20170309
萬豪酒店開幕之後 萬好像都是來這開會
好像還沒有機會在萬豪用過餐
這次客戶選在萬豪喝春酒 是包了宴會廳請飯店幫我們搭配菜的方式
這次是吃西餐為主 因為第一次所以也超期待的
上菜啦
[卡布列斯番茄沙拉佐水牛乳酪] 開胃菜蠻有誠意的 有好吃的西班牙火腿阿
水牛乳酪味道很清淡
[松露野菇濃湯] 萬的野菇濃湯 松露味非常的濃
濃湯也很cream很滑順 好喝
[法式經典洋蔥牛尾湯] 友人的洋蔥湯 上面浸了一大塊麵包 洋蔥很甜
但似乎有點太油了 表面油浮了一層阿....
[香煎挪威鮮鮭魚 酸豆橄欖蕃茄奶油醬汁] 這是大家都有的鮭魚
這鮭魚一定要大推一下的 粉橘色的超嫩超滑口
滿滿的omega3阿~~~
雙主餐 當然也要有紅酒和氣泡白酒搭配阿
[炭烤美國肋眼牛排] 友人點的肋眼牛排 下層是佐馬鈴薯泥 還搭上小粒小粒的培根粒
ㄟ 據友人們轉述 這牛排似乎烤的太熟拉 肉好乾又好柴
也吃不太出肉汁味 太可惜了
[炭烤西班牙依比利豬] 這是我的主餐啦 自從前陣子在西華飯店的Toscana吃過依比利豬 太好吃太想念了
請參考 20170219@台北西華飯店Toscana 頂級乾式熟成牛排終於吃到你了
所以就點了依比例豬了 雖然外皮酥酥焦焦的好香
但咬下去還是覺得有點咬不太動 還是有太柴的問題阿...
[經典提拉米蘇] 軟綿綿的提拉米蘇 略有冰涼涼的慕絲口感 好吃
還有插上巧克力薄片 完美的ending
[咖啡] 飯後咖啡就不多說啦
第一次來萬豪 覺得依比利豬和牛排都有點柴 有點點小失望
覺得牛排還是要去專業的牛排餐廳
也許明天還可以再給萬豪一點機會~
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台北萬豪酒店
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