不知道大家對苗栗的印象是什麼?
像我就一直停留在採草莓的印象,
不過這次從台中旅遊回程途中,來到苗栗新的甜點店-『糖迷咖啡館』,
除了吃到美味的甜點之外,還順道去了功維敘隧道走走,
其實還蠻充實的呢!
『糖迷咖啡館』位為苗栗市區,路邊停車很方便。
黃色的建築物加上藍白色系的風車,非常的歐風~
從大門走進去,會先經過庭院,
有一大片綠油油的草地之外,
還種了許多攀藤的植物,給人很舒服的感覺呢!
另一邊還有白色的南瓜馬車可以拍照浪漫一下~
店內佈置得很漂亮,
一進門就可以看到耶誕樹,
給人溫馨又熱鬧的感覺~
門口的右邊則是放了白色書櫃,
裡面有提供雜誌可以翻閱。
這區是「自助區」,檸檬水、水杯或是衛生紙都可以到這裡拿。
桌椅採用白色色系,感覺很典雅~
靠窗邊的位置可以看到庭院的風景,很舒服呢!
這區則是沙發區,讓人可以在這裡慵懶的喝下午茶,欣賞風景~
(前提是不要帶小孩才能享受那悠閒......)
天花板上垂掛下來的燈飾好美~
吧臺上可以看到店家所使用的高級原料,
有日清-紫羅蘭麵粉、熊本製粉-珍珠薄力粉、法國伊思尼Isigny奶油等等,
老闆還把包裝拿來當裝飾,真是有趣~
旁邊的冷藏櫃裡有好多精緻又漂亮的甜點,
店家每天製作的甜點都不太一樣,
所以時時有驚喜呢~
這個「伯爵茶栗子磅蛋糕」是常溫蛋糕,
所以沒有擺在冰櫃裡,後來有出現在我們的三宮格精緻甜點裡。
這是「糖迷咖啡.甜點」的菜單,
以甜點、飲料和輕食小點心為主。
店家會提供檸檬水一壺,
在等待甜點送來時,喝下一杯清涼解渴~
『喔~帥到分手,安全感不夠......』
這傢伙居然拿起桌牌夾當麥克風唱起歌來,
真的很欠揍~~~
幸好之後送上來的甜點轉移了他的注意力~
這是我點的『榛果咖啡拿鐵』。
美麗的拉花,配上香醇濃郁的咖啡香味,
在午後喝上一杯,令人感到格外享受。
喝起來非常順口又不苦澀,
榛果的香氣更是能在口中緩緩四溢,
滋味非常不錯!
鍋煮夏日風情水果茶
我們選擇熱的水果茶,送來時感覺非常大壺,
用竹製的托盤盛裝,也顯得非常有質感!
新鮮水果泡的茶就是順口好喝,
有奇異果、柳橙、蘋果等水果!
杯子裡也同樣放入了新鮮水果~
倒出時已聞到水果的甜香氣味,
令人感到無比的清新感。
水果茶喝起來酸甜又解膩,
順口的水果甜香滋味,
讓人一喝就愛上它了~
奇異果草莓鮮奶油蛋糕
話說這蛋糕也太五彩繽紛了吧!
奇異果的翠綠、草莓的豔紅,
加上雪白的鮮奶油,
一整個令人垂涎三尺~
層層堆疊又真材實料,是不是很美呢?
最上層還有新鮮草莓和藍莓點綴~
蛋糕吃起來非常綿密可口,
而鮮奶油採用日本中澤鮮奶油,
吃起來味道也不會甜膩,
讓整體口感更加滑順,
配上水果的香甜清爽滋味,好享受喔!
兩個小傢伙對於這甜點非常的捧場,
一口接一口的搶著吃~
接著送上來的是糖迷每日獨家三明治和薯條,
三明治上還放了洋芋片,
大大增加了食用時的味覺享受~
當日現做的三明治是青醬野菇里肌時蔬三明治,
青醬有別於一般常吃到的美乃滋,
感覺特別的清爽無負擔!
生菜、番茄、小黃瓜等新鮮蔬菜,
配上拌炒過的野菇,以及軟嫩的里肌切片,
整體層次感非常豐富,
一口咬下就能吃到各種配料,
滿嘴盡是幸福滿足感受!
黃金酥脆馬鈴薯薯條
薯條炸得金黃,
外表酥脆,但薯條內層依然綿密鬆軟,
很喜歡這樣能吃到馬鈴薯原始鮮甜味道的薯條~
沾點蕃茄醬增添酸甜味道,也挺好吃的!
或是沾店家特調的沾醬也很不錯~
澎湃三宮格甜點組
對於喜歡夢幻下午茶的人來說,
這樣的甜點組合,
給人一種典雅又大方的奢華感,
絕對不能錯過~
適逢草莓季來臨,
感覺甜點都逃離不了草莓的元素,
夢幻少女心都跟著萌發了起來!
伯爵茶栗子磅蛋糕
口感紮實綿密的磅蛋糕,
吃起來有淡淡的伯爵茶香氣,
茶香在口中四溢、沁入鼻息,
搭配鮮奶油讓整體口感變得濕潤一些,
好吃到我都想買一整條回家細細品嘗了!
磅蛋糕紮實口感中蘊含著茶香、栗子香,
吃完一整塊也不覺得甜膩,
的確是表現非常出色~
Buko濃乳酪蛋糕
蛋糕搭配了草莓和藍莓,
視覺美觀度提升不少,
也增加了口感層次和酸甜清爽滋味!
乳酪蛋糕的口感濕潤度極佳,
蛋糕體本身還算紮實,不會軟趴趴的,
而且香氣非常濃郁,
吃進嘴裡時,感覺乳酪的香氣是能持續許久,挺好吃的呢!
小山園抹茶雪球
充滿濃濃日本風味的抹茶小點心,
做成小圓球狀很可愛!
一口咬下,抹茶香氣觸動味蕾,
抹茶香味濃郁到令人驚豔,
而且不帶苦味,非常好吃呢!
榛果巧克力鑽石餅乾
外頭包裹了一層如鑽石般的糖粒,
吃起來非常酥脆,也不會太甜,
而且奶香味非常濃郁,
巧克力的味道感覺沒有很重~
2個孩子很愛店家的磅蛋糕,原本想買一條回家慢慢品嚐,
但是店家說必須要先預訂,現場只有一條,
是當天三宮格午茶組搭配的常溫蛋糕要用的,所以無法賣給我......
但是老闆人超好的,知道孩子愛吃,
又多送了一片給孩子吃,超感動的呀~
Tommy café 糖迷咖啡.甜點的甜點真的都好精緻美味,
不但外型漂亮吸引人,
連味道都很好,也不會太甜,
後來我還多買了一個檸檬塔回家品嚐,
下次再訪希望能吃到千層蛋糕,吞口水中~
店家資訊:
Tommy café 糖迷咖啡.甜點
地址:苗栗縣苗栗市北苗里自治路217號
電話:03-732-3128
FB粉絲團:Tommy café 糖迷咖啡.甜點