大嘴巴菜單王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 阿益蒸餃
04-7246279
彰化縣彰化市成功路92-1號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

只要是內行人都知道,這間「阿益」是彰化市數一數二超有名氣的蒸餃店!

邊邊只要一經過這裡一定會進去捧場一下

既然來到市區,當然更不能錯過啦!!

▲它的年齡將近快40個年頭啦!

也算是數一數二快的老店了~(燦笑 )

▲不過這附近停車很不方便(紅線多,路又小 )

建議各位騎車或是使用公用交通工具(走路更好,又能減肥 )

▲店面雖窄又狹小,但人氣不會因此而受到影響!

▲不過環境方面,邊邊覺得可以再更好就是了

旁邊就是廚房又擺放一堆工具,人潮多又穿梭在狹小的空間

真心覺得老闆該拓寬店面或整理整理一下

▲除了賣蒸餃之外,也有販賣種類不少的滷味

▲這裡的蒸餃先包起來放冷凍,再拿出來蒸(應該吧)

只不過不知道是用手工包的還是機器包的...

▲蒸餃

一份有10顆,大小一般

特別的地方是,每一顆蒸餃就算放一起也不會黏住的很誇張

而且每顆都很完璧,沒有一顆皮有掉漆,賣相還不錯~

▲皮有一點厚度,雖然不能說大顆,但裡面的鮮肉內餡非常飽滿

還不錯!

▲肉燥乾麵

邊邊真心大推這道!!

▲肉燥的碎肉很大塊,麵也不少

整體吃起來非常的古早味!

只要邊邊來到這一定會點上一份來吃,回味無窮啊~

▲酸辣湯

這家的酸辣湯非常與眾不同!真的是正統的〝酸〞〝辣〞湯啊~~

濃稠度中等,料的份量中等,加上又酸又辣的湯,就是過癮!!

原來真正的酸辣湯在這啊~~~(大嘆 )

▲涼拌小黃瓜

酸甜酸甜,配料除了辣椒絲,還有蒜頭呢!

非常好下飯的一道。

▲豆皮

這道普通,可以當零嘴吃的概念

▲其中有一桌放這一罐東西

邊邊猜,老闆應該是希望客人多捐點錢,幫助有需要的人(掏口袋 )

咳咳~回歸正題

整體來說,蒸餃吃起來很棒,但邊邊覺得乾麵的美味程度更勝蒸餃!

如果您不嫌空間小,有經過的大大們一定一定一定要進去嘗嘗啊!!

 

店家名稱:阿益蒸餃

營業時間:11:00-23:00

店家電話:04-7246279

店家地址:彰化縣彰化市成功路92-1號

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