韓國知名年糕鍋專賣店來台灣的第一間分店，地點就在台中逢甲夜市旁邊，濃郁的道地醬汁和牽絲的香濃起司，讓Q彈的年糕和麵條變得更加美味，現在不用坐飛機就能吃到韓國名店的料理囉！
★環境介紹
▲
「三清洞摩西」是韓國一間專賣年糕鍋的知名餐廳，目前在很多國家都有分店，已經是全球性的品牌了，台灣的第一間分店就選在台中，為了呈現正宗的口味，許多食材和醬料都是韓國進口，這對哈韓族來說真是一大福音呀！
PS.三清洞是韓國的一個地名，三清意指山清、水清及人清，形容該區有乾淨的山、清澈的水和慷慨的人。（By 維基百料）
▲
用餐空間呈長方形，色調樸素、溫和、有質感，雖然沒有很寬敞，但是也沒有擁擠的感覺，並不會影響吃飯的心情。
▲
店內採用電陶爐來加熱食物，既安全又沒有瓦斯味。
★韓國明星來店用餐的照片（韓國的店）
▲
從牆上的照片得知有很多韓國藝人在「三清洞摩西年糕鍋」用餐過，我想餐點的味道肯定不錯。
★菜單
▲
這裡的用餐方式比較特別，以共鍋的方式食用，起一個鍋基本就是要兩人份，也就是說，最好兩個人以上一起來用餐，除非你一個人可以吃兩份！（店家表示日後會推出一人份餐點）
年糕鍋總共有五種口味可以選擇，一份是249元（含主菜、年糕），配料需另外加點，麵類需與年糕同時點餐，年糕煮熟後將不能額外加麵。
另外還有雙人套餐，一份是720元（含年糕2份、麵2份、雞蛋1個、招牌炒飯1份、40元飲料2份），店員說這個套餐比較划算，而且很少有客人能吃完，也就是說，想要吃到飽，點雙人套餐就對了。
點餐有四個步驟：
Step 1：年糕（起司／海鮮／烤肉／部隊／蔬菜）
以下是加點或雙人餐的部份
Step 2：麵（拉麵／粉絲／烏冬／粉麵）
Step 3：配料（火腿／魚板／餃子／蝦子／起司加量）
Step 4：炒飯（招牌／起司／泡菜）
Step 5：40元飲料（水梨汁／甜米露／葡萄汁）
★美味鑑定
▲
當天我選的口味是「起司和烤肉」，料理就放在一個大鐵鍋裡面，送來的時候已經煮熟了，只要攪伴一下就可以吃了，不用再等，電陶爐開著保溫即可。
鍋子中間堆起滿滿的起司絲，裡面的2種麵都完全看不見了，當我看到這個份量的時候，我已經開始有吃不完的心裡準備了XD
我開動的第一件事情就是喝了一口醬汁，哇～喔～，好濃郁呀！可以感受到適度的「鹹、甜、辣、香」的味道，多層次的滋味真是令人口水直流呀，而且又燙又辣好過癮！（怕辣的人可以加水稀釋）
▲
拉麵和粉絲
起司已經完全溶化並附著在麵條上，很難區分拉麵還是粉絲了，這時候也不用想那麼多，趕快放進嘴裡就對了。
就在咀嚼的同時，最先感受到柔軟的麵條和起司的嚼勁，再來就是醬汁的迷人滋味，越咬越香越好吃，美味的口感真是令人受不了！
（因為鍋子一直保持著熱度，麵條會越放越軟，建議要盡速食用。）
▲
韓式年糕和韓式魚板
年糕的口感軟中帶勁，本身的米香加上韓式甜辣醬汁，整個吃起來的味道很棒。
韓式魚板的口感很像甜不辣，但是比較偏軟，有了醬汁的輔助之後，也成為一個美味的食物。
（因為鍋子一直保持著熱度，配料會越放越軟，建議要盡速食用。）
▲
牛肉
就像烤肉會吃到的那一種肉片，肉質相當細緻軟嫩，有著牛肉特有的彈性和香味，搭配濃郁的道地醬汁之後，味道更是好吃到無話可說，只能一邊咬、一邊比讚。
▲
雞蛋
蛋白的口感非常彈嫩，雞蛋的香味、道地的醬汁、香濃的起司在嘴裡融合在一起之後，讓美味更上一層樓，我很推薦這一項配料。
▲
起司炒飯
炒飯是韓式的吃法，和台式的炒飯完全不一樣，這裡是利用原本吃完的年糕鍋直接來進行料理，原因就是要讓煮過的醬汁精華滲入米飯之中，吃起來的味道會更棒，若原本的鍋子煮太焦的話，就只能用新的鍋子，最後的味道就會有一點不一樣。
廚師先將米飯炒過之後，就壓在平底鍋上給客人食用，米飯的軟硬度可以依照個人的喜好自行加熱調整，想要吃「柔軟有彈性的口感，或是硬硬的鍋巴口感」都沒問題。
