MiaCucina台中新光店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10F
電話:04-2252 8252
營業時間:平日11:00~22:00，假日10:30~22:00
店家fb:請按我
MiaCucina義大利文是"我家廚房"的意思
店家希望牠們的食物能和在家享用的一樣美味
這家餐點讓翁先生他們很喜歡，我們會想再訪的一家店
連肉食主義的他們，在蔬食餐廳的MiaCucina點的每一道被他們搶食
店家現場有在販售麵包，我買了貝果和鹽可頌，也是被翁先生說好吃
生意非常的好，我們過了午餐的尖峰時間才過來的
本來想點假日限定的早午餐
不過，店員說目前不供應耶，之後應該也不會有
所以不太確定之後能不能吃到，以店家公告為主喔~
甜點也好吸引人喔~
我在鬆餅和甜點之間猶豫，後來還是決定了季節限定的草莓鬆餅
最近很多家麵包店都有鹽可頌
我們家很愛吃，都會買來試試看~
放置麵包的木盤有點重量
拿著排隊結帳時，很有感~
隔天當早餐的鹽可頌和貝果
就算到隔天不烤，也很好吃
裡面用料札實又多，是一家會再去買的口袋名單
羅勒青醬麵(大)$395
店家有介紹他們家的青醬和台灣的青醬麵不太一樣
比較義式做法，偏油性
以初榨橄欖油、羅勒和松子所調出的
吃剩下的油還可以沾麵包吃耶
比一般常吃到的油一點，味道比較淡一點、原味一點
店員說小份的是一人份，所以我們點大份的，分量真的滿多的
喜歡吃義大利麵的小孩的家庭可以點大份的來吃～
麵條也可以依照客人需求做調整
他們會保留一點麵芯，因為緗他們要吃，所以我們有請店家做軟一點
三種起士烤番茄薄餅$395
烤番茄、切達起士、Mozzarella起士、巴馬起士、羅勒
這道是很多人推薦的薄餅，我們吃過之後，也是大推薦阿～
看似簡單的薄餅，口感薄脆酥，滿滿的起士
切片番茄微酸，起士香氣和番茄，讓薄餅多了層次感，我喜歡這一道
盛裝薄餅的架子還可以架高耶，節省一點桌子的空間
牽絲的起士讓人食指大動阿～
非常草莓鬆餅$235
新鮮草莓淋上mia自製草莓醬，淋的有點多，所以拍起來有點暗色
雖然現在的草莓對我來說還很酸，不過光是視覺上的享受就很過癮
而且冬天最夯的水果，當然是草莓囉！鬆餅甜點上面草莓一擺，大加分！
鬆餅厚度超厚的
吃起來很酥香，裡頭一點點膨鬆
有別於前一段時間流行的厚鬆餅
這道也很好吃，很久沒吃到酥酥的、帶點脆的鬆餅了
坐在最旁邊的位置，黃光走廊光一起，好難拍，哈～
拿鐵$150
朋友家庭聚會都很適合
建議可以先訂位一下比較保險一點～
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