Kate
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2717-2877
台北市松山區敦化北路153-1號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

 

 

飯糰是日本國民美食

在日本除了便利商店口味選擇多到令人眼花繚亂外

飯糰專賣店也是隨處可見

在台北我只有看過這一家

 

也是間轉角小店,佇立在長春&敦化路口

 

飯糰真的很方便:

檯面上通常會有現成,趕時間可以買了就走

再不然,現做其實也很快。加點幾樣小菜、湯或飲料就是一餐

有空的話,坐下來慢慢吃也很不錯

 

 

點餐:

1.選口味->2.選米飯->3.選包法(->加點單品)

11:00-14:00有兩種價位套餐選擇:

$50/60($80)飯糰+小菜+味噌湯=$100($130)

 

櫻飯為使用高湯熬煮出來的飯,據說味道會較重較香

茶泡飯則供內用

蛋包飯($50)

包入雞肉&番茄醬的米,很簡單但是always那麼好吃

 

日本產秋鮭($50)

海苔包白米

包法似乎你不講他就不問,像這個就是他自動幫我用海苔

 

僅以少許芝麻&鹽將鮭魚做調味,肉質不乾柴

也是很簡單的口味

跟在東京的飯糰屋吃到的感覺差不多

薑燒豬肉($50)

這次選擇櫻飯+海苔(我主動講的)

話說,櫻飯我是吃不出什麼味道啦

所謂高湯熬煮估計是若有似無、若隱若現的性感吧(啥)

跟滷汁淋下去那種嘩——超豪放style謀ㄍㄤˊ

 

跟我想像中的薑燒豬差有點大...這是,洋蔥炒豬肉吧?

大概是我吃過最清淡的薑燒豬了

但不糾結於形式上的話,單以味道來講還是好吃的

肉&洋蔥都有煮軟,不過真的很清淡...

所以跟我一樣期待正港薑燒豬的朋友得卡注意一下

 

雖說這裏買一個可以在隔壁小七買兩個飯糰

但那個層次真的完全是博士生看國中屁孩的感覺

(這裏沒有國中生在看食記吧!?

光是最基本、卻最中樞精神的米粒已經不戰而勝

還有食材的選擇、處理等等

新鮮度更是不在話下,拿到手上還是暖呼呼的溫度

想要吃的簡單卻健康時,我覺得這還比較符合「輕食」概念

 

Beimaru-米丸 あむすび

地址:松山區敦化北路153-1號

電話:(02)2717-2887

營業時間:一~六 8:00-21:00

日 8:00-14:00

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