▲
炒飯使用的食材有「米飯、海苔、玉米粒、起司、香油」，每一口都有特別濃郁的香味，以及微辣口感，相當的美味好吃。
▲
常在韓式料理餐廳用餐的人應該對這兩種料飲不陌生，一瓶是帶有果粒的「葡萄汁」，一瓶是用麥芽和白米煮成的「甜米露」，喝起來都是香香甜甜的味道，我個人是蠻喜歡的。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
如果您喜歡我的文章，請在Facebook粉絲專頁給我一個「讚」或幫我「分享」，要追蹤最新文章的話，請設定「搶先看」或開啟「通知」功能。
★資訊
場所名稱：三清洞摩西年糕鍋
場所地址：台中市西屯區福星北二街11號
營業時間：11:30 ~ 15:00；17:00 ~ 21:30，無公休日
聯絡電話：04 2452 9511
官方粉絲專頁：三清洞摩西年糕鍋
阿基拉的Facebook：阿基拉的吃喝玩樂
阿基拉的Instagram：akira_blogger
延伸閱讀：
台中市｜美食｜比時地 Big Steve's 美式漢堡
堅持使用新鮮的食材和天然的香料來製作料理，因此漢堡豐厚實在、炸雞鮮嫩多汁，吃得到食物的原汁原味，高品質的經典美式風味讓許多外國人前來用餐，相信台灣人也會愛上這一味。
台中市｜美食｜BOWL Fast Slow Food
主打營養又美味的健康料理，食材好新鮮、菜色好豐富、清爽不油膩，水果結合穀物的果昔餐更具特色，既好喝又好吃，另外，潔白的用餐空間帶有幾分黑白時尚感，光是這一點就吸引許多人來拍照囉。
貓爪子咖啡 Cat's Claw Brunch & Cafe'
台中北區的人氣貓咪餐廳，不僅有烘蛋、三明治、義大利麵、披薩等多種好吃的料理，還可以和可愛又療癒的貓咪一起玩，就算一個人去也不會覺得孤單，就讓美食和貓咪陪伴您渡過一個愉快的用餐時光吧。
台中市｜美食｜翔記湯圓
台中30多年老字號，每逢吃湯圓的節日必定大排長龍，因為不論是鹹湯圓或甜湯圓都非常Q滑柔軟、嚼勁特別，因此廣受在地人和外地人的好評，另外還有令人難忘的超大餛飩，內餡新鮮彈嫩，吃了還想再吃。
台中市｜美食｜PUGU 田園雜貨 二訪
這一間森林系田園雜貨屋，不僅有漂亮的夢幻空間、可愛的生活雜貨，現在還多了冰淇淋和鬆餅，店家講究天然食材、用料實在，所以味道濃郁、爽口好吃，在環境好、氣氛佳的PUGU會有不一樣的用餐體驗。
台中市｜美食｜信川屋博多豚骨拉麵店
堅持採用天然的食材製作料理，口味有豚骨、雞骨、味噌、咖哩四種可以選擇，每一碗拉麵都表現出廚師的用心，除了配料豐富之外，麵條吃起來有純粹的麵香和彈性，湯汁喝起來有濃郁又自然的香味，樸實的價格，極品的享受。
台中市｜展覽｜吉卜力的動畫世界特展
「吉卜力的動畫世界」特展在台中，還原「天空之城、龍貓、魔女宅急便、神隱少女」等，共9部動畫，超過23個經典場景，可以身歷其境，讓人回憶起當時欣賞動畫的感動，展出期間為1/7至4/16，不要錯過這次千載難逢的機會囉。
台中市｜美食｜下町咖啡屋
在南屯區悄悄地出現一間頗具特色的咖啡屋，有香濃好喝的高品質咖啡、有乾淨舒適的自在好空間、有與眾不同的美味三明治，想要一個休息放鬆的時刻，下町咖啡屋就是一個很好的選擇。
台中市｜美食｜波屋 BORU BORU 二訪
復古攤車新登場，瓶裝牛奶新上市，好喝又營養，另外還有廣受好評的烤糰子、紅豆湯、起司球、日式刨冰，不論是在冬天或夏天，波屋都是用餐和休息的好場所。
台中市｜美食｜拉麵 凪 Ramen Nagi 台中店 新品體驗
拉麵凪(nagi)於12月17日至12月25日推出宇宙唯一的期間限定拉麵「麥笛王」，由美國主廚與日本主廚聯手構想出來的特別口味，把美式火烤牛胸肉加入濃郁的豚骨拉麵之中，讓美味更上一層樓，想吃就要快，時間過了就吃不到囉。
