滿足的午後時光，SANN Tè之山珍海味~
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店名：SANN Tè
地址：高雄市左營區保靖街58號1樓
時間：11:00 - 19:00
電話：07 556 7456
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新年新氣象!!
繼上次SANN TE新推出的特調茶飲
又有新餐點推出了XD
雖然我衷愛的咖哩依然是遙遙無期...
本次午餐:
醬燒勒眼牛排飯and奶油燴海鮮~
飲品~特調的焦糖麥香紅茶，特調摩卡
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醬燒勒眼牛排(新品):
可以選擇配白飯還麵包，我是米食的，選白飯
上桌的豐盛感很棒唷XD
熱燙鐵盤鋪滿大量的肋眼牛肉，看著心動啊
艷麗肉色帶肉汁晶瑩，脆綠的三色蔬菜點綴~
配上特調摩卡，熱燙的巧克力乳香
沒人不愛吧XD，有種淡淡的幸福感~
先吃口蔬菜，光蔬菜就很好吃啦!
脆綠的花椰菜口感脆，更吸收了肉汁鹹香，美味
紅蘿蔔口感冰涼，不會有生的味道，反而甜味顯著
杏包菇就不用說了，脆彈可口XD
換吃主角牛肉了!!
片成薄片的肋眼，依然帶厚度
從側面看的出鮮嫩肉色XD
入口的鮮甜肉味，軟嫩肉感，讓人動心
吃的出牛肉的確鮮度十足
這種品質的3分熟我也接受~
而肋眼恰到好處的油脂香氣，不過油也不過乾
讓整體滋味增色不少，配飯剛好
尤其是在配上那特製的深色蒜香醬汁～
SANN TE最強大的，就是它們的Sauce了
無論哪道菜，都有著不同風情的獨特醬汁
這次的牛肉沾醬，我只嚐出蒜香勾人
但內中還有種濃厚韻味我吃不出來~
這醬汁淋飯，超開胃，刺激味蕾
牛肉沾著吃，肉香滋味更是鮮明
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吃完開胃了，在加點一道奶油燴海鮮
(主要是看著隔壁點，自個兒頗心動..那香氣XD)
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奶油燴海鮮~
一大盤的海鮮上桌，
看著豐盛海料沉浸在白色奶醬之中
乳香淡淡的甜味隨熱氣飄散，又餓了.....
先嚐口奶醬，濃郁而不重的乳香溢口
伴隨著香料氣息以及鮮明海味融入，下飯開胃啊~
海料的鮮度自是沒話說，那鮮嫩的白色魚肉，我愛XD
加上蝦子淡菜的鮮味口感，飽足味美~
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想說吃奶油燴，那飲料在喝個清爽的~
就點了之前沒喝過的焦糖麥香紅茶!
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焦糖麥香紅茶~
以紅茶香為底，融進焦糖甜香
中間是海鹽微微的鹹味銜接
後繼炒過麥子的香氣回韻
三重的味道變化，讓人覺得好生特別啊