沾墨點落
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沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家: 先生sensei
07-3344527
高雄市前鎮區民權二路180號1F
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

幸福的午茶時光--手作千層甜點鋪~先生sensei

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店名:先生sensei

地址:高雄市前鎮區民權二路180號1F

時間:13:00 - 18:00

電話:07 334 4527

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最近非常熱門的甜點鋪~先生sensei

網路上已經不少的相關文章出現

今天終於找到時間前往嚐鮮~

果然有成為知名店家的實力XD

 

 

日式風格的木門外觀,在午後,顯的清爽

 

 

內中布置以柔和的暖色系,搭配木製家具的質感

加上輕柔音樂流暢,讓人十分舒適呢~

 

 

後頭的多寶格,繁花綻放的牆壁,

都是亮眼的擺設~

 

 

這次來,主要是為了千層蛋糕

直接點了草莓抹茶千層、鐵觀音、焦糖瑪琪朵三種

在配個清爽的抹茶拿鐵~完美的午茶時光XD

 

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~抹茶拿鐵~

清爽的抹茶香氣搭配牛奶奶香

沁涼暢快

 

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~草莓抹茶千層~

脆綠與鮮紅的搭配,細緻的餅皮重疊

溢出的奶餡與分明的果肉,看著誘人XD

 

 

切下手感紮實,不鬆散

但入口卻是薄軟分明的層層疊疊

微微的濕潤度很棒~

草莓酸甜滋味,在抹茶茶香襯托下

更是顯著,伴隨奶霜淡甜輕柔的滋味口感

讓人一吃動心XD

 

++++++++++++++++++++++++++++++

~鐵觀音千層~

 

 

不得不說,那千層表面的花紋

讓我想到日本的和紙花色,我滿愛的XD

 

 

從切面看的出濃郁感,一樣薄軟細緻

但入口的茶香卻是讓人眼睛發光XD

鐵觀音茶香厚而不重,清爽

帶炭培香氣,佐以淡淡的奶香柔和

只能說,深得我心啊~

 

++++++++++++++++++++++++++++++

~焦糖瑪琪朵千層~

 

 

看那畫出的晶瑩焦糖,

就有幸福的感覺了~

 

 

入口,就只有一個念頭,好瑪琪朵啊XD

焦糖甜香瞬間入心,伴隨細嫩綿軟的口感

動心!!