三月中是Sammi的生日,卻因為感冒喉嚨疼痛,連老公要請我去吃大餐都沒胃口,
雖然生日是在家中寫文章渡過,但我卻默默上網搜尋斗六哪兒有好吃的蛋糕(哈)
心想等我感冒好了,一定要來狂嗑好吃的蛋糕來補慶祝生日才行呀!
果然皇天不負苦心人,給我找到格友推薦女孩們一定會失心瘋愛上的手作甜點店,
上星期六我的感冒終於好轉了,很任性要求老公帶我去吃甜點當午餐,
吃完之後真的覺得這家手作甜點、蛋糕真的好好吃喔!一定要推薦給大家啦!
噹噹~就是在雲林斗六內環路上的【初禾-手作甜點、咖啡、輕食專賣店】
老公邊開車,我和博弟還一直東張西望才找到這家甜點店~哈哈!
▼店門口種了很多綠意盎然的盆栽~我還滿喜歡這種視覺感受的,
小黑板上寫著初禾的營業時間和招牌蛋糕推薦。
▼這天我們是【初禾-手作甜點、咖啡、輕食專賣店】的第一組客人,
看來我真的很失心瘋想吃到這美味的蛋糕~哈哈!
▼【初禾-手作甜點、咖啡、輕食專賣店】這面繽紛彩色的黑板真的很吸引我,
上面寫著初禾 回歸最樸實純粹的美味,我想這一定是老闆的經營理念吧!
▼在我拍照的過程中~來了第二組客人,可見還是有很多人喜歡吃甜點當正餐。
▼櫃臺旁邊還有賣純手工餅乾喔!站在旁邊很認真看餅乾的是我兒子沒錯XD
▼找了位置坐下後,小姐送上初禾甜點Menu,我們一人選了一款蛋糕+兩杯飲品。
▼這邊的飲品價位都很親民喔!但是目前全都只提供熱飲而已。
▼還有一些貼心的小提醒,拍給大家參考一下!
▼我們點完餐之後,我這位拍照狂就開始拿起相機狂按快門啦!
很喜歡初禾店內的擺設給人溫馨感又帶點文青風的感覺~
初禾可是曾得到《雲林斗六在地特色商店第一名》的店家喔!
所以大家有機會一定要來店內感受一下這有創意又有特色的裝璜!
▼這邊也有提供白開水~是自助式的喔!
▼再來拍拍牆面的擺設,讓我覺得每一處都好好拍喔!
▼這個!一定要拍特寫一下!大家有看出來嗎?
是用衣架掛雜誌耶!哈哈~真心佩服店家的創意!
▼我拍完照~剛好蛋糕也送來囉!
初禾不用鮮豔色素或其他添加劑合成原料做甜點與裝飾,讓我們吃起來也格外放心!
另外店家也和我們說他們堅持不賣隔夜的蛋糕,並使用在地農產品做創意西式甜點。
▼鳳梨重乳酪$98元
聽說是初禾最暢銷的蛋糕,所以一定要點一片來嚐嚐。
選用新鮮鳳梨用兩小時小火熬煮,不加入任何添加劑,只保留鳳梨鮮甜味。
入口就嚐到濃濃乳酪香搭配著鳳梨的果肉味,乳酪搭配微酸微甜的鳳梨真的好對味,
這片蛋糕我只嚐到一口就被我家博弟整個嗑光了!!
▼百香果生乳酪$108元
那天一看到蛋糕上滿滿的百香果醬汁,我的唾液就一直自然分泌耶!
百香果醬也是初禾新鮮熬煮成的喔!真的很用心呢!
我自己超愛這個百香果生乳酪,除了上層的百香果果醬酸甜好滋味以外,
中間那層優格純乳酪是入口即化,然後再吃到底層的消化餅乾,整個就很多層次,
這個我真的很喜歡~大推~大推!有來的朋友一定要點呀!
▼黑魔女 $128元
巧克力蛋糕為主體搭配上面的新鮮草莓~根本就是為博弟設計的嘛!哈哈!
博弟一看到這蛋糕就為之瘋狂,一直叫我拍照拍快一點呀!
店家選用法國頂級法芙娜80%瓜納拉與58*帕蒂莎苦甜巧克力鈕扣豆,
兩種巧克力豆混合,呈現兩種不同巧克力風味,本來看到這蛋糕以為會很甜,
沒想到吃的時候反而是有一點點苦味又不膩的濃濃巧克力味耶!真的好吃!
▼飲品的部份我們點了法芙娜可可牛奶和伯爵鮮奶茶都是$68元
→法芙娜可可牛奶(左)上面還有一個愛心耶!好可愛!
不過這杯是點給博弟喝的,我只喝一口,個人覺得口感偏甜,比較適合小人喝。
→伯爵鮮奶茶(右)奶味和茶香比例搭配的很好,喝起來滿醇的,不會太甜也不膩。
▼本來三人吃完三片蛋糕就要離開了,但看到隔璧桌點了草莓法式酥皮千層$128元
於是我和博弟忍不住又去加點了一片,想一想三個人中餐吃這樣也不為過吧?
各位朋友~來這邊有機會一定要點這個喔!因為真的好好吃!
酥脆千層派皮加上不甜膩卡士達醬和新鮮好吃的草莓,每一口都好吃呀!
▼在桌上還看到初禾也可以訂購彌月蛋糕耶!拍下提供給有需要的朋友喔!
原來雲林也有那麼好吃隱藏版甜點店,所以一定要寫文和大家分享一下囉!
這邊除了蛋糕好吃之外,店面擺設也格外用心,店內還放著音樂喔!
很推薦姐妹淘們一起來這邊喝咖啡、吃甜點聊是非~哈哈!
當然也很適合全家人來享用下午茶喔!
外縣市的朋友們如果不方便來店品嚐,也有搭配黑貓冷凍宅配到府服務,
一樣可以吃到美味第一名的初禾蛋糕喔!
就以上個人食用心得分享~希望大家喜歡囉!
地址:雲林縣斗六市內環路577號
電話:05-5335927
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/cakehy
◆【雲林旅遊景點懶人包】假期何處去?來雲林玩吧!在地人激推旅遊景點。(1/29更新)
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