沾墨點落
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沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5310455
高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

美食佐以茶香、春光,放鬆愜意的享受。光悅茶屋

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店名:光悅茶屋

地址:高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號號

時間: 11:00–22:00

電話: 07 531 0455

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我很喜愛的一句話,浮生半日閒!

位在壽山的山居茶屋,光悅

 

 

有著日式的典雅風格,木門上隨風飄揚的布簾,

 

 

日式老屋的磨石外觀,配上翠綠山水造景

一派天然景緻,看著就滿目清新

 

 

推門而入,眼界豁然一亮XD

典雅風格不說,寬廣的空間感舒適

 

 

厚實的木桌與榻榻米,加上各種老物件的點綴

有種低調的優雅閒情,榻榻米的手感摸著不錯呢

 

 

也有著石製桌面,看著洗練沉穩

配上地板石磚,滿搭的~

 

 

配上書櫃與茶具,增添不少書香氣息~

茶几上各式茶罐陳列,茶香飄散空氣當中

聞著暖心、靜心。

 

 

頂上粗厚的木造橫樑,透出天光

有著老屋特有的質感呈現。

 

 

木窗外的流水潺潺,配上石壁上的青苔綠意

在午後陽光下,別具情調,讓人有著沁涼之感

 

 

選個靠窗的角落坐著,看著窗外的一簾翠綠

感受清風徐來,溫暖的陽光灑落

 

 

拿本書,點杯茶,聽著靜謐空間中的輕柔樂音

就寧靜致遠四個字來形容吧~

 

 

後方有個小小的空間,中式屏風微微遮掩

有些類似包廂型式,也滿雅緻的呢!

 

 

就座後,店員送上熱茶

用的是竹杯,很是特別XD,

 

 

看著茶煙裊裊,飲一口

烏龍茶香淡雅回甘,好喝順口,

好心情的開始~後來接連喝了不少杯XD

 

 

翻閱菜單,除了各式茶飲外

也有提供餐食類,有分為定食與和食

 

 

難得來,就點了和食-牛肉,

定食-巴沙米可牛肉漢堡來吃

茶飲選普洱奶茶(冰)

吃完心得,滿足無誤XD(PS.不收服務費)

 

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普洱奶茶~

漂亮的透明杯身,映出內中的淡色奶茶

還配上自製的小點心,紅豆泥與小雪球XD

這普洱奶,入口有讓我驚艷到!!

完全不似之前喝過的普洱那般苦、澀味重

而是非常滑順的滋味~

冰涼滑順的茶香在柔和的奶香襯托下

更是顯著,不加糖就是讓人滿意的好喝

店家說比例有特別調製過,難怪如此順口

 

配上的點心也是好吃的眼睛一亮XD

紅豆泥,薄薄的糖霜包覆

入口輕壓,隨即綿化開來,吃的出手工細作

紅豆的清甜溢散口中,輕爽的甜香

 

小雪球,入口綿密,

屬於小時候的那種古早甜香滋味

吃著讓人懷念呢~

 

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光越和食-牛肉~

滿素雅的一盤,有著日式的細緻感

 

 

炸牛肉兩串,剛吃一口,很像吃鹹酥雞XD

薄酥外衣鹹香有味,佐以七味辛香,刺激味蕾

牛肉塊吃來的細嫩Q彈,肉質鮮美,好吃無誤

 

小菜則是爽脆帶辣,提升食慾

 

主餐是湯麵與栗子飯~

栗子飯,米飯口感緊實帶些黏度,

融入蒸栗子的淡甜香氣,好吃且有飽足感

 

 

湯麵,湯頭清澈,也是有讓我驚艷到

 

 

麵條較具口感,本身沒什麼味道

但是聞著有種淡淡的麵香~

 

 

湯頭讓人眼睛一亮,牛肉清湯融入烏龍茶香佐味

喝來滋味淡雅卻帶牛肉鮮味,香燙不膩的味道

在加上絲絲的微辣感,整碗喝光表示好喝XD

 

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定食-巴沙米可牛肉漢堡~

 

 

前附的三色小菜,色澤分明,好吃無誤

 

 

蠔油波菜皮蛋,波菜爽脆搭上豪油鹹香

加上皮蛋的口感,好吃.

 

 

黃金泡菜海鮮,蝦子花枝冰涼Q彈

佐以泡菜的起司香~

 

 

絲瓜櫻花蝦,上桌最先聞到的就是櫻花蝦香了XD

配上絲瓜的綿軟爽口,自然是好吃的.

   

 

主餐漢堡肉與毛豆飯~

毛豆飯單吃就好吃,口感分明的米飯

與淡淡的毛豆鹹香,吃著開胃

 

 

圓圓的漢堡肉,淋上厚厚的黃芥末醬與酸菜

 

切開看的出粉色肉質細嫩,

溢出肉汁晶瑩,誘人~

 

 

入口的牛肉油脂滑順,配上酸菜酸味與黃芥茉香氣

吃來整個肉味十足但清爽不膩

那骨子的酸香,很開胃呢,超級配飯XD

 

 

一樣有飯後甜點,好吃的椰子球

綿綿莎莎的口感,甜香不膩.