生活就是要慢慢吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

04-2462-8217
台北市松山區南京東路四段195號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

姊妹們一起做蛋糕一直都是我們的心願之一

今天趁著姊妹生日來到了自己做烘焙俱樂部No.3

讓壽星能體驗一下自己的生日蛋糕自己做!!!!!

 

自己做烘焙俱樂部目前已有4間店

No1. 台中市精明一街88號/No2. 台中市福科路606號

No3. 台北市南京東路四段195號/No4. 台北市基河路22號

也期將開No5.分店在台南囉~

這次我們來玩耍的是南京東路四段的No.3號店

從捷運小巨蛋站步行過來只需10分鐘

 

▼菜單

蛋糕種類有40幾種可以選擇

各式蛋糕/蘋果派/泡芙/提拉米蘇/薄餅

想嘗試什麼蛋糕這裡都有,不同的甜點難易度也不同

店家貼心的標出所需時間,大家可依自己的手藝及時間選擇想做的甜點

一份甜點附一份飲料吧,兩人至少做一份甜點

同行者須加點飲料吧(+$129)

 

選好後,我們被安排到2樓的位置

將包包鎖在置物櫃後就可以開始動手做蛋糕囉

 

先換上可愛的圍裙

 

打開桌上的平板,點選至您所選的甜點

觀看製作影片,就可以依照平板上的圖文步驟,一步一步完成蛋糕

若看到不懂的地方,身邊也隨時會出現小幫手

即時伸出援手幫助各位的!!!

 

跟著平板上的指示到旁邊材料區拿取所需的食材與器具

這區塊真的什麼都有,用具超齊全的!!!!

 

鮮奶/鮮奶油/蛋白液/蛋黃液/檸檬汁等等都冰在冷藏櫃裡

使用的皆是知名品牌,讓我們能吃得很安心哦

 

飲料吧的部分,有碳酸飲料及柳橙汁可無限享用

 

器具食材拿到座位後,就開始吧!

 

慈慈和瑞瑞做的是琪琪的芭娜娜熔岩巧克力蛋糕

看我們倆穿上圍裙,看起來是不是很厲害啊!

 

大家很忙碌地跑來跑去,但一起做蛋糕還真的很有趣

 

若和我們一樣對自己手藝很不放心的朋友

蠻適合和我們做一樣的熔岩巧克力

步驟不多,一下子就完成,失敗率算很低!

 

另一對姊妹做的是惦惦的檸檬造型蛋糕

比起巧克力熔岩蛋糕,看他們忙東忙西的,步驟繁瑣許多!

 

印象中他們的檸檬塔光烤箱就進去烘烤了兩次

還要抹上檸檬汁之類的

(這對慈慈來說太困難,所以全忘了)

 

經歷了一番努力!來看看我們的成品吧~

 

琪琪的芭娜娜熔岩巧克力蛋糕

蛋糕外皮酥脆,一刀切下還真的有熱呼呼的巧克力流出來

雖然巧克力有點偏甜,但搭配內餡微酸的香蕉,超好吃的啊!!!

馬上覺得自己升級為蛋糕小廚娘

壽星瑞說:自己的生日蛋糕自己做,真的是很難忘的記憶~

 

惦惦的檸檬造型蛋糕

經過友人們努力繁瑣步驟做出來的檸檬造型蛋糕

最上層塗上一層白巧克力,剛好和檸檬的酸味搭配得恰到好處

酸酸甜甜的滋味,裡面的蛋糕很鬆軟

吃起來像是海綿蛋糕 

 

若對做甜點/蛋糕有興趣的朋友們

很推薦來自己做烘培聚樂部體驗看看哦~

即時您平時在家不會下廚也沒關係

自己做的規劃蠻好的,食材器具應有盡有

還有簡單明瞭的圖文說明作法及步驟,讓您能花少少錢就能來體驗做不同的蛋糕

 

 

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生活就是要慢慢吃

 

自己做烘培聚樂部No.3

全省訂位專線:0965-833-928

地址:台北市南京東路四段195號(捷運小巨蛋站)

粉絲專頁: https://goo.gl/Ly30Rw

營業時間: 週一至週日 09:30-21:00

                             

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