Angela's日嚐
窩客好文

Angela's日嚐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 逢甲冰菓室
04-2452-4599
台中市西屯區逢甲路7號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

 

 據說今年的年假較短,不少人開工開學後就開始期待228連假的假期

而我也不例外,小幫手難得這幾天不用到實驗室,我便使出吃奶的力氣,求他陪我去台中

這次連假還真的蠻冷的,就算跑到天氣較暖的台中,我個人還是覺得有點冷

只是再冷也澆熄不了尋覓超人氣冰品的決心,相信用餐當天的客人也跟我一樣

▼就算穿著羽絨衣,就算要排隊,也還是要吃這上過食尚玩家的超人氣逢甲冰菓室

 

 

▼這家位在逢甲夜市的逢甲冰果室主打新鮮水果製成的冰品,從冰櫃裡可以看到許多新鮮的水果

 

 

▼這次會大老遠從台北到台中,其實就是為被逢甲冰菓室的草莓冰美照給燒到,

即便還在排隊,光是看到櫃子裡的碩大草莓就心情澎湃了起來

 

 

▼店門口有擺放著傳統的刨冰機,散發著台灣時代下的風韻

 

 

▼說到台灣傳統冰菓店的存在,彈珠汽水也是個不可或缺的元素

 

 

▼主要的用餐區是在二樓(當天幾乎都是呈現客滿的狀態,一樓的位置是高腳椅)

 

 

▼莓果樂園(NT180)

 

 

▼最頂部的球體外層是草莓冰膜,口感脆而不硬,球體內部則是牛奶冰淇淋

牛奶冰淇淋的奶味濃郁,小幫手吃得非常開心

 

 

▼顆顆草莓碩大新鮮,雖然不甜(今年的草莓似乎都不甜,我目前還沒吃到甜的草莓),但吃的很過癮

 

 

▼除了有份量實在的新鮮草莓,雪花冰上也鑲有新鮮的藍莓,用料豐富又實在

我原先以為雪花冰會是牛奶的口味,沒想到竟然是優格的味道

優格酸甜順口,味道清爽,配上草莓真是洽到好處,完全不會甜膩

就算在冷天享用,還是會讓我一口接著一口的細細品嚐

 

 

▼莓果樂園的醬料有煉乳和莓果醬可以選擇,如果無法下決定的話,店家也很貼心的提供雙醬做搭配

 

 

▼還沒淋上醬料的莓果樂園味道清爽

然而淋上醬料後卻使得莓果的味道更為顯卓,煉乳也使得甜度和味道都更加強烈

 

 

▼杏仁豆腐花(NT120)

 

 

▼杏仁湯的口感濃稠,但我個人是覺得杏仁的味道可以再濃郁一些

 

 

▼豆腐花(豆花)的味道實在,口感也較札實(不是滑嫩的口感)

 

 

▼比較讓我意外的是配料的部分,種類多元豐富,有湯圓和花生

 

 

▼還有粉圓與紅豆紫米

 

 

▼薑汁與糖水

 

 

▼黃金無骨雞腿脆球(NT90)

 

 

▼雖然是吃雞腿球(鹹酥雞),但我個人覺得吃炸物最重要的就是炸皮

這次吃到的炸皮是我近期吃過的鹹酥雞中,口感和味道最好的

 

 

▼炸皮炸的酥脆不硬,不會太薄也不會過後,還有油炸的香氣

配上些許胡椒鹽搭配,真是香死人不償命

 

 

▼如果論特色,我會說這款無骨雞腿脆球是以炸皮取勝

肉本身雖然不乾不柴,但也不到鮮嫩多汁,雞肉的比例較少,但整體來說算不錯吃

 

 

 以冰品來說,莓果樂園真的是讓我很欣賞,尤其是優格雪花冰的部分,真的很清爽順口

草莓和藍莓的份量也很實在,而且新鮮又大顆,讓我們吃得很過癮

最後的黃金無骨雞腿脆球也讓我印象深刻,炸皮真是香酥又美味

 原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/300355198

 

店家資訊

逢甲冰菓室

地址: 台中市西屯區逢甲路7號

電話: 04-2452-4599

營業時間: 14:00~23:00(粉絲專頁標示為冬季營業時間)

粉絲專頁: 逢甲冰菓室

交通小提醒: 店家就在逢甲大學附近,也就在逢甲夜市周邊

 

Angela's日嚐

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