★環境介紹
▲
「三清洞摩西」是韓國一間專賣年糕鍋的知名餐廳，目前在很多國家都有分店，已經是全球性的品牌了，台灣的第一間分店就選在台中，為了呈現正宗的口味，許多食材和醬料都是韓國進口，這對哈韓族來說真是一大福音呀！
PS.三清洞是韓國的一個地名，三清意指山清、水清及人清，形容該區有乾淨的山、清澈的水和慷慨的人。（By 維基百料）
▲
用餐空間呈長方形，色調樸素、溫和、有質感，雖然沒有很寬敞，但是也沒有擁擠的感覺，並不會影響吃飯的心情。
▲
店內採用電陶爐來加熱食物，既安全又沒有瓦斯味。
★韓國明星來店用餐的照片（韓國的店）
▲
從牆上的照片得知有很多韓國藝人在「三清洞摩西年糕鍋」用餐過，我想餐點的味道肯定不錯。
★菜單
▲
這裡的用餐方式比較特別，以共鍋的方式食用，起一個鍋基本就是要兩人份，也就是說，最好兩個人以上一起來用餐，除非你一個人可以吃兩份！（店家表示日後會推出一人份餐點）
年糕鍋總共有五種口味可以選擇，一份是249元（含主菜、年糕），配料需另外加點，麵類需與年糕同時點餐，年糕煮熟後將不能額外加麵。
另外還有雙人套餐，一份是720元（含年糕2份、麵2份、雞蛋1個、招牌炒飯1份、40元飲料2份），店員說這個套餐比較划算，而且很少有客人能吃完，也就是說，想要吃到飽，點雙人套餐就對了。
點餐有四個步驟：
Step 1：年糕（起司／海鮮／烤肉／部隊／蔬菜）
以下是加點或雙人餐的部份
Step 2：麵（拉麵／粉絲／烏冬／粉麵）
Step 3：配料（火腿／魚板／餃子／蝦子／起司加量）
Step 4：炒飯（招牌／起司／泡菜）
Step 5：40元飲料（水梨汁／甜米露／葡萄汁）
★美味鑑定
▲
當天我選的口味是「起司和烤肉」，料理就放在一個大鐵鍋裡面，送來的時候已經煮熟了，只要攪伴一下就可以吃了，不用再等，電陶爐開著保溫即可。
鍋子中間堆起滿滿的起司絲，裡面的2種麵都完全看不見了，當我看到這個份量的時候，我已經開始有吃不完的心裡準備了XD
我開動的第一件事情就是喝了一口醬汁，哇～喔～，好濃郁呀！可以感受到適度的「鹹、甜、辣、香」的味道，多層次的滋味真是令人口水直流呀，而且又燙又辣好過癮！（怕辣的人可以加水稀釋）
▲
拉麵和粉絲
起司已經完全溶化並附著在麵條上，很難區分拉麵還是粉絲了，這時候也不用想那麼多，趕快放進嘴裡就對了。
就在咀嚼的同時，最先感受到柔軟的麵條和起司的嚼勁，再來就是醬汁的迷人滋味，越咬越香越好吃，美味的口感真是令人受不了！
（因為鍋子一直保持著熱度，麵條會越放越軟，建議要盡速食用。）
▲
韓式年糕和韓式魚板
年糕的口感軟中帶勁，本身的米香加上韓式甜辣醬汁，整個吃起來的味道很棒。
韓式魚板的口感很像甜不辣，但是比較偏軟，有了醬汁的輔助之後，也成為一個美味的食物。
（因為鍋子一直保持著熱度，配料會越放越軟，建議要盡速食用。）
▲
牛肉
就像烤肉會吃到的那一種肉片，肉質相當細緻軟嫩，有著牛肉特有的彈性和香味，搭配濃郁的道地醬汁之後，味道更是好吃到無話可說，只能一邊咬、一邊比讚。
▲
雞蛋
蛋白的口感非常彈嫩，雞蛋的香味、道地的醬汁、香濃的起司在嘴裡融合在一起之後，讓美味更上一層樓，我很推薦這一項配料。
▲
起司炒飯
炒飯是韓式的吃法，和台式的炒飯完全不一樣，這裡是利用原本吃完的年糕鍋直接來進行料理，原因就是要讓煮過的醬汁精華滲入米飯之中，吃起來的味道會更棒，若原本的鍋子煮太焦的話，就只能用新的鍋子，最後的味道就會有一點不一樣。
廚師先將米飯炒過之後，就壓在平底鍋上給客人食用，米飯的軟硬度可以依照個人的喜好自行加熱調整，想要吃「柔軟有彈性的口感，或是硬硬的鍋巴口感」都沒問題。
▲
