那天去士林的寶雅買東西, 出來的時候已是用餐時間.
忽然發現車水馬龍的福國路上有一間店生意非常好, 門口擠滿了要用餐的客人.
而且仔細一看居然是主打麵疙瘩! 這就有趣了!
主打麵疙瘩的店本來就很少了, 沒想到生意居然還能這麼好? 想必他們的口味真的好到不行吧!
在好奇心的驅使下, 我們也來試試看這間搶搶滾的店到底有多好吃吧!
這天下午, 為了避免用餐時間一位難求的窘境, 我們下午5點就來了.
沒想到才5點店內就已經快坐滿了, 還好還有一桌給我們坐.
趕快先來點菜吧!
這間店主要是賣麵跟麵疙瘩, 搭配各種不同口味的醬料, 有湯的跟乾拌的2種.
另外還有素的喔!
他們的滷味也是一絕!
滷得非常入味, 很香Q好吃喔~
餐具跟醬料要自取, 還有小魚乾跟酸菜等小菜可搭配麵食一起吃喔!
滷大腸 NT$70
Q彈的大腸, 滷得油油亮亮的, 讚喔!
酥皮肉捲 NT$70
外皮炸的酥脆, 裡面的肉很嫩, 不錯吃喔!
餛飩湯 NT$40
口味一般, 沒有特別印象深刻.
燙青菜 NT$35
綜合滷味
滷得很入味, 搭配青蔥跟醬汁, 還蠻好吃的!
把拔愛吃他們的滷味, 買了一堆吃到我快吐~
絕活招牌乾麵 NT$70
有嚼勁的手工麵上面的配料營養又豐富, 有小黃瓜, 蛋絲, 毛豆, 豆皮, 紅蘿蔔, 豆芽菜, 加上香噴噴的招牌醬料, 滿滿一碗非常滿足喔!
絕活雙醬乾疙瘩 NT$90
Q彈有咬勁的麵疙瘩一樣搭配營養又豐富配菜, 再加上炸醬+麻醬雙醬料, 果然好吃!
酸白菜白肉湯疙瘩 NT$110
配菜跟肉還蠻多的, 但似乎酸度不夠?
泡菜海鮮湯疙瘩 NT$160
配菜原本就很多了, 再加上泡菜的酸跟微微的辣度, 讓Q彈有咬勁的麵疙瘩更好吃了!
滿滿一桌吃得很開心又好撐喔!
我們吃飽離開時, 連外面走廊上的位子都坐滿了人, 還有排隊人潮呢!
但那時才晚上6點呢! 人潮會越晚越多喔!
他們的麵跟麵疙瘩都還蠻Q彈好吃的, 加上配菜豐富跟各種不同醬料, 喜歡麵食的旅人很建議去吃吃看喔!
但是最好早點去, 避開用餐時間的人潮, 以免要等很久喔!
(各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔!)
嚼活疙瘩手工麵館
地址：台北市士林區福國路６號 （近捷運芝山站）
ＴＥＬ：02-2831 2469
營業時間：11:00 ~ 21:30
官網：http://www.jass-gnocchi.com/
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