只選擇健康優質的蔬菜及肉質的小農鍋物
和幾個朋友要聚會,想說天冷要吃火鍋,就上網查了幾家
發現現在火鍋走的路線已經改變很多了~~~
雖然還不到養身湯頭的地步,但在食材方面也是希望能選擇健康安心的
就這樣來到了小農鍋物,光看到這餐廳的外觀
就覺得很健康了,走一個綠色小農場的清晰路線
外面擺放了各種當地台灣的蔬菜,如果喜歡還可以購買回家呢
一進去就看到我們定位的名字了~~用可愛的立排放著!而且餐具及菜單皆已擺放整齊
很有被尊重的感覺耶
店內裝潢大致使用了淺色木頭,讓人看了心情很能放鬆,有一種好心情可以好好享用晚餐
這裡是很簡略的菜單內頁~~~本來想說能在官網找到菜單給大家
可惜沒找到
所以每個人的花費會不同,需加收一成服務費(如果有要加價的都會寫得很清楚)
先來一張食物大合照
這個是自由寶貝豬NT380~覺得名字取的很可愛,好像真的很寶貝一樣
這是胭脂雪花羊NT400
還有朋友選了南投舒康雞但忘了拍照!
不過不論哪種肉類,我們都覺得滿好吃的喔
而這裡的蔬菜我覺得是主打,因為裡面的蔬菜都跟外面配的不太一樣
顏色鮮艷看起來很美味,健康又好吃,尤其是那個像木耳白白的
覺得很好吃耶,可惜忘了叫甚麼!不過如果看到它,記得煮的時候一下就要拿起來
不然會完全融化消失喔
這是醬料~上面的算是泰式酸酸微辣的醬(這個醬我超喜歡~~一直沾這個,覺得很清爽)
下面這個則是松露醬油,真的會有淡淡的松露味喔
這是飯後附贈的甜點~~~也是跟以往火鍋店的很不同
旁邊黑黑的是黑芝麻!兩個搭在一起很配耶
總結
現在越來越多的食安問題,看到這種嚴選食材的餐廳
覺得吃得更安心了,跟以往吃到的蔬菜盤也大有不同,會覺得很新奇
有時候店裡還會出現紫花菜,黃色花菜等等~~
在這裡還能認識到很多種蔬菜呢,吃完都不覺得身體有負擔
價格方面會比一般外面的個人鍋貴上一點,但品質很好
所以覺得能接受,店內風格走清晰路線,多半女生都會覺得是一家很可愛的店
而且看到餐廳佈置的門口,就會被染上好心情
下次如果想吃火鍋,還會再來這裡!
以上都是大安店的照片喔,用餐日期為2016.12.04
店家小資訊時間
Farmers' Table小農鍋物(大安店) https://www.facebook.com/farmerstable2/
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷40號(捷運忠孝復興站4號出口)
電話:02-27819900
營業時間:11:30~15:00/17:00-22:00(週日~週四)/12:00-22:30(週五至週六)
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Farmers' Table 小農鍋物(信義店) https://www.facebook.com/farmerstabletw/?fref=ts
地址:台北市信義區松高路19號(信義新光三越A4)
電話:02-2722-1883
營業時間:10:00-21:30
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