炒飯使用的食材有「米飯、海苔、玉米粒、起司、香油」，每一口都有特別濃郁的香味，以及微辣口感，相當的美味好吃。
▲
常在韓式料理餐廳用餐的人應該對這兩種料飲不陌生，一瓶是帶有果粒的「葡萄汁」，一瓶是用麥芽和白米煮成的「甜米露」，喝起來都是香香甜甜的味道，我個人是蠻喜歡的。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
如果您喜歡我的文章，請在Facebook粉絲專頁給我一個「讚」或幫我「分享」，要追蹤最新文章的話，請設定「搶先看」或開啟「通知」功能。
★資訊
場所名稱：三清洞摩西年糕鍋
場所地址：台中市西屯區福星北二街11號
營業時間：11:30 ~ 15:00；17:00 ~ 21:30，無公休日
聯絡電話：04 2452 9511
官方粉絲專頁：三清洞摩西年糕鍋
阿基拉的Facebook：阿基拉的吃喝玩樂
阿基拉的Instagram：akira_blogger
延伸閱讀：
台中市｜美食｜比時地 Big Steve's 美式漢堡
堅持使用新鮮的食材和天然的香料來製作料理，因此漢堡豐厚實在、炸雞鮮嫩多汁，吃得到食物的原汁原味，高品質的經典美式風味讓許多外國人前來用餐，相信台灣人也會愛上這一味。
台中市｜美食｜BOWL Fast Slow Food
主打營養又美味的健康料理，食材好新鮮、菜色好豐富、清爽不油膩，水果結合穀物的果昔餐更具特色，既好喝又好吃，另外，潔白的用餐空間帶有幾分黑白時尚感，光是這一點就吸引許多人來拍照囉。
貓爪子咖啡 Cat's Claw Brunch & Cafe'
台中北區的人氣貓咪餐廳，不僅有烘蛋、三明治、義大利麵、披薩等多種好吃的料理，還可以和可愛又療癒的貓咪一起玩，就算一個人去也不會覺得孤單，就讓美食和貓咪陪伴您渡過一個愉快的用餐時光吧。
台中市｜美食｜翔記湯圓
台中30多年老字號，每逢吃湯圓的節日必定大排長龍，因為不論是鹹湯圓或甜湯圓都非常Q滑柔軟、嚼勁特別，因此廣受在地人和外地人的好評，另外還有令人難忘的超大餛飩，內餡新鮮彈嫩，吃了還想再吃。
台中市｜美食｜PUGU 田園雜貨 二訪
這一間森林系田園雜貨屋，不僅有漂亮的夢幻空間、可愛的生活雜貨，現在還多了冰淇淋和鬆餅，店家講究天然食材、用料實在，所以味道濃郁、爽口好吃，在環境好、氣氛佳的PUGU會有不一樣的用餐體驗。
台中市｜美食｜信川屋博多豚骨拉麵店
堅持採用天然的食材製作料理，口味有豚骨、雞骨、味噌、咖哩四種可以選擇，每一碗拉麵都表現出廚師的用心，除了配料豐富之外，麵條吃起來有純粹的麵香和彈性，湯汁喝起來有濃郁又自然的香味，樸實的價格，極品的享受。
台中市｜展覽｜吉卜力的動畫世界特展
「吉卜力的動畫世界」特展在台中，還原「天空之城、龍貓、魔女宅急便、神隱少女」等，共9部動畫，超過23個經典場景，可以身歷其境，讓人回憶起當時欣賞動畫的感動，展出期間為1/7至4/16，不要錯過這次千載難逢的機會囉。
台中市｜美食｜下町咖啡屋
在南屯區悄悄地出現一間頗具特色的咖啡屋，有香濃好喝的高品質咖啡、有乾淨舒適的自在好空間、有與眾不同的美味三明治，想要一個休息放鬆的時刻，下町咖啡屋就是一個很好的選擇。
台中市｜美食｜波屋 BORU BORU 二訪
復古攤車新登場，瓶裝牛奶新上市，好喝又營養，另外還有廣受好評的烤糰子、紅豆湯、起司球、日式刨冰，不論是在冬天或夏天，波屋都是用餐和休息的好場所。
台中市｜美食｜拉麵 凪 Ramen Nagi 台中店 新品體驗
拉麵凪(nagi)於12月17日至12月25日推出宇宙唯一的期間限定拉麵「麥笛王」，由美國主廚與日本主廚聯手構想出來的特別口味，把美式火烤牛胸肉加入濃郁的豚骨拉麵之中，讓美味更上一層樓，想吃就要快，時間過了就吃不到囉。