這家位在新竹三民路上的 Maps 藏寶圖異國料理，在這一整條幾乎是早午餐、咖啡店的店家中，顯得有點特別。特別的是除了那招牌色調及店名外，他們主要賣的是午晚餐的餐點，目前下午茶時段並沒有營業。但這天聽說他們也有在評估新增下午茶餐點，也許再過一陣子就可以在下午茶時後來嚐嚐了喔!
*Maps 藏寶圖異國料理
走進店內它們的裝潢非常的高雅，一面是黑色鏡面玻璃的牆面，搭配著紅色絨布座椅，另外一面則是簡單的紅色磚牆，店內散發出來的就是股高貴的氣氛。不過不用因為這樣擔心餐點會不會高不可攀，他們餐點的價位其實算是還滿親民的喔!
*看起來很高貴
天花板上吊掛了幾架復古的飛機，另外紅磚牆邊擺上了車子、飛機甚至是巴黎鐵塔，許多國外的因子讓人感覺老闆就是個愛旅行的人吧?像我們這種喜愛旅行的旅人，很喜歡收集各國不同的元素，看著這些東西彷彿就像是自己又去旅遊的一回~~(心裡想著：我什麼時候可以帶著念念再飛出國旅遊呢~~)
*我好喜歡這面牆
整個一樓的用餐空間大約可以容納 40人左右，位置間的距離感覺還好，假日中午客人陸續進來後，慢慢地也坐了8-9成滿了。而往樓上走，樓上主要是廁所外，他們最近規畫出了一整間的兒童遊戲區，這是才剛完成不久，門上都還沒貼出兒童遊戲區的字眼，所以我想知道的人應該真的很少很少，帶著小朋友來的爸媽現在來的話，應該可以讓小孩玩得很開心啊~~
*有尿布台
*兒童遊戲區
兒童遊戲區有小球池、溜滑梯還有不同的搖搖馬、小車子及簡單的圖書，目前一切都還在整備中，陸續還會添加更多讓小朋友可以開心玩耍的設備，不過對家長來說，市區附近能夠有這樣的親子餐廳，應該會很開心吧。小朋友玩自己的，爸媽聊天吃飯~~(遙想我將來的日子~~(遠目))
*菜單
菜單裡面排餐的價位約在 300-500之間、飯麵類的餐點則是約 170-300都有，另外也有單點及飲料的選擇。選擇餐點的話可以加價 NTD$169，就可以升級套餐，同時擁有例湯、麵包、沙拉、甜點及飲料。(不過現在周年慶中，只要點餐點就可以獲得飲料無限暢飲喔!!想喝什麼可以喝到開心，連套餐都不用升級就可以享受到，應該夠超值~)
最後我們選的是阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)、乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)及卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460)，另外再升級套餐。
*洋蔥濃湯
他們套餐的每日例湯，今天有洋蔥濃湯及蓮藕清雞湯兩種選擇，所以就乾脆都來吧~一人一種不同口味嘗試~
洋蔥濃湯中的洋蔥已經滾到軟爛，幾乎都已經融入湯汁中，喝的時候可以感受到洋蔥的甜味還有濃濃的奶味，甜甜的很好喝~
*蓮藕清雞湯
另外一種蓮藕清雞湯，蓮藕先炸過後吃起來感覺有點像是洋芋片般的口感，很特別的味道。而湯中加入了香茅，香茅味將雞湯的味道蓋過，比較感覺不到雞湯的味道了。
*生菜沙拉
他們的沙拉醬也有分水果醬及凱薩醬兩種。水果沙拉用的是百香果搭配，百香果醬理論上應該會有點酸酸，不過他們處裡過後吃起來甜甜的，配著清爽的沙拉很好吃。另外的凱薩醬搭配著也很不賴。
*鳥巢炸物(NTD$179)
這道單點的鳥巢炸物，看名字感覺很特別，送上來的時候乍看一下有點像是龍珠之類的一球球，想不到吃起來是這麼的特別。那像是炸雞塊的底部，上面蓋上一層的酥炸臭豆腐，再蓋上泡菜、美乃滋，超特別的組合。吃起來臭豆腐及炸雞塊相當的酥脆，很有脆度的口感很好，再配合著上面的主廚特製黃金泡菜，一整個好多層刺激的口感，好吃!
*阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)
前菜和小菜吃完後，主餐上來了。他們的餐點也都是現點現做，所以需要等待一下，但如果升級套餐的話還有湯品及沙拉在前，所以整體不會讓人覺得等了很久的時間。
這屬於紅醬的番茄海鮮義大利麵，加入了蝦子、干貝、花枝等海鮮，蝦子干貝直接蓋在麵上，最上面蓋上了辣椒切絲。麵吃起來的軟嫩度適中，配著的番茄醬不會太鹹，其中還帶有點甜甜的味道，配著義大利麵及海鮮吃，味道很不錯。
*乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)
另外一道乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯，聽說是師傅特別研發出來的餐點。他們的燉飯吃起來帶有點甜甜的味道外，還有一股說不出來的香氣，裡面利用陳年酒香來提味，不過當然已經料理到酒味都不見了，只保留下那股很特殊的香氣，燉飯吃起來有些微硬硬的口感，很適合整個搭配起來的味道。而且加入的干貝一點也不含糊，有酥炸干貝還有生食等級乾煎大干貝，讓我們邊吃邊覺得好好吃阿!
*兒童餐(NTD$199)
而且現在還有這道隱藏版的兒童餐，目前還沒有在菜單上，不過店家配合的二樓兒童遊戲區，新開發出來給小朋友吃的兒童餐喔!用很酷的車車造型裝著，餐點的份量縮小一些些，讓小朋友可以開開心心的吃完再去玩耍。
*卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460)
最後上來的排餐：卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬。說到德國豬腳，是老爸平常最愛吃的選項。這邊的德國豬腳看起來色澤就很誘人，一大塊的豬骨旁邊是厚切好的豬腳，經過浸泡醃製後的豬腳再經烤過，將外面厚實的豬腳皮烤到很脆，吃起來帶著脆硬的口感外，裡面的肉也不會太乾，入味的很恰到好處，不會太鹹太膩，沾上一點芥末醬或酸菜一起吃，也是很棒的一道。
*招牌水果茶(NTD$139)，套餐可半價升級
主餐用完，再來是飲料。
招牌水果茶中加入了很多的水果切片，再配合著英國的唐寧茶，原本水果茶可能會酸酸，不過加入果露後喝起來甜甜的，很順口好喝~
*蘋果螺絲(NTD$110)
另外這氣泡飲是因為名字很炫所以忍不住的就選了他。充滿氣泡的氣泡水喝起來就是很像汽水，不過他們特別的是有很濃厚的玫瑰香氣，不但杯子裡可以看到玫瑰花瓣，喝起來玫瑰味也很厚實，這螺絲原來指的就是"Rose"啦!!不過相對感受著玫瑰香氣時，蘋果味相對就變得比較薄弱了些，但喝起來還是很不錯。
*冰淇淋、奶酪、烤布蕾
最後還有甜點。他們甜點除了奶酪和烤布蕾之外，同時間都還會搭配上一球的冰淇淋，這抹茶冰淇淋吃起來濃濃抹茶味，好吃。另外奶酪及烤布蕾也都還滿好吃的~~
這家藏寶圖異國料理，原本在店外看名字的時候，覺得會不會是賣什麼特殊風味的餐點，感覺上多少會讓人有點卻步，不過實際上他們提供的餐點是大家挺熟悉和習慣的義大利麵、燉飯及排餐類餐點，口味帶入創新的中菜西吃，價位只需要約 200-300起，就可以吃到高價餐酒館的美味餐點，感覺很不錯喔。
而且現在樓上新規畫好的兒童遊戲區，可以讓小朋友在這邊安全的玩耍放電，爸媽應該可以樂得輕鬆~希望後添加更多的設備讓小朋友們玩得更開心~~^^
品嚐造訪時間：2017.03.05
Maps 藏寶圖異國料理
地址：新竹市三民路43號
電話：03-5341130
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
停車：三民路上路邊停車格或是停巨城再走過來。
PS.Wifi、寵物友善、需服務費、嬰兒椅、兒童遊戲區
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*Maps 藏寶圖異國料理
走進店內它們的裝潢非常的高雅，一面是黑色鏡面玻璃的牆面，搭配著紅色絨布座椅，另外一面則是簡單的紅色磚牆，店內散發出來的就是股高貴的氣氛。不過不用因為這樣擔心餐點會不會高不可攀，他們餐點的價位其實算是還滿親民的喔!
