Kate
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 太鼓判 ODEN BAR
02-2634-5476
台北市內湖區金湖路377號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

從原本路邊的一個小攤,到現在一家店面

人氣依然不減

據說其中一個原因是老闆娘長得像林志玲

(是否屬實請自行鑑定...)

情人節夜晚,剛開店就出現人龍

先點餐結帳,再入座

 

冷天看到這畫面,都想跳進關東煮泡湯了(大誤)

關東煮菜單

居酒屋應該差不多這個價位

還有燒烤、煮物、麵類、各種飲品等,選擇豐富

小菜碟

 

排隊時可以先參考菜單,也可點餐前再參考實物挑

台北即便有關東煮店,選項往往很少,而且泰半都黑輪類

太鼓判的種類算是非常多樣豐富

 

結完帳,店員會告知座位

櫃檯放有湯勺&碗,可免費自取關東煮湯

芥末葉拌章魚($60)

普通,芥末味很明顯

手作泡菜($50)

我不太會吃辣,無法評斷是好吃還難吃辣

德國香腸($30)

很普通

高山娃娃菜($20)

黃金炸彈($25)

特製章魚燒($35)

很特別的做成圓扁狀,花枝漿也是..覺得普通

洋蔥薩摩揚($25)

這個我倒比較有印象,洋蔥使整體味道&口感突出

紅蘿蔔串($10)

燉的夠爛,但我覺得不甜

日式蘿蔔煮($30)

感想同樓上紅蘿蔔

毛豆丸($25)

很特別的一款,加入毛豆

挺新鮮的

 

築地燒竹輪($25)

鱈魚豆腐($30)

很軟很嫩的口感,有點像百頁豆腐,但更細緻

菜卷($35)

高麗菜還不錯,但裡面的肉沒什麼味道

特製苦瓜丸($45)

 鹽燒手羽先($70/2個) 

  碳烤牛肉蘆筍捲($120/2串)

牛肉不會太鹹,也不會烤的過焦過硬

軟嫩適中,包著蘆筍解油膩,尬意這款

素燒茭白筍佐抹茶椒鹽($120)

鮭魚烤飯糰($65/個)

米飯本身沒有調味,醬汁不多

鮭魚包在中間,我只挖了旁邊所以沒吃到

雙燒脆雞皮($90/2串)

鹽燒&醬燒兩種口味

烤得很香,但我還是覺得油滋滋的雞皮有點可怕

明太子雞肉丸($90/2串)

今日冠軍這個組合超好吃的

夠味又不過鹹,也很夠份量的一道

 

芥末雞里雞串($50/串)

雞肉肉質不乾柴,蘸上一點芥末,很清爽

 

整體而言,關東煮方面食材都滿新鮮的

但是味道都非常淡淡淡淡淡淡...

燒烤反而令我印象較深刻

兩者搭配著吃也挺健康的啦,有肉有菜

 

太鼓判關東煮

地址:北市內湖區金湖路377號

電話:(02)2634-5476(無預約)

營業時間:一~六 18:00-00:00

日 17:30-23:00

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 <每人喜好不同,文中皆屬個人想法>

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