜可以跟店家說 因醬汁淋在外頭,所以比較裡面的飯吃起來比較沒什麼味道,再多淋一點   醬汁如果不夠可以再續加唷        獅王圓舞曲 炸烤五拚 469元   除了飯蛋糕外,糖糖還額外點了一份超豪華的獅王圓舞曲 炸烤五拚,份量還蠻大一份的 烤、炸物皆有,中間搭配的是凱薩醬​       炸魚柳條的外皮炸得相當酥脆,內裡的魚肉紮實不甘柴,還帶點檸檬清香,爽口不油膩     這款焗烤馬鈴薯吃起來帶點微脆的口感,不是很桑的那種,裡頭還有培根入料,口感豐富     愛吃起司的朋友千萬不能錯過這份起司條,入口帶著濃濃的起司香,還會勘超長的西呢​       BBQ烤雞翅醬烤得非常濃郁,口味偏辣,糖糖才吃一口就吃不下去了,因為真的超級辣​       最後是炸帶皮馬鈴薯塊,外酥內綿,跟剛剛的焗烤馬鈴薯相比,糖糖比較愛這款         爐烤安格斯牛小排 699元   想吃烤牛排,在Nine High久嗨微醺壹號店也吃得到唷,份量還OK不會太少     糖糖點的是五分熟度,看起來似乎只有三分,內裡還是紅通通的 因為這塊牛肉筋比較多一些,富含嚼勁,又加上熟度不夠,糖糖整個嚼超久...     最後請店家回烤至七分熟,這個熟度就剛剛好,肉質瞬間變軟嫩好咬,而且超多汁的       Nine High久嗨微醺壹號店的用餐氣氛很棒,餐點也非常多樣化 不過單價稍微偏高了一些些,建議可以揪多一點人來,一起share吃​     除了晚上營業外,週五及週六還有加碼,中午十一點就開始營業至下午兩點唷        快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界             《店家資訊》    店家:Nine High 久嗨微醺壹號店    電話:04-23262888    地址:台中市西區華美街498巷9號    時間:週日~週四17:30~01:00        週五~週六11:00~14:00;17:30~01:00  臉書:   喜歡糖糖文章的朋友,請給糖糖大大的給予鼓勵唷    台中餐酒館, 餐酒館, 調酒, 飯蛋糕, 義大利麵, 炸物, 深夜美食, 創意料理