沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

高雄市新興區中山一路104號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

美味好食的港式飲茶~高師父港式點心專賣店

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店名:港味高師父港式點心專賣店

地址:高雄市新興區中山一路104號

時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00

電話:07 241 8885

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藏在美麗島站三號出口的高師父港式點心

說真的,以前還真不知道這家店的存在

視線都被擋住了啊=ˇ="

後來聽說這家超好吃,不輸飯店等級

找個空閒日子,揪人來嚐鮮一番

這味道讓我倆是滿意非常啊XD

 

 

高師父港式點心,簡單老式的裝潢空間

沒特別裝飾,但卻有著絡繹不絕的人潮

我們12點到,幾近客滿,之後仍有客人不斷上門

菜單兩頁,價位上十分的平價,1人也能來吃

牆壁上彩圖,讓人一看明瞭~

這次點了蒸飯、煎炸港點、蒸籠點心、冷盤等~

   

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煎蛋牛肉蒸飯~

白嫩的半熟蛋,淋上深色醬汁

 

 

下方是晶瑩的牛肉肉餡兒,看著誘人

整個拌勻吃,蛋香滑嫩伴隨牛肉嫩肉油脂

醬汁鹹香增色,拌入熱燙蒸飯,美味無誤

 

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水晶油雞~

分量不小,雞腿滿大隻的XD

 

 

可以看得出肉凍晶瑩,這絕對好吃

雞腿肉細嫩帶Q,清爽的油香勾人食慾

好吃唷,必點!

 

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糖醋炸雲吞~

金黃的炸雲吞,外殼油亮光滑,

入口感受的油香爽口

 

 

酥脆口感與發出的脆響,讓人驚艷,

內餡兒蝦肉鮮甜,美味!!

 

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芝士炸蝦條~

與炸雲吞有些相似,

光滑油亮的表面,像是捲心酥一般

 

 

帶層次的脆度口感,油香乾爽不膩

內餡兒蝦肉依然鮮甜呀

 

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海鮮腐皮捲~

粉脆帶軟的腐皮口感讓人喜愛

 

 

內餡甜香蝦味伴隨油香,以及脆彈口感

好吃無誤XD

 

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水晶鮮蝦餃~讓人驚艷的點心

薄嫩帶透的餃皮,透出粉色的蝦肉

 

 

餃皮入口的Q彈薄嫩口感,讓人眼睛發光

加上甜香的蝦肉內餡,美味必點!!

 

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鼓汁蒸排骨~

掀開蒸籠冒出的熱氣帶香

沉浸在晶瑩湯汁中的排骨肉,誘人

   

 

入口的彈牙肉質與帶甜的油香滋味

讓人喜愛~

 

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香菇滑蒸雞~

 

 

油亮的湯汁鹹香甘甜

配上細嫩雞肉的熱燙滋味,

沒人不愛吧XD