又來到強大的早餐街
印象中在一月時看到店家的招牌掛上去
開幕的時候是在過年期間,不過我回中部了
幾天前才想說來光顧看看,招牌好可愛
從外觀看起來蠻吸引人的
覺得年輕人會吃這套XD
Menu扛棒直接秀出來,經過的時候可以順便看一下
覺得這盞燈蠻有意境的哈哈
裡面的用餐區,前面幾桌是沙發,後端為一般桌椅
還提供了一面雜誌牆自行取閱
整間店內用區約佔 2/3
櫃台兼廚房的後方還有一塊內用區,我只有走進去看一下,沒有拍
然後他們餐具都自取,餐點也要自行到櫃檯拿ㄛ
用完餐也是要收拾的樣子(? 不太確定
點餐區在外面
恰好看到店家把吐司放在煎台上面微煎烤個幾秒
而且他們家的吐司好厚一片!
餐點用紙袋裝,同樣也印上了可愛的小鳥Logo
拿到早餐的時候讓我會心一笑
早上還沒什麼人的時候去光顧,蠻快就可以拿到囉
頗為有趣的一些話,包裝袋用心加分
一整個沉甸甸,然後這吐司的厚度是怎樣,比厚片薄一點而已耶
裡面有一面抹上花生醬,還是有顆粒的
另一面是美奶滋,然後有生菜、培根、歐姆散蛋
這份是買給哥哥的,他早上胃口還沒開,所以只吃了一半就飽了哈
據表示還不錯吃
當然我自己也找天來去買了一份試試
代號是 "F" 有猜到是什麼口味嘛XD
包裝袋原本店家就有先剪開一點
是說這次二訪我是中午才來買的,人很多,等了一下
但是邊看店員出餐的狀況,是讓我有點傻眼..
這部份後續會邊講
外帶在家裡吃就是能自在的玩食物 (喂
硬幣比對一下整個三明治的高度
這我真的沒辦法一口咬下欸..
店家除了先將吐司放在煎台上熱個幾秒,組裝完成後會再整個進烤箱
本來以為我吃不到烤過的那種酥酥吐司還有點失望的說
但是看到眼前這一幕
一時忘記請店家不要抹美奶滋QQ
整個塗的不少我覺得,事後我自己有處理一下,刮掉之類的
說到美奶滋阿.. 我看到一個店員他出餐有點匆忙
雖然那份不是我的啦.. 我聽到是漏單的餐點,客人又等的有點久
看到店員挖了美奶滋起來,大概是沾到什麼東西了吧
居然直接亂抹在桌上的剪刀,像是在做刮掉的動作.. 頗為草率..
生菜兩大片左右,吃起來非常清脆唷,覺得新鮮
底下鋪著鮪魚沙拉和歐姆碎蛋
這邊我又要來講一下了ㄏ..
同樣是那個店員.. 真不巧我就是個會審視店家做餐的客人 >口<"
我看鮪魚沙拉是裝在一個長方體的盒子裡,然後量剩沒多少
那位店員用夾子夾了一些蛋鋪在吐司後,再直接用夾子去夾鮪魚沙拉
我很疑惑為何不拿湯匙撈呢.. 用夾子根本夾不起來也不好鋪下來阿..
就在那邊甩呀甩,好像也放棄了,直接組裝起來送烤箱
雖然感覺他只甩了一些鮪魚下來XD
因為備料的鮪魚也差不多見底
不過份量是不會很少,其實也不多啦~ 就普普這樣
鮪魚沙拉裡面有拌入非常之細碎的小黃瓜,印象中還有吃到一點洋蔥吧
不用講也知道非常的濕潤,連吐司都有點要變成濕軟的狀態了囧
而吃起來倒不會是滿口沙拉的膩,鮪魚成份佔比較多,所以味道是鹹的
最令我讚嘆的是吐司! 吃起來焦酥又有股中秋烤肉烤吐司的那種碳烤香氣!
而歐姆蛋我是看店家直接一桶蛋液
不定時倒一些在煎台上炒至半熟放到備料區,鋪料時再夾取
所以份量不會剛好完整的就是一顆蛋,吃起來我沒什麼印象,不過很軟嫩就是囉
生菜們都很新鮮,外加牛番茄一片
鮪魚沙拉我覺得味道不錯,只不過真的太濕了,如果放久了吐司都要濕掉了這樣
整體來說,這份量真的沒在客氣,光吐司就很厚了,超飽吃了很久才吃完ㄏㄏ
然後店員做餐的部分.. 好吧我覺得當時真的很多人,對於新店家或許有點慌這樣
餐點的味道上很好,我蠻喜歡的,之後會想再去買,或是內用也不錯囉
<擷取自店家FB>
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想吃早餐
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地址:新北市土城區明峰街34號1樓
營業時間:06:00~14:00
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