店家資料:
地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷33弄17號(東區粉圓對面巷內)
電話:(02)27117773
營業時間:11:30-23:30
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這間位於台北東區216巷裡的韓式料理,才剛開幕幾個月而已
地點其實蠻好找的,就東區粉圓對面的巷子走進來就是了
週末晚上去,生意還挺好的,幾乎都坐滿了
這間韓式料理主打的除了一般常見的銅板烤肉之外
還主打韓式烤鰻魚!!!
我只有吃過日式鰻魚飯,還沒吃過韓式的烤鰻魚當然要來吃吃看
櫃台LOGO的這隻雞,我覺得長的挺滑稽逗趣的
先附上菜單讓各位瞧瞧!!
老實說我第一次看到菜單看完眼花撩亂,很多樣都很想點
這裡賣的種類有夠多的
而且很多都是之前沒看過的料理,對於選擇有障礙的人來說,真的很難抉擇耶!!
然後中午還推出超划算的限定套餐耶!!!
點完餐後首先先送上小菜
辣豆芽/泡菜蘿蔔
我覺得小菜醃的味道我很喜歡,不會過辣,又有點鹹度
很開胃,一向不喜歡辣豆芽的我竟然覺得它的辣豆芽很好吃,頭的地方不會太硬
牛銅板烤肉 NT:480元
看起來有沒有很彭派!!
中間鋪滿了醃牛肉,周圍放滿了蔬菜,豆腐及蔥段
噗之噗之滾了就可以享用了,
配菜其實撥開後不算多，肉的份量中等,但肉超級好吃,很嫩,完全不乾柴
因為已經調味過了,超入味,不用沾任何醬料就很好吃了
連不愛韓式料理的周腦闆都讚不絕口!!
接下來送上一盤神秘的東西!!
其實這是等一下鰻魚料理會用到的!!
這盤調味料裡有生菜,調味過的芝麻葉,主要是去除鰻魚的腥味
然後還有蒜頭,薑絲,海苔,特調辣醬,
光調味就這麼搞剛!!
鏘鏘!!!
韓國烤鰻魚上桌 NT:1580元
這鰻魚是整條對切直接在烤盤上料理,
店長親自幫我們桌邊服務,料理鰻魚
他會幫忙去頭,然後烤的差不多的時候會切成小塊方便入口
其實單吃原味也不會有什麼腥的感覺
鰻魚肉剛烤完吃挺鬆軟的,咬起來又有些扎實,但我個人還是偏好入口即化的蒲燒鰻口感
一般吃浦燒鰻魚幾乎都被調味料的味道蓋住了,很難能品嘗到鰻魚的原味
生菜包著鰻魚加上芝麻葉,薑絲,海苔在沾上特製辣醬又完全是另一種風味
除了口感上多了一些變化之外,還有一種清爽的感覺,
薑絲跟芝麻葉完全又幫鰻魚加了不少分
接著這很少女心的酒,
店長得意洋洋的說這是他的自信之作叫"我愛韓棒"
燒酒配上棒棒糖及軟糖
放一段時間後糖果的甜味完全溶入燒酒中,
喝的時候多了一股甜甜的香味!
我個人本身很不喜歡燒酒的味道,覺得喝起來有點嗆
但加了糖果味的燒酒倒是還不錯!!
在燈光下的特調變的很繽紛
Cass啤酒
這哈韓的少女應該都知道它吧??
秀賢歐巴代言的,韓式料理當然不可以缺韓國No.1啤酒呀!!
就跟吃熱炒不能沒有台啤一樣道理
Cass喝起來蠻淡蠻順口的,很適合女生喝
重點是店長還示範了三種不同喝法,馬上感受到三種不同風味!!
想知道怎麼喝快去找店長
涼拌魷魚 NT:250元
這盤看起來紅通通的魷魚,完全非常適合當下酒菜
因為走重口味路線,又有點辣度,喝酒配著吃超讚
魷魚很Q,不會硬到咬不斷!!
雪濃湯牛 NT:380元
這名子有點難解,因為之前沒看過
但想說沒喝過就點來喝喝看
它是牛肉湯,但跟一般喝的牛肉湯不太一樣
喝起來牛肉香氣很濃郁,但又不會太鹹,反而很清爽
裡頭料蠻多的,除了牛肉之外還有粉絲,蛋絲,金針菇,豆腐等等的
很暖胃的一到湯品!!
蝦卵起司蛋捲 NT:220元
這蛋捲份量挺大的,上頭撒了不少蝦卵還有海苔絲跟芝麻
吃起來挺不錯的,調味適中,
但我個人偏愛更濕軟一些的口感
對我來說乾了一點,起司再多一些會更好
海鮮煎餅 NT:280元
我個人對海鮮煎餅真的是情有獨鍾
凡舉混著麵粉料理的東西我都很愛
這海鮮煎餅剖面圖,呼之欲出的章魚塊
滿滿的料搭上酥酥的餅皮,完全由我一個人KO
(因為吃到這小鳥胃周腦闆已經完全吃不下了)
韓式炸雞含年糕(蜜糖蒜香奶油口味) NT:280元
這炸雞完全重了我的心!!!
外層炸的酥脆之外,還裹上一層厚厚的蜜糖
其實奶油味跟蒜香都不太明顯,有微微的香氣,但炸雞裹上蜜糖真的超犯規的
拉起來還會牽絲(有種類似拔絲地瓜的感覺),甜而不膩
年糕也超級Q完全不會因為炸過後變很硬!!!大推大推，但唯一缺點覺得份量偏少
雲朵炸醬麵 NT:260元
一直在想說雲朵是什麼,原來是棉花糖呀!!
店長說可以單吃也可以拌入麵中....
我個人是一口氣就把棉花糖吃掉了
這黑漆漆的炸醬麵,麵條好Q
口味也是走比較重口味路線有點鹹,吃起來帶點小辣
份量也挺大碗的!!
拍拍店裡的擺設,
發現店裡很多小道具,原來那是店長的小道具
真的推薦愛喝酒或想喝酒想嗨一下的人一定要來找店長
保證讓你如願~
然後他真的有很多遊戲小道具,讓你嗨到翻掉....
吃個飯笑到歪腰!!!
店裡提供的酒類品項蠻多的,不喝酒的人也提供很多韓國飲料
這也是店長的自信之作,養樂多特調
養樂多加上燒酒滋味超美妙~
(就說想喝一下酒的人一定要找一下店長,超多特別的東西)
酸酸甜甜的!!這個女生應該超級愛~
然後這酒杯也太可愛的吧!!PSY大叔耶
這個瓶子超可愛,喝起來像可爾必思的味道!!
然後我要大推一下這個葡萄飲料,它除了喝起來葡萄味很香之外
裡面還有很大顆的葡萄果肉,好好吃!!
結論:
這間韓式料理賣的種類非常的多,只要你想的到的幾乎都有
地點位置也蠻方便好找的,捷運出來稍微步行一段路就會到了,
價位中等,口味上大致都還OK,只是店裡桌數不算多,
所以如果想聚餐可以先電話預約比較保險,
然後店裡的店長完全就是一個嗨咖!!有夠嗨的
非常喜歡創作一些獨特的調酒,想喝點特別的來找他就對了
完全客製化!!有機會也不妨來小酌一杯,品嘗一下美味的韓式料理!!
(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)
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