*看起來很高貴
天花板上吊掛了幾架復古的飛機，另外紅磚牆邊擺上了車子、飛機甚至是巴黎鐵塔，許多國外的因子讓人感覺老闆就是個愛旅行的人吧?像我們這種喜愛旅行的旅人，很喜歡收集各國不同的元素，看著這些東西彷彿就像是自己又去旅遊的一回~~(心裡想著：我什麼時候可以帶著念念再飛出國旅遊呢~~)
*我好喜歡這面牆
整個一樓的用餐空間大約可以容納 40人左右，位置間的距離感覺還好，假日中午客人陸續進來後，慢慢地也坐了8-9成滿了。而往樓上走，樓上主要是廁所外，他們最近規畫出了一整間的兒童遊戲區，這是才剛完成不久，門上都還沒貼出兒童遊戲區的字眼，所以我想知道的人應該真的很少很少，帶著小朋友來的爸媽現在來的話，應該可以讓小孩玩得很開心啊~~
*有尿布台
*兒童遊戲區
兒童遊戲區有小球池、溜滑梯還有不同的搖搖馬、小車子及簡單的圖書，目前一切都還在整備中，陸續還會添加更多讓小朋友可以開心玩耍的設備，不過對家長來說，市區附近能夠有這樣的親子餐廳，應該會很開心吧。小朋友玩自己的，爸媽聊天吃飯~~(遙想我將來的日子~~(遠目))
*菜單
菜單裡面排餐的價位約在 300-500之間、飯麵類的餐點則是約 170-300都有，另外也有單點及飲料的選擇。選擇餐點的話可以加價 NTD$169，就可以升級套餐，同時擁有例湯、麵包、沙拉、甜點及飲料。(不過現在周年慶中，只要點餐點就可以獲得飲料無限暢飲喔!!想喝什麼可以喝到開心，連套餐都不用升級就可以享受到，應該夠超值~)
最後我們選的是阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)、乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)及卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460)，另外再升級套餐。
*洋蔥濃湯
他們套餐的每日例湯，今天有洋蔥濃湯及蓮藕清雞湯兩種選擇，所以就乾脆都來吧~一人一種不同口味嘗試~
洋蔥濃湯中的洋蔥已經滾到軟爛，幾乎都已經融入湯汁中，喝的時候可以感受到洋蔥的甜味還有濃濃的奶味，甜甜的很好喝~
*蓮藕清雞湯
另外一種蓮藕清雞湯，蓮藕先炸過後吃起來感覺有點像是洋芋片般的口感，很特別的味道。而湯中加入了香茅，香茅味將雞湯的味道蓋過，比較感覺不到雞湯的味道了。
*生菜沙拉
他們的沙拉醬也有分水果醬及凱薩醬兩種。水果沙拉用的是百香果搭配，百香果醬理論上應該會有點酸酸，不過他們處裡過後吃起來甜甜的，配著清爽的沙拉很好吃。另外的凱薩醬搭配著也很不賴。
*鳥巢炸物(NTD$179)
這道單點的鳥巢炸物，看名字感覺很特別，送上來的時候乍看一下有點像是龍珠之類的一球球，想不到吃起來是這麼的特別。那像是炸雞塊的底部，上面蓋上一層的酥炸臭豆腐，再蓋上泡菜、美乃滋，超特別的組合。吃起來臭豆腐及炸雞塊相當的酥脆，很有脆度的口感很好，再配合著上面的主廚特製黃金泡菜，一整個好多層刺激的口感，好吃!
*阿爾薩番茄海鮮義大利麵(NTD$229)
前菜和小菜吃完後，主餐上來了。他們的餐點也都是現點現做，所以需要等待一下，但如果升級套餐的話還有湯品及沙拉在前，所以整體不會讓人覺得等了很久的時間。
這屬於紅醬的番茄海鮮義大利麵，加入了蝦子、干貝、花枝等海鮮，蝦子干貝直接蓋在麵上，最上面蓋上了辣椒切絲。麵吃起來的軟嫩度適中，配著的番茄醬不會太鹹，其中還帶有點甜甜的味道，配著義大利麵及海鮮吃，味道很不錯。
*乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯(NTD$269)
另外一道乳香醬燒鮮炸干貝酥燉飯，聽說是師傅特別研發出來的餐點。他們的燉飯吃起來帶有點甜甜的味道外，還有一股說不出來的香氣，裡面利用陳年酒香來提味，不過當然已經料理到酒味都不見了，只保留下那股很特殊的香氣，燉飯吃起來有些微硬硬的口感，很適合整個搭配起來的味道。而且加入的干貝一點也不含糊，有酥炸干貝還有生食等級乾煎大干貝，讓我們邊吃邊覺得好好吃阿!
