沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: KAKU
高雄市左營區保靖街58號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

藏於二樓,堅持與執著造就的美味料理~KAKU

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店名:KAKU

地址:左營區保靖街 58號 2樓

時間: 17:00 - 21:30

電話: 07 556 7488

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恭賀 TAVOLA PLuS歷經數個月的整修

終於重新營運了~灑花 灑花XD

新出發的 TAVOLA PLuS

既然迎向新的一年,自然也要有個新的氣象~

現在正式更名為KAKU~


 

目前菜單與之前差異不大,

小菜、主菜、披薩、酒類等等

但之後會陸續會有新菜推出,讓人萬分期待

這次趁著聚會人多,一口氣點齊大部份菜色

只有一個爽字了得XD

 

 

同行的友人,還特地問說,這菜色真的是一人份嗎?

光吃完一盤就撐了吧XD

 

重新裝潢好的空間,比之前感覺更加柔和

陽光透入的溫暖,加上飄散的原木香氣

讓人待著十分舒適~

 

 

吧台上倒掛的玻璃杯盞盞,

在陽光閃耀動人光澤,不禁讓人想喝上一杯

 

 

後面的小包廂,原木與水泥光滑冷意的搭配

看著亮眼~

 

 

四人座位,舒適柔軟的深色沙發與暖色木頭

掛燈散出淡淡光芒,情調十足~

 

 

本次午宴:

前菜:香草風味烤洋芋、鄉村彩虹沙拉

蒜香野菇鮮蝦、烤酱翅雞腿~

主菜:特選肋眼牛排、佩斯卡托海鮮

雅瑪夏娜酱雞排麵、羅斯里諾海鮮燉飯

蝦仔麵、蛤粒蛤粒麵、起士臘腸夾餅

香蒜雞肉披薩~

 

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鄉村彩虹沙拉~

上桌就是讓人驚訝的大份量

葡萄、芹菜、黑橄欖、雞肉、特製蛋沙拉等~

眾多的蔬菜與塊狀雞肉,肉質細嫩,蔬菜清脆多汁

微酸的酱汁更添爽脆,飯前吃開胃,飯後吃清口~

 

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香草風味烤洋芋~

帶皮馬鈴薯,烤得熱燙,灑滿大量的起司,

馬鈴薯的香氣隨熱度散出,綿至化開的口感

融入起司濃郁在嘴中,讓人吃著滿足~

 

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蒜香野菇鮮蝦~

特製的黃色酱汁融入菇香起司,以及蝦子鮮味and香料

風味濃厚,加上大量的菇類,更添口感

單吃美味,麵包沾著吃,更是好吃,

內中蝦子數尾~蝦肉Q彈

 

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烤酱翅雞腿~

不用說,雞腿肉熱燙細嫩,酱汁微辣開胃

配著洋蔥的清脆微酸,好吃

 

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特選肋眼牛排~

上桌引動一陣歡呼,晶瑩的油亮光澤

在深色的牛肉表層閃耀,

 

切開的粉嫩肉色,微淌而出的肉汁盈盈~

在在宣告著美味的程度!!

  

 

入口,細嫩肉感與濃郁帶鲜的牛肉風味

在味蕾上爆出,讓人心醉了啊~~

 

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佩斯卡托海鮮~

大量的海鮮沉浸在特製的紅酱中,

細嫩魚肉、淡菜、鮮蝦、蛤粒、花枝等~

 

 

蕃茄紅酱的酸甜度融入豐沛海味,

在加入些許鹹香,形成刺激著味蕾的美味

配上法國麵包的脆綿口感讓人喜愛~

 

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雅瑪夏娜酱雞排麵~

烤的大塊金黃雞肉,配上艷紅酱汁,點綴翠綠蔬菜

濃郁的蒜香紅酱,酸甜中融入培根鹹香肉味

酱汁口感馥郁,還吃的到不少的培根肉,下重本啊..

麵條滑溜,捲入酱汁入口,吃著超滿足

雞肉細嫩帶香的滋味,也讓人十分喜愛~

 

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羅斯諾里海鮮燉飯~

依然是讓人驚訝的大份量海鮮

底下藏著吸滿精華風味的燉飯

還有烤著香噴噴的雞腿肉,一魚三吃的概念

划算又飽足美味XD

 

 

海鮮的好吃不多說,燉飯不僅吸收海料精華

更融入烤雞腿肉的油香,熱燙美味~

 

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蝦仔麵~

大尾蝦5大隻,拌入紅酱濃郁滋味與麵條溜口

美味無誤,蝦肉Q彈扎實,鮮度吃的出~

 

PS.有個朋友不能吃甲殼類,

但他拼了還是吃一隻,but完全沒事

他的說法,夠新鮮的蝦子他才能吃!!

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蛤粒蛤粒麵~

色彩繽紛,看著開胃

不用說,蛤粒給的多是基本

濃厚的蛤粒鮮味,融入麵中,吸溜入口

滿滿的海味,滿足二字XD

 

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香蒜雞肉披薩與起士臘腸夾餅,一起寫XD

因為餅皮是一樣的,

披薩餅皮薄軟帶Q彈,微厚熱燙

口感豐富度足,融入起司香濃與雞肉細嫩

吃著讓人停不住嘴~

 

 

夾餅更添臘腸鹹香,刺激食慾

咬下的Q軟餅皮,溢流而出的濃郁起司

燙口美味~