*兒童餐(NTD$199)
而且現在還有這道隱藏版的兒童餐，目前還沒有在菜單上，不過店家配合的二樓兒童遊戲區，新開發出來給小朋友吃的兒童餐喔!用很酷的車車造型裝著，餐點的份量縮小一些些，讓小朋友可以開開心心的吃完再去玩耍。
*卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬(NTD$460)
最後上來的排餐：卡拉什尼豬腳法式芥末籽醬。說到德國豬腳，是老爸平常最愛吃的選項。這邊的德國豬腳看起來色澤就很誘人，一大塊的豬骨旁邊是厚切好的豬腳，經過浸泡醃製後的豬腳再經烤過，將外面厚實的豬腳皮烤到很脆，吃起來帶著脆硬的口感外，裡面的肉也不會太乾，入味的很恰到好處，不會太鹹太膩，沾上一點芥末醬或酸菜一起吃，也是很棒的一道。
*招牌水果茶(NTD$139)，套餐可半價升級
主餐用完，再來是飲料。
招牌水果茶中加入了很多的水果切片，再配合著英國的唐寧茶，原本水果茶可能會酸酸，不過加入果露後喝起來甜甜的，很順口好喝~
*蘋果螺絲(NTD$110)
另外這氣泡飲是因為名字很炫所以忍不住的就選了他。充滿氣泡的氣泡水喝起來就是很像汽水，不過他們特別的是有很濃厚的玫瑰香氣，不但杯子裡可以看到玫瑰花瓣，喝起來玫瑰味也很厚實，這螺絲原來指的就是"Rose"啦!!不過相對感受著玫瑰香氣時，蘋果味相對就變得比較薄弱了些，但喝起來還是很不錯。
*冰淇淋、奶酪、烤布蕾
最後還有甜點。他們甜點除了奶酪和烤布蕾之外，同時間都還會搭配上一球的冰淇淋，這抹茶冰淇淋吃起來濃濃抹茶味，好吃。另外奶酪及烤布蕾也都還滿好吃的~~
這家藏寶圖異國料理，原本在店外看名字的時候，覺得會不會是賣什麼特殊風味的餐點，感覺上多少會讓人有點卻步，不過實際上他們提供的餐點是大家挺熟悉和習慣的義大利麵、燉飯及排餐類餐點，口味帶入創新的中菜西吃，價位只需要約 200-300起，就可以吃到高價餐酒館的美味餐點，感覺很不錯喔。
而且現在樓上新規畫好的兒童遊戲區，可以讓小朋友在這邊安全的玩耍放電，爸媽應該可以樂得輕鬆~希望後添加更多的設備讓小朋友們玩得更開心~~^^
品嚐造訪時間：2017.03.05
Maps 藏寶圖異國料理
地址：新竹市三民路43號
電話：03-5341130
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
停車：三民路上路邊停車格或是停巨城再走過來。
PS.Wifi、寵物友善、需服務費、嬰兒椅、兒童遊戲區
[延伸閱讀]
新竹美食綜合懶人包。新竹美食食記列表總整理
早午餐加下午茶吃飽飽。新竹下午茶店家懶人包整理(持續新增中)
新竹科學園區吃下午茶。園區下午茶綜合懶人包(持續新增中)
新竹旅遊景點綜合懶人包。新竹景點大匯整(持續新增中)
新竹東南街 224號館創意料理廚房。1000種搭配選擇、份量十足 CP 值高的義式料理
新竹竹北風尚人文咖啡館。雜誌多空間寬敞有兒童遊戲空間消夜晚餐皆俱的咖啡館
新竹學府路無名饅頭肉排蛋。食尚玩家介紹排隊人氣名店
新竹忠孝大潤發對面莫拉諾精品咖啡。咖啡廳中隱藏超棒親子空間
新竹歐客佬精品咖啡旗艦店。平價就可以享受那股咖啡香品一杯香醇咖啡
新竹大同路私嚐壹。深夜食堂平價串燒炸物居酒屋
新竹好市多附近環境舒適美食店家。YATS 葉子(Stay to eat)
新竹 Toro 將丼定食堂。份量十足高 CP 值平價日本料理
新竹好時早餐。中華路上的好吃早餐
新竹竹北上雅鐵板燒。精緻的美食饗宴
新竹瑩珍園小館。新竹赫赫有名北京烤鴨酸白菜鍋
新竹峨眉二泉湖畔咖啡民宿。峨眉湖畔的好風光
新竹粥大王養生粥底火鍋。感受截然不同的火鍋吃法
新竹谷奇居酒屋推出個人套餐。歡慶十周年享特殊優惠
新竹東山街燒餅屋。早上就要排隊的手工現做燒餅
新竹竹北 Foody Goody。平價美味手工窯烤披薩義大利餐點
ps.本文為店家體驗邀約
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